Over het algemeen is Tsjechisch eten gebaseerd op vlees geserveerd met saus. Aardappelen, brood en klein beetje groente zijn vaak bij de bijgerechten bij een traditioneel gerecht. Tsjechen houden ook enorm van dumplings. Deze deegkussentjes zijn er in diverse variaties – met brood, aardappel en zelf met fruit.
Een typisch Tsjechisch gerecht is svíčková na smetaně. Er wordt in Tsjechië voor de grap ook wel gezegd dat je pas een goede vrouw bent als je svíčková kan maken. De maaltijd kun je vertalen als runderlende in roomsaus met knoedels. Er is flink wat tijd nodig om svíčková te maken.
De meeste Tsjechen eten hun avondeten doordeweeks rond een uur of 19:00, omdat ze vroeg naar bed willen zodat ze de volgende morgen op tijd wakker en fit zijn om weer aan het werk te gaan. De meeste restaurants in de stad blijven wel langer open, de gemiddelde sluitingstijd licht rond 22:30 uur.
Een trots in de Tsjechische keuken zijn de dumpling. Dumplings worden gegeten als hoofd- of bijgerecht en worden gemaakt van brood of aardappel. Dumplings worden zelfs als dessert gegeten, de zoete deegballetjes zijn dan gevuld met fruit. Pruimen, kersen, abrikozen of aardbeien, geheel afhankelijk van het seizoen.
Op het gebied van drinken wijkt Tsjechië amper af van omringende landen. Bier, frisdrank, wijn en water worden veel gedronken in Tsjechië. Sterke drank is er ook in overvloed te verkrijgen.
Goed eten is in Tsjechië ook niet duur. Vaak betaalden we met zijn tweetjes voor eten en een drankje 10 à 15 euro. Ga je naar een wat sfeervoller restaurant, reken dan op het dubbele. Omdat porties in Tsjechië best groot zijn, is het ook goed mogelijk om maaltijden te delen met je kinderen.
Kopje koffie: vanaf € 1,30. Biertje: vanaf € 1,80.
De lokale drank is "pivo", oftewel bier. De Tsjechen drinken jaarlijks gemiddeld 160 liter per hoofd van de bevolking. Als u in Praag een biertje bestelt moet u er rekening mee houden dat men een halve liter voor u inschenkt.
De minimum leeftijd om alcohol of sigaretten te kopen is 18 jaar. In Tsjechie wordt er geen verschil gemaakt tussen sterke drank en drank met minder alcohol. In beide gevallen moet je minimaal 18 jaar zijn.
Op cultuurgebied heeft het land o.a. kerken, paleizen, burchten en veel historische monumenten. Verder staat het land bekend om de vele geneeskrachtige bronnen, bier en componisten. Voetbal is de populairste sport in Tsjechië. Daarnaast kent het land veel golfbanen.
Praag is de stad van de 100 torens en een van de mooiste architecturale schatten van Europa. Van gotiek tot barok en van renaissance tot art nouveau, je vindt er werkelijk alle stijlen. De stad is een belangrijke UNESCO-werelderfgoed site die ieder jaar weer meer toeristen aantrekt.
“Praag staat bekend om haar gezellige restaurants en cafeetjes, maar bij de hoofdstad van Tsjechië denken veel mensen vooral aan gerechten met vlees. Toch is de stad ook een paradijs voor reizigers die vegetarisch en veganistisch eten, en gaat Praag hard de bekende vega-bestemmingen zoals Berlijn en Londen achterna.
Het kraanwater in Tsjechië is gechloreerd en veilig te drinken. Het kan echter maag- en darmklachten veroorzaken. Deze klachten kun je voorkomen door water uit flessen te drinken, dat overal verkrijgbaar is.
Het gemiddelde salaris in Tsjechië is ongeveer 32.000 CZK - 35.000 CZK (€ 1.250 - € 1.380) per maand. Dit fatsoenlijke salaris in combinatie met de lage kosten van levensonderhoud maakt Tsjechië een topbestemming voor expats en studenten van over de hele wereld.
Munteenheid Tsjechië / Wisselkoers
Op verschillende plekken in Praag kun je wel met de euro betalen maar dan betaal je altijd meer dan wat je omgerekend in Kronen zou betalen! Daarom is het verstandig om je euro's om te wisselen naar Kronen of om Kronen te pinnen.
Goed nieuws, want uit eten gaan in Tsjechië is nog steeds een stuk goedkoper dan uit eten gaan in Nederland. Net als dat de prijzen voor eten en drinken in de supermarkten een stuk lager liggen.
Als je verblijft in een privé accommodatie, eet in gemiddelde restaurants maar je geld in de gaten houdt kun je rond komen van zo'n 2500 CZK per dag. Aan de andere kant, als je in luxe hotels verblijft, eet in dure restaurants en taxi's gebruikt dan kun je gemakkelijk 10.000 CZK per dag uitgeven.
Voor een biertje (halve liter) betaalt u ongeveer 30 Kc. (ca. € 1.20). Een glas wijn kost ongeveer 35 Kc.
Veiligheid Tsjechië
Tsjechië is een veilig vakantieland zonder bijzondere veiligheidsrisico's. Ook de hoofdstad Praag is een veilige stad. Houd echter wel rekening met zakkenrollers. Vooral op plekken waar veel mensen samen komen zoals het openbaar vervoer.
Tsjechië is nog steeds een redelijk goedkoop vakantieland. Alleen de prijzen van hotels in Praag zijn te vergelijken met prijzen die je hier moet betalen. Als je in hostels of op campings overnacht en zelf je eten klaarmaakt dan kun je rondkomen met zo'n 50 euro per dag.