De keuken van Ibiza is eenvoudig en veel gerechten zijn eenpansgerechten. Varkensvlees en vis worden veel gebruikt. Een typisch gerecht van Ibiza is de sofrit pagès, een eenpansgerecht met kip, lam en varkensvlees en daarnaast nog de worstsoorten butifarra en sobrasada, die kenmerkend zijn voor de Balearen.
Restaurants op Ibiza
Echte typische gerechten zijn: frita de porc (gebakken varkensvlees), arroz de matanzas (rijst met vlees vers van de slacht), Borrida de rajada (rog), sofrit pagès (vleesschotel met verschillende worsten).
Ibiza staat bekend om zijn bruisende nachtleven en relaxte stranddagen. De rijke en gevarieerde drankcultuur van het eiland is bij veel minder mensen bekend. Van hippe beachclubs tot rustige terrasjes: overal op het eiland kunnen bezoekers kennismaken met zowel traditionele als moderne drankjes.
Omdat de lunch zo uitgebreid is, eten de Spanjaarden als avondeten (la cena) vaak tapas. Dit vindt vaak pas plaats na 21.30 uur. Omdat ze in Spanje zo laat dineren nemen de Spanjaarden tussen de lunch en het diner vaak nog een zoet tussendoortje (la merienda). Dit gebeurt meestal rond 18.00 uur.
Ibiza staat bekend als een duurdere vakantiebestemming, maar de prijzen voor eten en drinken liggen een stuk lager als in Nederland. In grote clubs en discotheken moet je echter wel rekening houden met hoge prijzen. Een biertje kan hier al snel zo'n € 15 kosten. Qua accommodaties is er voor ieder wat wils.
Het eten en drinken kan ontzettend duur zijn op Ibiza. Zo kan je in Ibiza-stad bijvoorbeeld €5,- euro kwijt zijn voor een cola. Ga je richting de badplaatsen dan liggen de prijzen gelukkig wel wat lager. Vooral Santa Eulalia en Portinatx zijn aanzienlijk goedkoper dan het bekende Playa d'en Bossa.
Vakantiebudget voor een week op Ibiza
Het antwoord hangt sterk af van wat u allemaal wilt doen op het eiland. Over het algemeen zou u genoeg moeten hebben aan een budget van ongeveer € 100 tot € 150 per dag voor uw accommodatie, maaltijden en eventueel vervoer op het eiland. Verwacht ongeveer € 50 tot € 100 per nacht voor uw accommodatie.
Dus als je je afvraagt "Hoe laat gaan mensen uit eten op Ibiza?", dan is het antwoord verrassend flexibel! De meeste restaurants op Ibiza serveren diner vanaf ongeveer 20:00 uur .
De keuken van Ibiza is eenvoudig en veel gerechten zijn eenpansgerechten. Varkensvlees en vis worden veel gebruikt. Een typisch gerecht van Ibiza is de sofrit pagès, een eenpansgerecht met kip, lam en varkensvlees en daarnaast nog de worstsoorten butifarra en sobrasada, die kenmerkend zijn voor de Balearen.
De lunch (comida) begint om 14.00 uur, is de grootste maaltijd van de dag en kan uit meerdere gangen bestaan. Dit is de beste gelegenheid om enkele klassieke Spaanse gerechten te proeven, zoals paella met zeevruchten op basis van rijst, linzensoepen en stevige vleesstoofpotten.
Als je echt helemaal weg wilt blijven van de partyscene, zijn de plekken die je op Ibiza moet vermijden San Antonio en Playa D'en Bossa . Deze gebieden kunnen behoorlijk hectisch worden. Hoewel de laatste nog steeds een aantal geweldige plekken heeft om te eten aan het verste (meest zuidelijke) uiteinde van het strand.
En welke kleding draag je op Ibiza? Juist, dat is vaak luchtige en vrije kleding. Ibiza chic is geïnspireerd op de zogenaamde hippies die je veel op Ibiza ziet. Hippies dragen vaak kleding die wat losser zit en vrijheid uitstraalt.
Traditioneel eten op Ibiza: de 11 gerechten die u niet mag missen. De traditionele keuken van Ibiza is niet bijzonder bekend buiten het eiland zelf. Dit is iets wat Ibiza deelt met de rest van de Balearen, zoals dat ook geldt voor de keuken van Menorca en Formentera, hoewel misschien minder geldt voor de keuken van Mallorca.
Ibiza staat bekend om zijn grote culturele rijkdom. Gedurende het jaar vinden er tal van culturele festivals plaats, die kunst en muziek naar het eiland brengen en waar veel mensen op afkomen. Ibiza is bij velen bekend om zijn feesten in de iconische clubs en bars, waar DJ's van wereldklasse optreden.
Likeur . Hierbas - De onbetwiste smaak van Ibiza is Hierbas Ibicencas. Op een gegeven moment wordt elke bezoeker van Ibiza uitgenodigd voor een shotje hierbas na het diner in een restaurant.
Naast het maximum van 6 drankjes per dag zijn er nog een aantal nieuwe strenge regels die van toepassing zijn op de Balearen. Reclames voor alcoholische dranken zijn verboden, de verkoop van alcohol in winkels en slijterijen is verboden tussen 21:30 tot 08:00 en kroegentochten zijn niet langer toegestaan.
Vier dagen is genoeg tijd om Ibiza te verkennen, als je maar weet hoe je je reisroute moet organiseren. Verspil geen tijd en haast je om de belangrijkste bestemmingen op het eiland te ontdekken.
Voor een drankje bij je eten, zoals een wijntje of lokaal biertje, moet je uitgaan van een bedrag tussen de €3 en €6. Maar in de populaire clubs en luxueuze hotels liggen deze prijzen een stuk hoger.
Hoeveel tijd je nodig hebt om het prachtige eiland Ibiza te bezoeken, hangt af van je beschikbare tijd en je interesses. Over het algemeen adviseert HuisHurenIbiza om minimaal een week uit te trekken om de diversiteit van het eiland optimaal te kunnen ervaren.
Fooien. Een fooi is op Ibiza niet noodzakelijk voor het bedienend personeel, maar wordt zeker gewaardeerd. Rond je restaurantrekening af naar boven als blijk van waardering. Ga hierbij uit van een percentage van vijf tot tien procent.
Betalen met creditcard
Visa, Mastercard en American Express worden over het algemeen geaccepteerd, vooral in grotere hotels, restaurants en winkels. Voor kleinere transacties, bijvoorbeeld in de oude binnenstad van Ibiza-Stad, en op lokale markten en de mooiste stranden, is contant geld vaak nog steeds de voorkeur .
De voedselprijzen op Ibiza liggen soms hoger dan op andere Spaanse eilanden , maar dit komt ook doordat Ibiza over het algemeen een relatief duur eiland is vanwege de grote populariteit.