Die warme kop koffie die je 's ochtends drinkt, kan je helpen meer calorieën te verbranden. Dat komt, zoals hierboven uitgelegd, omdat de cafeïne in koffie helpt om je metabolisme een boost te geven, waardoor je lichaam sneller calorieën verbrandt, zelfs als je gewoon zit en ontspant.
Een groot deel van de gezondheidsvoordelen van koffie heeft te maken met de ontstekingsremmende bestanddelen die erin zitten. En daar heb je het meeste aan in de ochtend, stellen de onderzoekers. Veel stoffen in het bloed die ontstekingen bevorderen, volgen je biologische ritme.
Zwarte koffie is een uitstekende aanvulling op een gezonde levensstijl. Matiging is echter de sleutel. Veel mensen geven de voorkeur aan 2-4 kopjes zwarte koffie per dag om te genieten van de vele voordelen . Overmatig drinken kan leiden tot bepaalde bijwerkingen, waaronder angst, rusteloosheid, spijsverteringsproblemen en meer.
Daarnaast bevat zwarte koffie antioxidanten, zoals polyfenolen en chlorogeenzuur, die bescherming bieden tegen celbeschadiging en ontstekingen in het lichaam. Deze antioxidanten kunnen helpen bij het verminderen van het risico op chronische ziekten, zoals type 2 diabetes, hartaandoeningen en kanker.
Koffie op nuchtere maag: niet slim door zuurgraad
De hoge zuurgraad van koffie maakt dat het niet verstandig is om dit drankje te drinken op een nuchtere maag. Maar dat is niet de enige reden. Drink je namelijk koffie op een nuchtere maag, dan laat je maag extra HCL-zuur vrij.
Gevestigde studies hebben ook aangetoond dat cafeïne goed is voor je darmen, het stimuleert de dikke darm en leidt tot regelmatige stoelgang . Een studie uit 1990 toonde aan dat mensen die koffie dronken, de neiging hadden om 30 minuten na het drinken van een kopje naar het toilet te moeten. In zoveel opzichten lijken de darmen dol te zijn op een kop koffie.
De cafeïne kan ervoor zorgen dat je hongergevoel tijdelijk onderdrukt wordt, maar de kans is groot dat je halverwege de ochtend alweer trek begint te krijgen. Je kunt je koffie dus beter drinken terwijl je er iets bij eet.
Dat (zwarte) koffie je direct helpt bij afvallen, is dus een claim die niet zomaar gemaakt kan worden. Je kunt echter wel indirect afvallen als je koffiedrinkt. Omdat de cafeïne in koffie je energie een boost geeft, kun je meer gaan bewegen – en dus wat gewicht verliezen.
Gezondheidsvoordelen van zwarte koffie: veelgestelde vragen
Als het met mate wordt geconsumeerd, heeft zwarte koffie niet veel nadelen . Echter, overmatige consumptie van zwarte koffie zal leiden tot bijwerkingen zoals slapeloosheid, angst, zenuwachtigheid, snelle hartslag, maagproblemen, hoofdpijn en misselijkheid.
Een kop zwarte koffie heeft 0 calorieën, je zou dus denken dat je hier niet door aankomt. Toch is gebleken dat je door veel zwarte koffie te drinken, wel degelijk kunt aankomen. Dit komt voornamelijk door de hoeveelheid cafeïne.
Een nieuw onderzoek heeft een verband gevonden tussen het drinken van ongezoete koffie en gewichtsverlies . Toename van cafeïneconsumptie werd ook in verband gebracht met veranderingen in gewicht. De toevoeging van een theelepel suiker deed het voordeel echter teniet. Volgens experts kan koffie gewichtsverlies bevorderen door calorieverbranding te stimuleren of de eetlust te onderdrukken.
