We dronken Taxi, Tjolk, Punica en 3-es cola. En aten buggles chips met kaas uit een tube, toastjes met Paturain of Boursin en borrelnootjes.
Jaren 70 – De warme maaltijd
We aten Italiaans (elleboogjesmacaroni met tomatenpuree en smac), Frans (uiensoep met kaas), Chinees (nasi goreng) en zelfs een beetje Mexicaans (Chili con carne). Groente als andijvie en witlof werden steevast aangemaakt met een papje van maizena.
Aardappel, vlees, groente
Volgens het programma Andere tijden had in de jaren 60, 90 procent van de huishoudens geen koelkast, ging 80 procent van de mensen niet uit eten en waren groenten en fruit uit blik hartstikke populair. Elke dag stond er bijna hetzelfde op het menu: aardappel, vlees, groente.
Toen aten Nederlanders gemiddeld 39,5 kilo vlees per persoon per jaar, ruim 20 kilo meer dan een halve eeuw ervoor. Sinds 2010 neemt de vleesconsumptie gemiddeld af, al stagneert het wat sinds 2016. Inmiddels noemt meer dan de helft van de Nederlanders zich flexitariër en zeggen steeds meer mensen minder vlees te eten.
Een woonkamer die blauw staat van de rook, rondrijden zonder autogordel en gewoon de speeltuin in zonder toezicht: dingen die je vast herkent als je bent opgegroeid in de 80's. Nou, dat is nu wel anders! Deze acht alledaagse zaken uit de jaren 80 kun je je tegenwoordig bijna niet meer voorstellen.
Begin jaren '80 kampte Nederland met hardnekkige stagnatie en een knagend gevoel van malaise. Hele industrieën werden van de kaart geveegd, de werkloosheid steeg even hard als de huizenprijzen daalden en een jonge generatie staarde in het zwarte gat van 'no future'. Archiefbeelden brengen de jaren '80 tot leven.
Alleen de welgestelden dronken er dure dranken als wijn, koffie en thee. Eeuwenlang bleef het aanbod beperkt: water, melk voor de kinderen, karnemelk, koffie, thee, siroop, vruchtensap, bier, wijn, een paar sterke dranken en soms mede. Pas in de twintigste eeuw kwamen er veel meer drankjes bij.
Dronken worden van Shandy is volgens de brandmanager vrijwel onmogelijk. “Dit geringe alcoholpercentage wordt meteen in je lichaam afgebroken.” Al drink je er 6 in een uur, dan nog word je niet aangeschoten. Hooguit een beetje misselijk door de enorme lading frisdrank die je naar binnen hebt gewerkt.
Shandy (Spaans: champú; shampoo) of sneeuwwitje is een zoetige drank van 1/5 deel bier (pils) en 4/5 deel 7Up. Het wordt vaak zelf gemixt, maar er zijn ook voorgemixte drankjes met deze samenstelling in blik of fles op de markt. In Nederland was het vooral in de jaren 60 en 70 van de 20e eeuw populair.
De jaren 90, en met toenemende mate ook de zeroes, zijn niet meer weg te denken uit het straatbeeld. Iedereen loopt tegenwoordig maar in oversized fleece truien, Tommy Hilfigger-kleding met grote logo's, Dr. Martens, Nike Air Max 90, Kappa, Umbro, wijde broeken, zeiljacks en andere modetrends uit die tijd.
Meisjes en jonge vrouwen droegen geruite minirokjes, getailleerde truien, onderjurkjes, naveltruitjes, hoge kousen of panty's, en eventueel een gestreepte stropdas. Deze trend werd aangewakkerd door artiesten, populaire televisieseries en films, zoals 'Clueless'.
Het jaar begint met operatie Desert Storm, de Golfoorlog in de woestijn van Koeweit en Irak. Begin april verklaart de Amerikaanse president Bush dat Koeweit is bevrijd. In de Filipijnen komt de vulkaan Pinatubo na 600 jaar tot leven: het is de grootste vulkaanuitbarsting van de twintigste eeuw.
Samen met de Islamitische Revolutie in Iran, de langdurige gijzeling van Amerikaans ambassadepersoneel in Teheran en de Russische inval in Afghanistan leidt dit tot grote spanningen in de wereld van 1980.
Gebeurtenissen. 1 - De Beneluxtunnel onder de Nieuwe Maas (Vlaardingen/Schiedam - Hoogvliet) wordt tolvrij. 1 - De gemeente Lelystad wordt bij wet ingesteld, met als eerste burgemeester Hans Gruijters. 1 - De eerste reacties op de Russische invasie in Afghanistan, op 27 december 1979, komen los.
Populaire kledingstukken waren de kniehoge rok, wijde pantalon, blazer met schoudervullingen en gekleurde blouse. Omdat vrouwen steeds vaker formele schoenen, zoals kitten heels, gingen dragen en er langer op moesten lopen, begonnen veel schoenproducenten in te spelen op de vraag naar extra stevigheid en comfort.
Aan het begin van de jaren 80 droeg men voornamelijk wijde jeans, zoals je nu de mom en dad jeans kent. Even later werden dat wijdere trainingsbroeken en strakke spandex broeken in diverse kleuren. Vrouwen droegen steeds vaker leggings en panty's.
Grote gouden of gekleurde oorbellen, kettingen en armen vol met armbanden waren de trends waar men destijds in mee moest gaan. Waar seventies kleding wat neutralere kleuren hadden zoals bruin, zwart en grijs werd er bij de jaren 80 kleding de nadruk gelegd op neonkleuren en glitters.
Antwoord: Tot de oudste groenten behoren kool, rapen, pastinaken (toen pinksternakels genoemd) en wortelen. Men gaat ervan uit dat pastinaken als het algemene voedsel voor de armere bevolking vóór de invoering van aardappelen was.
Het paleodieet of holbewoners-dieet is in 2013 het meest gegoogled door mensen die op zoek zijn naar een vermageringsdieet. Het dieet bestaat uit ingrediënten die bekomen worden uit jacht en visvangst, zoals vlees en vis, en voeding dat kan worden 'verzameld' zoals eieren, noten, fruit, groenten en kruiden.
De mensen aten vroeger van alles! Gevogelte, vlees, groenten en fruit. Eigenlijk een hele gezonde keuken. Ze aten alles wat er in de natuur voorkwam, zelfs kleine vogeltjes.
Wat aten wij toen? Het eten was destijds goedkoop en simpel. De warme maaltijd bestond voornamelijk uit aardappelen, groente en (een klein beetje) vlees. Gerechten als stamppot, bruine bonensoep, watergruwel, hangop en rijstebrij waren aan de orde van de dag.