Veel Colombiaanse maaltijden bestaan uit kip, varkensvlees, rijst, bonen, aardappelen en/of soep. Veel gegeten gerechten zijn Arepas (een pannekoek van maïs), Bandeja Paisa (een schotel waarin onder andere rijst, bruine bonen en chorizo worden gebruikt) en Fritanga (gefrituurd vlees).
Typisch Colombiaans eten: bandeja paisa
Dit is hét nationale gerecht van Colombia. Bandeja paisa is van oosprong een boerengerecht en daarom onwijs voedzaam. De basis bestaat uit rijst, rode bonen, verschillende soorten vlees, ei, avocado, hogao, een patacon en een arepa.
Colombia ligt in Zuid Amerika en staat vooral bekend om de FARC, Pablo Escobar en de Amazone jungle. Door de hoge criminaliteit waren toeristen het land de afgelopen decennia schuw.
Colombianen eten net als wij in Nederland een ontbijt, lunch en diner. Daarnaast proppen ze zich vol met enorme hoeveelheden zoetigheden: koekjes, gebakjes, snoepjes. Het gaat de hele dag door.
Het minimumloon in Colombia bedraagt 737.717 pesos per maand. Omgerekend is dit slechts 243 euro, een bedrag waarmee vaak hele gezinnen onderhouden moeten worden, iets wat bijna niet te doen is. Even ter vergelijking: in Nederland ligt het minimumloon op 1551 euro. Dit is in Colombia een behoorlijk goed salaris.
Colombia is een van de goedkoopste landen van Zuid-Amerika om doorheen te reizen. Het is echter wel bepalend welke bestemming je bezoekt, zo is bijvoorbeeld de stad Cartagena een stuk duurder ten opzichte van andere plekken in Colombia.
Colombiaanse vrouwen worden door velen bestempeld als mooiste vrouwen ter wereld. Daarnaast zijn veel Colombiaanse dames het boegbeeld van vrouwelijkheid: lief, warm affectief en af en toe een beetje een prinsesje.
Met zijn lage kosten van levensonderhoud, zonnige klimaat en aangename cultuur heeft Colombia veel te bieden. Op deze website vindt je alles rondom wonen, werken en leven in Colombia. In de zoekbalk kan je gedetailleerde informatie vinden over Medellín, Bogotá, Cartagena, Cali & Santa Marta.
Ongeveer 50% van de meer dan 45 miljoen Colombianen behoort tot de Mestiezen. Dit zijn mensen met zowel Spaanse als Amerikaanse voorouders. 20% is van Europese afkomst en circa 14% is Mulat, wat betekent dat ze een zwarte vader en een blanke moeder hebben, of andersom.
Bandeja Paisa is de coloriebom van Colombia
Echter mag je Colombia niet verlaten zonder deze caloriebom geproefd te hebben. Op je bord liggen de volgende ingrediënten: rijst, bonen, zeer fijn gehakt, gefrituurde banaan (patacón), chorizo, gefrituurde buikspek (chicharrón), arepa en een gebakken ei.
Een biertje kost €1 en datzelfde geldt voor een frisdranken. Natuurlijk scheelt het ontzettend veel geld wanneer je eten en drinken in de supermarkt koopt. Zo tik je bij een restaurant al snel €1,50 af voor een klein flesje cola terwijl je voor dat zelfde geld in de supermarkt een 2 liter fles kan kopen.
Criminaliteit. Hoewel de veiligheidssituatie in de afgelopen jaren sterk is verbeterd, komt in Colombia nog relatief veel zware criminaliteit voor. Er is veel misdaad die te maken heeft met drugs. Ook vinden er regelmatig gewapende overvallen plaats.
Is Bogota een dure stad? De prijzen van basisproducten in Bogota zijn lager dan in Nederland. Je moet 2.45 keer minder betalen om te winkelen in Bogota dan in Nederland.
In Colombia is het grootste gedeelte van de bevolking christelijk; 95 procent is rooms-katholiek. Voornamelijk onder de Indianen vindt men nog aanhangers van natuurgodsdiensten. Kerk en staat zijn bij wet gescheiden en er bestaat volledige godsdienstvrijheid.
Het aantal moslims in Colombia is ongeveer 15.000.
De grootste delen van Colombia hebben te maken met tropische klimaten, die gekenmerkt worden door vrij hoge temperaturen gedurende het hele jaar en vrij hoge hoeveelheden neerslag op jaarbasis, vooral langs de westelijke kustgebieden en de loefzijde van de bergen.