Onder ultrabewerkte voedingsmiddelen vallen producten die veel suiker, vet en zout bevatten, maar juist arm zijn aan vitamines, mineralen en vezels. Taart, snoep, frisdrank en chips valt hier bijvoorbeeld onder. Van deze voedingsmiddelen eet je namelijk snel veel te veel, zonder dat het echt voedingsstoffen bevat.
Een gezond gewicht voor iedereen
Slank zijn is niet voor iedereen weggelegd, maar een gezond gewicht hebben kan wél voor iedereen. Daar hoef je dus helemaal niet dun of slank voor te zijn. Uiteindelijk weet jij zelf het beste wat goed voor jou is. Luister naar je lichaam, maar ook naar je mentale welzijn.
Dat is voor ieder model anders. Sommige meiden eten vaak salades en mijden gerechten die veel koolhydraten bevatten, anderen eten gewoon alles wat ze lekker vinden. Het verschilt namelijk per persoon hoeveel eten je nodig hebt en hoe snel je dat verteert, waardoor iedereen zijn eigen voedingspatroon heeft.
De toename van het aantal zwaarlijvigen heeft niet één specifieke oorzaak, weet obesitaschirurg Simon Nienhuijs van het Catharina Ziekenhuis in Eindhoven. "Het komt door een gebrek aan beweging, goede voeding en genetische aanleg. Dat is steeds minder goed in verhouding."
Slanke mensen eten voornamelijk onbewerkte voedingsmiddelen
Je bent goed bezig als je voornamelijk onbewerkte voedingsmiddelen als fruit, groenten en volkorenproducten eet. Fitte mensen eten natuurlijk ook eens een gebakje of een lekkere chocoladereep; minimaal 80% van de tijd eten zij echter onbewerkt voedsel.
Veel mensen denken dat je van het eten van pasta aankomt omdat het zo veel koolhydraten bevat. Maar de koolhydraten uit pasta zijn het probleem vaak niet. Mits je over de dag niet meer energie binnenkrijgt dan dat je verbrandt, maakt pasta zeker niet dik.
Bijna vijf kilo in drie dagen tijd verliezen is toch echt wel serieus. Maar inmiddels zit het grootste gedeelte van het verloren gewicht er na 3 dagen weer aan.
Hun gemiddelde gewichtsverlies in die proefperiode van vier weken was 3,5 kilo. De onderzoekers zagen bovendien positieve effecten op de gezondheid van de proefpersonen toen factoren werden gemeten als cholesterol, buikvet, aminozuren en ketonen.
Wel weten we dat een slanker lichaam minder calorieën nodig heeft. Het kost bijvoorbeeld minder energie om je lichaam warm te houden en in beweging te krijgen. Zodra je je streefgewicht nadert, heeft je lichaam dus ook minder voedsel nodig om in balans te blijven. Hierdoor gaat het gewichtsverlies langzamer.
Een slanke vrouw zal drie hoofdmaaltijden eten en daarenboven nog eens twee tussendoortjes. Maaltijden overslaan is geen goede keuze. Als je alleen gaat eten bij honger, dan zal je op dat moment heel grote porties gaan eten. Psychologisch is het beter om kleine borden op tafel te zetten.
Slanke mensen drinken minder calorieën
Let niet alleen op wat je eet, maar ook op wat je drinkt. Vervang koolzuurhoudende frisdranken door water. Pas ook op met vruchtensappen en smoothies. Deze kunnen heel wat calorieën bevatten.
Fotomodellen die 1,75 meter lang zijn, moeten minimaal 57 kilogram wegen.
Eten is eveneens cruciaal voor haar modellicious verschijning: “Ik vermijd bewerkte voedingsmiddelen en begin elke dag met een vers fruitsapje. Gedurende de dag zorg ik dat ik genoeg groentes binnenkrijg. Een tip aan mensen: bereid zoveel mogelijk maaltijden en sauzen zelf.
Een Model factureert ongeveer € 50 per uur ex BTW.
Om 1 kilo vet af te vallen moet je ongeveer 7000 kcal minder innemen en/of meer verbruiken. Dus wil je in 1 week 1 kilo afvallen, dan komt het erop neer dat je élke dag een verschil van 1000 kcal moet overbruggen.