Kies liever voor rosbief, fricandeau, kipfilet, kalkoenfilet, filet américain en de vleeswaren waarop staat dat ze geen of minder zout bevatten. U mag ei eten (alle bereidingen), maar voeg geen zout toe. Alle soorten zoet beleg, pindakaas en sandwichspread zijn toegestaan.
Kies daarom voor onbewerkte voedingsmiddelen: onbewerkt vlees, onbewerkte kip, onbewerkte vis en verse groente of diepvries groente zonder toegevoegd zout. U weet dan zeker dat er geen zout aan is toegevoegd. U kunt het eten zelf op smaak brengen met kruiden en specerijen.
Gezonde tussendoortjes voor onderweg: ongezouten noten, avocado's met crackers, ongezoet gedroogd fruit, hummus met groenten, gewone popcorn en sandwiches met notenboter en banaan .
Rode paprika's hebben een lage kaliumwaarde en hebben veel smaak, maar dat is niet de enige reden waarom ze goed passen in een niervriendelijk dieet. Deze smakelijke groenten zijn een uitstekende bron voor vitamine C, vitamine A. Vitamine B6, foliumzuur en vezels.
Ook voor het reinigen van het lichaam is komkommer zeer gezond. Snackkomkommers helpen je lichaam om oude afvalstoffen en gifstoffen af te voeren. Hierdoor is komkommer een gezond voedselwaren voor de blaas, nieren, lever en alvleesklier.
Komkommers behoren tot de beste voedingsmiddelen om de gezondheid van de nieren te ondersteunen . Hier zijn zes redenen waarom: Ze bevatten van nature veel water, wat helpt de nieren te spoelen en de vocht- en elektrolytenbalans te ondersteunen. Hun hoge watergehalte maakt ze ook een vullend voedsel, wat kan helpen bij gewichtsbeheersing en het overwinnen van hunkeren.
Kies liever voor rosbief, fricandeau, kipfilet, kalkoenfilet, filet américain en de vleeswaren waarop staat dat ze geen of minder zout bevatten. U mag ei eten (alle bereidingen), maar voeg geen zout toe. Alle soorten zoet beleg, pindakaas en sandwichspread zijn toegestaan.
Uit onderzoek blijkt dat het eten van te veel dierlijke eiwitten, zoals zuivel, vlees en kaas, nierstenen kan veroorzaken en klachten kan verergeren bij mensen waarbij de nieren al minder goed functioneren. Opvallend genoeg lijken onze nieren beter te reageren op plantaardige eiwitten.
Het opnemen van fruitsoorten zoals kiwi, citroen, ananas, cranberry en appel in uw dieet kan ook helpen om creatinineniveaus te verlagen. Het handhaven van gezonde creatinineniveaus verbetert niet alleen de algehele gezondheid, maar kan ook een positieve impact hebben op uw vermogen om betaalbare ziektekostenverzekeringen te verkrijgen.
Om de nieren weer beter te laten werken, is meestal een dieet nodig, waarbij u bijvoorbeeld minder zout of minder eiwitten inneemt. Soms is het nodig dat u medicijnen gebruikt om de bloeddruk te verlagen of om tekorten aan te vullen zoals vitamine D.
Flour Tortilla Chips , perfect voor CKD-patiënten. Laag in calorieën, vet en fosfor.
Groenten en fruit zoals bessen, druiven, broccoli en spinazie zijn dus uitstekende keuzes, maar ook volkoren granen, magere eiwitten zoals kip en vis en gezonde vetten zoals die in avocado's en noten te vinden zijn, zijn specifieke voedingsmiddelen die bijzonder gunstig zijn voor je nieren.
Gelukkig bevatten veel van de favoriete ontbijtproducten, zoals fruit, volkoren granen (zonder toegevoegde suikers) en havermout, vaak meer vezels en andere voedingsstoffen. Mensen die dit soort producten eten voor het ontbijt, zitten dus in een goede positie om hun dagelijkse voedingsdoelen te behalen.
U kunt gewoon brood en ongezouten dieetmargarine- of halvarine gebruiken; Er bestaat kaas met minder zout (bijvoorbeeld 25% minder zout).
Kruiden- en groene thee behoren tot de beste dranken voor de gezondheid van de nieren. Kruidenthee zoals pepermunt, kamille, gember en hibiscus zijn hydraterend en bevorderen de nierfunctie. Daarnaast is groene thee rijk aan antioxidanten die gunstig zijn voor de gezondheid van de nieren en het risico op nierstenen kunnen verminderen.
Tomaten zijn niet slecht voor de nieren bij mensen met een gezonde nierfunctie. Ze bevatten echter veel kalium, wat problematisch kan zijn voor mensen met chronische nierziekte (CKD).
Bananen. Hoewel hun hoge vezelgehalte goed is voor je darmen, is de kaliumrijke banaan niet zo goed voor je nieren . Andere kaliumrijke vruchten zijn sinaasappels, meloen, honingdauwmeloen en de meeste tropische vruchten (hoewel watermeloen en ananas over het algemeen veilig zijn.)
Groenten: Het toevoegen van verschillende groenten zoals bittere kalebas, aubergine, wortel, bloemkool, rode paprika, komkommer en uien helpt bij het reguleren van creatinineniveaus. Specerijen: Kaneel, bekend om zijn niervriendelijke eigenschappen, kan aan het dieet worden toegevoegd om te helpen bij het reguleren van creatinineniveaus.
Bepaalde vruchten die kunnen helpen om creatinineniveaus te verlagen en tegelijkertijd het lichaam te voeden met vezels zijn: appels, bananen, meloenen, sinaasappels, avocado's. Kiwi's, appels, veenbessen en bosbessen kunnen ook in dit opzicht worden geconsumeerd omdat ze rijk zijn aan antioxidanten.
Fosfor en zuivelproducten
De meeste zuivelproducten bevatten veel fosfor. Mensen met een nierziekte moeten hun dagelijkse inname van melk, yoghurt en kaas beperken tot ½ kopje melk, of ½ kopje yoghurt of 1-ounce kaas .
Kies groenten met een laag kaliumgehalte, zoals sla, sperziebonen, komkommers, asperges, wortels, bloemkool, erwten, pompoen, courgette en radijs . Kies voedingsmiddelen met een laag kaliumgehalte, zoals pasta, noedels, rijst, tortilla's en bagels.
Als u ervoor kiest om noten te eten, zijn macadamianoten een heerlijke optie voor mensen met nierproblemen. Ze bevatten minder kalium en fosfor dan pinda's of amandelen. Ze leveren ook gezonde vetten, foliumzuur (vitamine B) en de volgende mineralen: calcium.
Bananen bevatten veel kalium, een mineraal dat een belangrijke rol speelt bij het doorgeven van prikkels in het zenuwstelsel. Ook zorgt kalium voor verlaging van de bloeddruk en is het nodig voor een goede functie van het hart, de nieren en vooral van de hersenen.
Veel vleeswaren bevatten veel natrium. Kies voor lichtgezouten vleeswaren zoals filet Americain, rosbief, licht gezouten rookvlees, fricandeau, kalkoenfilet en kipfilet.