Wat is een goede Riesling?

Top 10 riesling
  • medium Wit. 18 juni 2020. Weingut Kesseler. Riesling trocken 'Rüdesheim' 2016. Sterwijn. - Rheingau. ...
  • 1 juli 2020. Weingut Wagner-Stempel. Riesling Siefersheimer trocken 'Porphyr' 2018. Biologisch Sterwijn De Groene Hamersma. - Rheinhessen. ...
  • medium Wit. 8 december 2020. Wohlmuth. Riesling Ried 'Dr. Wunsch' 2019.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op degrotehamersma.nl

Waar komt de beste Riesling vandaan?

Toch komen de meeste riesling wijnen uit Duitsland, omdat de druif hier het meest aangeplant wordt. Andere landen waar de druif wordt geplant zijn Oostenrijk, Australië en het noorden van Italië. De riesling-druif doet het goed in veel verschillende klimaten en is daardoor een geliefd druivenras.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijnspecialist.nl

Welke Riesling is droog?

Veel zon dus! Riesling uit de Rheingau heeft structuur en body dan Riesling uit de Moesel. De Riesling uit de Rheingau is over het algemeen droog.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijntjesmetesther.nl

Is Riesling zoet of droog?

Afhankelijk van de herkomst en bereidingsmethode van de wijnmaker van een riesling smaakt hij (zoals vaak wordt gedacht) zoet, maar kan hij ook fris en droog smaken.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Wat is zoeter Spatlese of Auslese?

De Prädikatsweine worden onderverdeeld in verschillende, verplichte categorieën: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein en Trockenbeerenauslese. De druiven van Kabinett hebben de minste suikers bij de oogst en Trockenbeerenauslese de meeste. Je zou dus denken dat Spätlese altijd zoeter is dan Kabinett.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op favorflav.com

What is RIESLING - Everything you need to know about this popular German grape.

27 gerelateerde vragen gevonden

Welke wijn lijkt op Riesling?

De bekendere witte wijnen van de druivenrassen chardonnay en sauvignon blanc gaan de riesling voor qua omvang, maar qua kwaliteit behoort de riesling zeker tot de top. Ook daarom wordt de Riesling gewaardeerd door veel sommeliers en wijnliefhebbers.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op cordier-wines.nl

Is Riesling wijn mousserend?

4. Mousserend: mousserende wijnen zijn wijnen met koolzuurgas. Mousserende riesling komen voornamelijk voor in Duitsland.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op cultiviz.nl

Wat drink je bij Riesling?

Een halfdroge Riesling smaakt heerlijk bij varkensvlees en gerechten met gans, omdat de frisse zuren van de wijn voldoende tegenwicht bieden tegen het wat vettige karakter van het vlees. Andere klassieke gerechten uit de Elzas zijn coq au vin en zuurkool. Deze gaan het beste samen met een droge Riesling.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijnbeurs.nl

Hoe koud drink je Riesling?

Een volle witte wijn van druivenrassen als Pinot Grigio, Riesling en Viognier serveer je het beste op een temperatuur tussen de 10 en 12 graden. Een droge, frisse wijn serveren van druivenrassen als Verdejo of Sauvignon Blanc? Houd dan rekening met een wat lagere temperatuur, tussen de 8 tot 10 graden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijnbroeders.nl

Hoe herken je een Riesling?

Vaak kun je een riesling herkennen aan een petroleum achtige geur. Waar komt dat door? De schil van de rieslingdruif bevat een anti-oxidant die bescherming biedt tegen zon, temperaturen en andere factoren. Dit antioxidant geeft een petroleum achtige geur in de wijn en die kun je herkennen!

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op joostenjoost.nl

Hoe smaakt Gewurztraminer?

Smaakt naar:

Gewürztraminer is de volwassen versie van moscato wijn: meer alcohol, intensere aroma's en een relatief lage zuurgraad. Je proeft: Fruit: lychee, grapefruit, abrikoos, perzik, ananas. Andere aroma's: honing, gember, kaneel, roos.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Is Riesling zuur?

