Als je aan Hongaars eten denkt, denk je waarschijnlijk meteen aan goulash. Dat is het meest internationaal bekende gerecht van de Hongaarse keuken.
Nee! Hongarije staat namelijk in de Top 10 van goedkoopste landen in Europa. Naast dat de stad ontzettend veel moois heeft te bieden, is het er dus ook nog eens heel goedkoop. Met een budget van zo'n 30 euro – kun je er al overnachten, lunchen, eten én dineren in de Hongaarse hoofdstad.
Hongaren eten twee keer per dag warm. Bij de meeste restaurants kan je dan ook dineren van 12.00 tot middernacht. Over het algemeen ben je 60% goedkoper uit dan in een soortgelijk restaurant in een West Europese stad.
Je kunt in Boedapest gewoon uit de kraan drinken. Het kraanwater is van hoge kwaliteit en voldoet aan alle Europese standaarden. Wel wijkt de smaak af van het kraanwater dat wij gewend zijn, maar je kunt volledig veilig water drinken uit de kraan.
Munteenheid Hongarije
In Hongarije kun je niet betalen met de euro. In Boedapest en dus in heel Hongarije is de euro (nog) niet ingevoerd. De munteenheid waarmee je betaalt is de Hongaarse Forint, ook wel afgekort als HUF of Ft.
Fooien Hongarije
Het percentage van het bedieningsgeld ligt vaak tussen de 10 á 15% van het totaalbedrag. Een nadeel van dit systeem is dat je als klant niet zelf kunt bepalen hoeveel fooi je wilt geven. Zelfs als de service niet naar wens is, dan betaal je toch fooi.
Voor een biertje betaal je gemiddeld €1,-. Met deze bodemprijzen behoort Boedapest tot een van de goedkoopste steden om uit te gaan in Europa. Loop af en toe eens een zijstraatje in, dan vind je ongetwijfeld een van de vele gammele kroegen en karaoke-bars waar je tegen Oudhollandse prijzen bier kunt drinken.
Per persoon komt dit neer op €56,69 per persoon, voor vijf keer avond eten. Op avondeten hebben wij niet echt bespaard, dus ook dit kan vast goedkoper, maar dan moet je wel goed zoeken. Aan eten en drinken in Boedapest hebben wij per persoon €74,71 uitgegeven.
Hoewel Praag misschien iets mooier is zijn de bezienswaardigheden in Boedapest indrukwekkender en is de stad goedkoper. Hoewel Praag misschien meer sfeer had en mooiere uitzichtpunten, vond ik Boedapest gewoon leuker. Soms heb je dat gewoon en is het lastig te omschrijven waarom, maar Boedapest is gewoon geweldig leuk!
Over het algemeen is het kraanwater van goede kwaliteit en kan het veilig worden gedronken. Als dat niet het geval is, wordt dat gewoonlijk aangegeven met een pictogram. In dat geval en bij twijfel kan water uit flessen worden gebruikt, dat overal verkrijgbaar is.
Het makkelijkste betaalmiddel in Hongarije is de Forint. Je kunt het beste pinnen en met contanten overal betalen. Handig om te weten is wel, dat je per transactie bij een ATM ongeveer €2,50 betaalt. Dit komt omdat de bank ook geld in rekening brengt om de koers te berekenen.
Traditioneel Hongaarse gerechten zijn vaak vleesgerechten met seizoengroenten zoals koolsoorten, pastinaak, aardappels, bonen, erwten en asperges. Bepaalde fruitsoorten, vers brood, kazen en honing zijn eveneens belangrijk, en gevogelte als gans en eend.
Een traditioneel ontbijt in Hongarije bestaat uit brood met diverse kaassoorten, vleeswaren, eieren (gekookt of gebakken) . Het zoet wordt gevormd door fruit, vers of ingemaakt.
Taxi – De taxi's van Boedapest zijn herkenbaar aan hun gele kleur. Basistarief is HUF 450 met daarop een ritprijs van HUF 280 per km. Vraag vooraf naar de prijs en let erop dat de taxi en meter heeft (die ook aan staat). City Taxi en Főtaxi gelden als betrouwbare taxibedrijven.
Als shopaholic mag je tijdens jouw citytrip naar Boedapest zeker niet Fashion Street overslaan. Fashion Street, de naam zegt het zelf al, is een straat vol mode! Een kleding-, schoenen-, tassen- en accessoireparadijs dus! Je vindt er heel wat merken zoals Tommy Hilfiger, Karl Lagerfeld, United Colors of Benetton,…
Op het nabijgelegen Vörömarty tér en de verbindingsstraat Váci utca vind je alle bekende merken zoals Zara en H&M. Boedapest heeft ook tal van grote winkelcentra: WestEnd City Center, Aréna Plaza en Corvin Plaza zijn enkele van de meest centraal gelegen en meeste bekende winkelcentra.
Hongarije is een veilig land, maar toch raden wij u aan om tijdens uw vakantie zorgvuldig om te gaan met uw persoonlijke eigendommen als portemonnees, paspoorten, camera's en sieraden. U bent als toerist herkenbaar en in alle vakantielanden daardoor een potentieel doelwit voor zakkenrollers.
Hieronder vindt u relevante wet- en regelgeving, waar u wellicht mee te maken krijgt tijdens uw bezoek aan Hongarije. – Alcohol: Kopen en/of drinken vanaf 18 jaar. – Alcohol en verkeer: Maximaal toegestane alcoholpromillage is 0. – Tabak: Kopen en/of roken vanaf 18 jaar.
Oorspronkelijk zou Hongarije rond 2010 de euro invoeren als munteenheid, maar deze datum werd niet gehaald vanwege moeilijkheden met het op tijd in orde brengen van het begrotingstekort.