negatief geladen = wanneer een voorwerp negatief (elektrisch) geladen is trekt het positief geladen voorwerpen aan en stoot het negatief geladen voorwerpen aan. Een atoom is negatief geladen wanneer er een overschot is aan (negatieve) elektrone... Anion = negatief geladen deeltje (i.t.t. kation) (z.o. ionen)..
Als een atoom in een neutrale toestand verkeert, is het aantal protonen (+) en elektronen (-) gelijk. Als het aantal protonen en elektronen niet hetzelfde is, wordt het deeltje een ion dat positief of negatief geladen is.
Een ion (uitspraak met klemtoon op o) is een elektrisch geladen atoom of molecuul, een monoatomisch ion, of een groep atomen met een elektrische lading, een zogeheten polyatomisch ion. Een ion kan positief of negatief geladen zijn door respectievelijk een tekort of een overschot van een of meer elektronen.
B: Lemmet. Het is het belangrijkste onderdeel van het mes, het lemmet wordt meestal van een legering van ijzer met een aantal andere materialen gemaakt. Het lemmet loopt van de "punt" van het mes tot aan de "hiel".
het lemmet
lemmeten (meerv.) deel van een mes, dolk of zwaard waarmee men snijdt of steekt; scherp gedeelte van een mes e.d.
Vaak zitten er kuiltjes aan de zijkant van het mes. Dat heet 'granton'. Deze kuiltjes zorgen voor lucht tussen het mes en het gesneden product.
Het woord lemmet ('scherp deel van een mes') wordt – zoals het synoniem lemmer – uitgesproken met de klemtoon op de eerste lettergreep en een toonloze e (zoals in de) in de tweede lettergreep.
flensjes (meerv.) Een flensje is een dunne pannenkoek. Vele landen hebben hun eigen specialiteiten en bereidingswijzen, maar de meest bekende zijn de Bretoense boekweitflensjes. een dun soort pannenkoekje dat zowel als hoofdgercht en als nagerecht gegeten wordt.
Vleesmes. Het vleesmes kenmerkt zich door zijn lange slanke vorm met een sterk blad en fijne snijkant. Perfect voor het snijden van alle soorten vlees, inclusief kip en kalkoen, of voor het bereiden van carpaccio bijvoorbeeld.
Alle messen met een hardheid vanaf ongeveer 56-58° HRC (en natuurlijk alles daarboven) hebben een langdurige scherpte. We hebben het dan onder andere over de messen van Chroma, Diamant Sabatier, Global, Opinel en Robert Herder.
Elektronen zijn negatief geladen, dus als een atoom een elektron opneemt, dan verandert het neutrale atoom in een negatief geladen ion. Als een atoom een negatief geladen elektron afstaat, dan blijven er meer protonen dan elektronen over en ontstaat er dus een positief geladen ion.
Eenheden van lading
In de 'gewone' materie, die opgebouwd is uit atomen, die weer bestaan uit protonen, neutronen en elektronen, wordt een positieve lading veroorzaakt door een elektronentekort en een negatieve lading door een elektronenoverschot per atoom.
Positieve ionen heten kationen, negatieve ionen heten anionen. De positieve ionen hebben dezelfde naam als het overeenkomstige ion: natriumatoom en natriumion. De negatieve ionen hebben namen die lijken op het atoom, maar de namen eindigen op 'ide': chlooratoom en cloride-ion. Je ziet dit ook in de namen van de zouten.
Ze ontstaan doordat er aan een molecuul of atoom een negatief geladen deeltje, een elektron, wordt ontnomen of toegevoegd. Technisch gesproken is ionisatie dit proces waarbij een atoom of molecuul uit ongeladen toestand een elektron kwijtraakt of er een bij krijgt en als gevolg daarvan verandert in een ion.
Negatief geladen ionen zorgen dat het lichaam beter zuurstof op kan nemen, en minder histamine produceert. Ze verminderen klachten van hooikoorts, astma, luchtweg-allergieën, hoofdpijn, vermoeidheid. Ze vergroten de concentratie, verbeteren het afweersysteem van het lichaam en verhogen de weerstand tegen ziekte.
Lading is er in twee soorten: positief en negatief. In tegenstelling tot de gravitatiekracht, kan de elektrische kracht behalve aantrekkend ook afstotend zijn. De algemene regel is: Gelijksoortige ladingen stoten elkaar af, ongelijksoortige trekken elkaar aan.
Opvallend is dat de duurdere messen vaak wel beter zijn dan de goedkopere. In de top 5 is er niet een onder de 90 euro. Onderaan de lijst bungelt Hema met een mes van 5 euro dat een 5,2 haalt. Het koksmes van Herman den Blijker (16 euro) is nog minder goed dan dat van Xenos (5 euro).
Met het santokumes, door sommigen soms ook wel gekscherend sudoku mes genoemd, kunt u onder andere plakken snijden, groente en fruit klein snijden en vis en vlees snijden. Hier komt ook de naam van het santokumes 'de drie deugden' vandaan.
Meestal zie je een volledige krop of een halve krop. De krop zorgt voor goede balans van het mes en beschermt je hand zodat deze niet over het lemmet glijdt. Bij een volledige krop heeft de hiel van het lemmet een verdikking. Deze is niet scherp en je kunt hier niet mee snijden.
Een mannetjes ree heet bok, een vrouwtje geit, een jong een reekalf en een groep een sprong. Gemeenschappelijke kenmerken van herten zijn dat de mannetjesdieren (behalve rendieren) een gewei dragen dat jaarlijks wordt afgeworpen en opnieuw en groter aangroeit. Ook zijn het herkauwers.
1) Aak 2) Akeligheid 3) Armoe 4) Beroerdigheid 5) Crime 6) Ellende 7) Geduvel 8) Gelazer 9) Makke 10) Malaise 11) Malheur 12) Misère 13) Moeilijkheid 14) Nood 15) Onbeha...
Miljardste deeltje ( = NANO) Miljardste deel van een meter ( = NANOMETER) Miljardste deel van een eenheid ( = NANO)
Japanse keukenmessen worden beschouwd als de beste keukenmessen die er zijn. Door de extreem harde staalsoort kan een Japans mes is een scherpere hoek geslepen worden dan een Europees mes. Het mes is hierdoor veel scherper en blijft ook langer scherp.
De slijphoek voor je mes is de helft van de hoek van de snijkant (je slijpt immers 2 kanten). De slijphoek van een Japans mes (zie onderstaand een aantal voorbeelden) is dus 15° (30°/2) en van overige messen 18° tot 20°.
De correct gespelde meervoudsvorm van lemmet is lemmeten.
Het woord lemmet wordt uitgesproken met de klemtoon op de eerste lettergreep en een toonloze e (zoals in de) in de tweede lettergreep.