De Riesling is een langzaam rijpend ras, dat gekenmerkt wordt door een fruitig zuur. Daarom is hij voorbestemd voor de noordelijke gebieden, waar hij in de late herfstzon zijn rijping voltooit.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op duitsewijn.nl

Hoe lang kun je huiswijn bewaren?

De houdbaarheid van wijn is, zowel bij een gesloten als geopende fles, afhankelijk van het type wijn dat in de fles zit. Over het algemeen kun je een geopende fles wijn zo'n 3 tot 5 dagen bewaren. Na die tijd verliest de wijn zijn aroma's en wordt de smaak er niet beter op.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijnvoordeel.nl

Hoe heet zoete wijn in het Duits?

zoete wijn in Duits vertaalt naar: Dessertwein, süßlicher Wein (2 vertalingen totaal).

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nl.glosbe.com

Wat is een zoete witte wijn?

Zoete witte wijn heeft zoals de naam al aangeeft een zoete smaak. Vaak proef je tonen van honing, nectar en fruit. De kleur is over het algemeen strogeel. Bekende druiven in deze categorie zijn de Chenin Blanc en de Moscato.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op jumbo.com

Hoe lang kun je witte wijn in de koelkast bewaren?

Witte wijn bewaren

Je kan een geopende fles witte wijn tot maximaal vijf dagen in de koelkast bewaren. Wel merk je bij witte wijnen na één dag al verschil. Dit verschil betekent niet dat de wijn niet meer goed is, maar je zal merken dat de frisse en fruitige smaak vermindert.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijnbroeders.nl

Wat betekent cava in het Nederlands?

De betekenis van 'cava' in het Catalaans is 'kelder'. Dit verwijst naar de kelders waarin de wijn ligt te rijpen. De achtergrond daarvan kan je terugvinden in de geschiedenis. Cava wijn wordt geproduceerd sinds het jaar 1872.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijntjesmetesther.nl

Waar komt de Gewurztraminer vandaan?

Waar komt de gewurz vandaan? Hoewel het behoorlijk Duits klinkt, vind je gewurztraminer voornamelijk in Frankrijk en het noorden van Italië. Sterker nog, het geboortedorp van de druif ligt in de Alto-Adige. Naar alle waarschijnlijkheid kent gewurztraminer zijn oorsprong in het Italiaanse dorpje Traminer.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op wijnig.nl

Waar komt Rieslingwijn vandaan?

Geschiedenis van de Riesling wijn

Deze witte druif komt voort uit de gouais blanc druif (waar onder andere ook de chardonnay en pinot noir van afstammen), en vindt zijn oorsprong rondom de rijnoevers in Duitsland en de Elzas in Frankrijk.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op dewijnkoelkast.nl

Wat te eten bij Gewurztraminer?

Deze wijnen zijn echte krachtpatsers en combineren het beste met gerechten met pit. Denk aan een Thaise curry, maar ook maar ook een krachtige maaltijdsalade met blauwe kaas. Een klassieke combinatie in de Elzas is een Gewurztraminer met munsterkaas, vaak geserveerd met wat kummel erbij.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op alsacewijnen.nl

Is moezelwijn zoet?

Moezelwijn is een zoete witte wijn met een frisse en fruitige smaak.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op desmaakvangoedewijn.nl

Welke wijn komt uit de Elzas?

WIJNEN UIT DE ELZAS
  • Gewürztraminer. Elzassers beschouwen deze als de beste van hun wijnen: Het is een stevige wijn met zwoele aroma's en een rijke, weelderige structuur.
  • De sylvaner. Levert frisse en lichte wijnen, die enigszins fruitig zijn.
  • De frisfruitige pinot blanc. ...
  • Riesling. ...
  • Pinot Gris. ...
  • Muscat d'Alsace.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Waar komt Pinot Blanc vandaan?

OORSPRONG: VAN DE BOURGOGNE NAAR DE ELZAS

Buiten Frankrijk wordt de pinot blanc veel verbouwd in Noord-Oost Italië, onder de naam pinot bianco. In Oostenrijk en Duitsland staat de druif bekend als 'Weissburgunder', ofwel witte Bourgondiër.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Populaire vragen