De shiba thee, ook wel bekend als de absint-alsem kruid, is een bekend typisch winter product in de Marokkaanse keuken. De shiba thee, ook wel bekend als de absint-alsem kruid, is een bekend typisch winter product in de Marokkaanse keuken. De shiba kruid staat erom bekend te helpen tegen allerlei kwalen.
De shiba (柴犬, Shiba Inu of Shiba Ken; Japans voor sprokkelhout hond) is een Japans hondenras van ongeveer 35,5 - 41,5 cm hoog met een gewicht tussen 10 en 15 kg.
Absintalsem wordt in de kruidengeneeskunde gebruikt om vermoeide voeten te voorkomen. Wanneer men een lange voetreis maakte werd absintalsem in de schoen geplaatst. Het kruid heeft een opwekkend effect waardoor moeheid minder vat krijgt op de mens.
Alsemkruid stimuleert de eetlust en ondersteunt de spijsvertering, stimuleert en reguleert de maagzuurproductie en gaat een vol gevoel in de maag tegen. Tevens ondersteunt alsemkruid de leverfunctie en de vorming van gal (levertonicum).
Absintalsem of Artemesia absinthium. Een gevaarlijk geneeskruid, zo staat de Artemesia absinthium, of Absintalsem in het regulier Nederlands, ook wel bekend. De plant stamt uit de composietenfamilie, ook wel bekend als de Asteraceae.
De shiba kruid staat erom bekend te helpen tegen allerlei kwalen. Maagzuur, gebrekkige eetlust, vermoeidheid en stress zijn een aantal problemen waarbij de shibabladeren vaak haar werking heeft bewezen. Dit product is meestal in de maanden november en december verkrijgbaar.
Standaard alsem bevat een chemische verbinding genaamd thujon, die giftig kan worden, zelfs in kleine hoeveelheden. Gebruik de alsem met voorzichtigheid, vanwege de kans op bijwerkingen.
De naam alsem verwijst in het bijzonder naar de absintalsem (A. absinthium). Aan de knoppen van deze plant wordt vanouds een geneeskrachtige werking toegeschreven. Het bittere aftreksel van deze knoppen vormt een belangrijk bestanddeel van de dranken vermout en (klassieke) absint.
Wodka is een goede drank om absint mee te maken. Doe de alsembladeren uit de kit in de wodka (of een andere sterke drank) en laat deze 24 uur intrekken. Daarna haal je de bladeren uit de drank en laat de rest van de bij de absint kit geleverde kruiden 5 tot 7 dagen in de drank weken.
Absint alsem,
Komt van nature voor in Europa, Azie en Noord-Afrika. De plant wordt 60-120 cm lang en bloeit met lichtgele bloemen van juli tot september. Absintalsem heeft veerdelige bladeren, die aan beide zijden grijs viltig behaard zijn. De plant vormt een wortelstok (rizoom) en houtige stengels.
Het kruid alsem bevat thujon en absintine. Thujon werkt bij een zeer grote dosis enigszins hallucinerend. Absintine veroorzaakt de bittere smaak. Absint werd in 1909 in Nederland verboden omdat het tot waanzin zou leiden.
Everclear – 95%
Everclear bevat 95% alcohol. Het is dan ook verboden in 13 Staten.
Beste absint
Mijn persoonlijke voorkeur gaat naar dé originele absint van Pernod (sinds 1805). Rijk, kruidig en krachtig, met een fiks alcoholpercentage: 68 procent.
Wat is Shiba Inu (SHIB)?
Shiba Inu, ook wel bekend als Shiba Inu Coin of met de afkorting SHIB, is een relatief nieuwe cryptocurrency die in 2021 erg populair werd nadat Dogecoin en Elon Musk flink in het nieuws waren. Sindsdien is Shiba Inu in de top 30 beland op de Market Cap en lijkt de prijs steeds te stijgen.
Prijs van een pup
Tussen de 1000 en 1500 euro voor een Shiba met stamboom.
Het bereiken van $0,01 is bijna onmogelijk
Sommige winkeliers overwegen zelfs de Shiba Inu-tokens als betaalmiddel te accepteren, maar anderen kijken sceptisch tegen het project aan. Geoff Lewis, de oprichter van Bedrock Capital, vergeleek de SHIB-hype onlangs met Pets.com.
Absint stimuleert ook de spijsvertering; het werkt eetlustopwekkend. Het helpt tegen winderigheid en het helpt bij maagkrampen. Ook werkt het menstruatieopwekkend. Daarnaast is het een plant die schadelijke bacteriën in ingewanden doodt.
Eind 19e eeuw was het een van de populairste dranken van Europa. Vanwege de vermeende hallucinerende werking, werd deze drank begin 20e eeuw verboden. Maar na herzien inzicht, is Absinth sinds 2005 weer gewoon verkrijgbaar.
Het verbod op absint duurde bijna een eeuw, tot het in 1988 wettelijk weer was toegestaan om extracten van absint alsem te gebruiken voor het maken van drank. In Frankrijk en Duitsland wordt de drank sinds de jaren '90 weer gemaakt. In Nederland is absint sinds 2005 weer legaal door het vervallen van de Absintwet.
Je kunt de drank puur drinken, maar om de bitterheid wat te compenseren, wordt er meestal suiker toegevoegd. Dat gebeurt door een suikerklontje op een absintlepel op het glas te leggen, en daar koud water overheen te druppelen, zodat er suikerwater in de drank komt.
Absint is van oorsprong een Frans drankje en wordt veel gebruikt als welkomstdrankje om de sfeer er bij een feestje er goed in te brengen. Jongeren kopen absint ook dikwijls om te mixen met andere dranken of om te shotten. Het mixen met zoetere drank is niet ongewoon, aangezien absint zelf een bitter smaak heeft.
Absint of absinthe (Engelse spelling) is een sterke drank op basis van anijs, absintalsem en venkel. Tijdens de destillatie worden hier nog wat andere kruiden aan toegevoegd. Een bitter anijsachtige smaak is typerend voor deze vaak groene drank. Alcoholpercentages liggen vaak boven de 40% met soms wel 50% of 70%.
Gedijt in de zon en waardeert bodems die rijk zijn aan stikstof, vrij droog en goed doorlatend zijn. Kies een grote standplaats want deze groeit snel.
Muntthee (atay in het Marokkaans Arabisch), ook wel Maghreb-thee of Touareg-thee geheten, is de nationale drank van Marokko.
Giet kokend water in de pot en laat de thee op een laag vuur trekken, ongeveer 5 minuten. Komt de thee omhoog, haal dan de pot van het vuur en roer de thee om. De thee is nu klaar en moet nu minstens twee keer hoog opgegoten in het glas geschonken worden en weer terug gedaan worden de pot.