Een kop koffie meteen na het ontwaken is eigenlijk contraproductief. Ons lichaam is er namelijk op ingesteld om zelf de stof cortisol aan te maken, die zorgt voor een wakker en alert gevoel. Het gehalte van dat zogenoemde "stresshormoon" kent verschillende pieken en dalen in de loop van de dag.
Je ochtendkoffie werkt als een diureticum, wat helpt om je urineproductie te verhogen, wat daarnaast helpt om bepaalde gifstoffen uit je lichaam te spoelen . Door die slechte gifstoffen 's ochtends los te laten, begin je de dag beter. 2. Het verbetert je humeur en energie.
Hierdoor ontwikkel je dus een behoefte aan cafeïne in de ochtend. Het beste tijdstip in de ochtend voor je eerste kopje koffie is minstens een uur nadat je wakker bent geworden. Op dit moment is je cortisolgehalte namelijk al aan het dalen. Het is aan te raden om anderhalf uur tussen kopje één en kopje twee te houden.
Koffie kan ook voor darmklachten zorgen, in meeste gevallen is dit juist functioneel en gebruiken veel mensen als stimulering voor de toiletgang. Voor mensen met darmklachten of Prikkelbare Darm Syndroom kan het juist averechts werken, dit kan al bij 1 kop koffie per dag.
Conclusie: Onze bevindingen suggereren dat matige koffieconsumptie leidt tot een afname van totale en cardiovasculaire mortaliteit, hypertensie, cholesterol, hartfalen en atriumfibrillatie . Er is echter geen sluitende relatie tussen koffie en het risico op coronaire hartziekte consistent vastgesteld.
Dagelijks zwarte koffie drinken helpt het risico op diabetes te verminderen, wat op latere leeftijd kan leiden tot orgaanschade en hartziekten. Er werd gezien dat mensen die 2 of minder kopjes koffie dronken een verhoogd risico op diabetes hadden. Koffie helpt bij het beheersen van diabetes door de insulineproductie te verhogen.
"We zien dat regelmatig koffie drinken veilig is voor de gezondheid", zegt Judit Simon van de universiteit van Boedapest in Hongarije. "Ook bij hoge innames van meer dan 3 koppen per dag zagen we na 10 tot 15 jaar geen nadelige gezondheidseffecten op het hart en de bloedvaten."
De positieve effecten van koffie op de gezondheid van de darmen
Koffie wordt vaak gezien als een stimulerend middel voor de hersenen, maar het kan ook een aantal positieve effecten hebben op uw darmmicrobioom: Meer diversiteit aan darmbacteriën: sommige onderzoeken suggereren dat matige koffieconsumptie kan zorgen voor een grotere diversiteit aan darmbacteriën .
Is koffie slecht voor buikvet? Nee, koffie is niet slecht voor buikvet. Koffie bevat haast geen calorieën, waardoor je van koffie alleen niet kunt aankomen en dus ook geen buikvet krijgt. Sommige onderzoeken tonen zelfs aan dat koffie helpt de vetverbranding te stimuleren, maar hier is helaas nog te weinig bewijs voor.
Je kopje zwarte koffie of een simpele espresso shot kan een vetverbrandend drankje worden met de toevoeging van een snufje kaneel . Door de stofwisseling te verbeteren, kan de combinatie van cafeïne en antioxidanten in kaneel helpen bij het versnellen van het gewichtsverliesproces.
Koffie goed voor de nieren
Bij 1 kop koffie is er al minder nierschade, maar nog meer bij 3 of 4 koppen. Dat geldt voor gezonde mensen, maar vooral voor mensen met diabetes. Dat is gebleken uit onderzoek van Universiteit Wageningen, onder bijna 80.000 proefpersonen.
Het drinken van zwarte koffie op een lege maag kan dit effect versterken, wat mogelijk leidt tot verhoogde gevoelens van angst of stress, met name bij gevoelige personen . Hoewel zwarte koffie zelf weinig calorieën bevat en geen suiker, kan het drinken ervan op een lege maag toch de bloedsuikerspiegel beïnvloeden.
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.