Naast 'gewone' thee zijn er tal van variaties. Iedereen heeft zijn eigen lievelingssmaak. Op dit moment zijn de meest populaire theesmaken: Earl Grey, English Original, Green Tea Pure, Green Tea Lemon, Rooibos Original, Sterremunt, Liquorice Zoethout, Forest Fruit, Lemon en Camomile.
Zwarte thee: Zwarte thee is een ware klassieker en staat bovenaan de lijst van meest gedronken theeën in Nederland. Met zijn volle smaak en de mogelijkheid om goed samen te gaan met melk en suiker, is zwarte thee een favoriet voor velen.
Pu Erh thee
Het zuiden van China staat bekend als de regio met de beste thee ter wereld. Pu Erh wordt in geheel China als de best verkrijgbare thee beschouwd.
Algemeen wordt gesteld dat zwarte thee het meeste theïne bevat terwijl witte thee arm is aan theïne. Hou er hier evenwel rekening mee dat binnen eenzelfde theesoort de hoeveelheid theïne sterk kan verschillen; afhankelijk van het klimaat waar de thee werd geteeld, de ondergrond en pluk.
Zwarte thee en groene thee zijn de meest gezonde thee om te drinken. Deze twee soorten hebben veel gezonde eigenschappen. Zo verlagen ze bijvoorbeeld je bloeddruk en verkleinen ze de kans op een beroerte. Het advies is wel om het bij 3 koppen groene of zwarte thee te houden vanwege de cafeïne in de thee.
Kruidenthee zoals Rooibos bevat geen cafeïne en is rijk aan mineralen en vitamine c, hier kun je onbeperkt van drinken.
Denk aan kamille, maar ook valeriaan, lavendel, citroenmelisse en passiebloem. Smaken verschillen, maar met deze kruiden zit je hoe dan ook safe! Kortom: thee drinken voor het slapen gaan, is alleen een goed idee als je de juiste theesoort kiest.
Ochtendthee kan bijvoorbeeld een zwarte thee zijn, maar ook groene, witte of oolong-thee.Matcha, Earl Grey, Pu-Erh, Yerba Mate of zelfs Kombucha. Thee wat goed gaat met melk is bijvoorbeeld Breakfast Tea of Masala Chai.
Een kopje thee is net zo gezond als een glas water. Dit blijkt uit recent onderzoek gehouden onder 21 vrijwilligers. Dit onderzoek toont aan dat 4 tot 6 koppen thee per dag net zo'n positief op je vochtbalans heeft als 1 liter water. Eerder werd altijd gedacht dat vanwege de cafeïne in thee, thee dehydrateert.
PG Tips diamant thee
De Britten schakelden een juwelier in om een uniek theezakje te ontwerpen. Het resultaat was een zakje waarop 280 kleine diamantjes waren aangebracht en dat een schamele € 8400,- kostte. Het zakje werd gevuld met Silver Tips Imperial Tea, een exclusieve darjeeling thee.
Matcha thee is een soort groene thee die wordt gemaakt door jonge theebladeren te malen tot een fijn poeder. Hierdoor behoudt matcha thee een hoger gehalte aan antioxidanten, catechinen en chlorofyl, waardoor het een uitstekende keuze is voor de reiniging van het lichaam.
De meest energiegevende thee is groene thee, mate of thee met ginseng.
In Nederland drinken we gemiddeld 115 liter thee per persoon per jaar, dat zijn ongeveer 2 koppen per dag. Zwarte en groene thee wordt het meest gedronken en in mindere mate ook kruidenthee zoals rooibosthee. Hoewel de meeste thee van ver komt is de klimaatimpact door het transport beperkt.
Witte thee is eigenlijk de meest standaard theesoort die er bestaat. Dit komt doordat deze thee vrijwel niet bewerkt is. Er wordt alleen gebruik gemaakt van de jonge bladeren van de theeplant.
Bepaalde kruidenthee kan, als deze te veel wordt gedronken, een laxerend effect hebben. Dit geldt bijvoorbeeld voor thee met anijs, hibiscus of venkel. Vanwege het cafeïnegehalte mag u niet onbeperkt groene en zwarte thee drinken. Een maximum van vijf tot zes koppen per dag wordt aanbevolen.
Een warm drankje voor het slapen gaan
Cafeïne werkt opwekkend en stimulerend. Niet echt slaap bevorderend dus. Thee bevat ook cafeïne (of theïne), maar in mindere mate. Hierdoor is de keuze voor thee beter dan de keuze voor koffie zo vlak voor het slapen gaan.
Het juiste tijdstip om thee te drinken
Om thee echt gezond te houden, kun je dit het best niet op een lege maag drinken. Hierdoor kan je maag verkeerd reageren op de dosis cafeïne. En ook laat in de avond doet thee met cafeïne niet veel goeds. In dat geval kan de cafeïne je nachtrust verstoren.
Toch drink je in de avond beter geen zwarte of groene thee. In deze thee zit namelijk theïne (cafeïne in thee) wat ervoor kan zorgen dat je moeilijk in slaap kunt vallen. Kruidenthee, rooibosthee en fruitthee bevatten geen theïne. Daar kun je in de avond beter voor kiezen.
Rooibosthee staat bekend als een heel gezonde thee, en dat is het ook. Het bevat bijvoorbeeld maar de helft van de hoeveelheid tannine die in gewone thee zit. En dat is handig, want tannines kunnen de opname van mineralen hinderen. Met rooibosthee neem je die dus beter op, en je neemt er bovendien meer van op.
Pukka is een uniek aanbod van biologische kruiden en bekroonde theeën, die zijn gebaseerd op de oude wijsheid van Ayurveda - 'de kunst om wijs te leven. ' Pukka heeft 'Pukka Herbs' in het leven geroepen om de wonderen van deze wijsheid gemakkelijk toegankelijk te maken voor iedereen.
Groene thee is een ideale afslankthee. De theesoort bevat polyfenolen die je lichaam helpen om calorieën om te zetten in energie in plaats van in buikvet.
Thee met cafeïne is gezonder dan koffie, omdat het aantal milligram cafeïne in thee veel lager is dan het aantal milligram cafeïne in koffie.
Zo werken salie, fenegriek en zoethout hebben stimulerend. Ook groene thee helpt bij dit kwaaltje. Rusteloosheid, angst en prikkelbaarheid zijn enkele vaak voorkomende klachten tijdens de menopauze. Kies daarom voor kalmerende infusies op basis van kamille, citroenmelisse, passiebloem of valeriaan.