Sommige sporters beschouwen bijvoorbeeld 'kip met rijst' als de ultieme hoofdmaaltijd voor explosieve (kracht)sporten omdat het een goede combinatie is van trage koolhydraten en eiwitten.
Rijst met kip kan zeker een gezonde maaltijd zijn, afhankelijk van hoe het wordt bereid en welke ingrediƫnten er verder worden gebruikt. Kip is een goede (en magere) bron van eiwitten, terwijl rijst koolhydraten en vezels bevat. Vooral zilvervliesrijst bevat veel vezels.
Rijk aan eiwitten : Kip is een rijke bron van hoogwaardige eiwitten, die cruciaal zijn voor spierherstel, groei en immuunfunctie. Koolhydraten om te voeden en bij te tanken: Rijst biedt koolhydraten, die een energieafgifte bieden om je trainingen van brandstof te voorzien en daarna bij te tanken.
De koolhydraten in de rijst helpen bij het herstel van glycogeenvoorraden na een training, terwijl de eiwitten in de kip spierherstel en -groei ondersteunen. De groenten voegen vezels, vitamines en mineralen toe voor een algehele voedzame maaltijd.
In ieder gerecht gebruiken wij witte rijst en dat is een bron van snelle koolhydraten. Dit soort koolhydraten zijn extreem nuttig als je een training achter de rug hebt. Het lichaam heeft dan namelijk nieuwe energie nodig om het herstel op te starten.
Extreme oefeningen vereisen het eten van veel koolhydraten. Het wordt atleten aangeraden om 60 g/u koolhydraten te consumeren voor langdurige oefeningen die langer dan twee uur duren. Witte rijst wordt beschouwd als een veilig zetmeel om te consumeren voorafgaand aan de oefening, is gemakkelijk te verteren en voldoet aan de aanbevelingen voor sportvoeding .
Het fytinezuur maakt bruine rijst moeilijker te verteren dan witte . Atleten en gewichtheffers kiezen ook voor witte rijst boven bruine rijst vanwege de verteerbaarheid. Dit maakt het veel gemakkelijker om te eten na een training. Deze verteerbaarheid gaat echter wel gepaard met een daling van de voedingswaarde.
Fastfood en gefrituurd voedsel mogen absoluut niet tijdens het droog trainen. Dit zijn vetten van slechte kwaliteit en niet goed voor de opbouw van testosteron. Ook zorgt het voor onderhuids vetopbouw. Ook alcohol drinken is verboden.
Vergeleken met eenzelfde portie gekookte aardappelen leveren gekookte deegwaren en rijst meer calorieƫn, minder kalium en geen vitamine C. Vervang aardappelen daarom niet elke dag door een graanproduct en voorzie bij vervanging altijd een vitamine C-rijke bron in je voeding zoals een extra portie groenten of fruit.
De voordelen van rijst, kip en broccoli
De voordelen zijn vrij simpel, het helpt het lichaam op te bouwen en veel energie te tanken . De hoge proteĆÆne van de kip zal helpen beschadigde spiervezels te herstellen, terwijl het koolhydraatgehalte van de rijst de spierglycogeenniveaus zal aanvullen en zal tanken.
Sommige sporters beschouwen bijvoorbeeld 'kip met rijst' als de ultieme hoofdmaaltijd voor explosieve (kracht)sporten omdat het een goede combinatie is van trage koolhydraten en eiwitten.
Het is voedzaam
Kip en rijst zijn ook voedzame opties. Naast het feit dat het een magere proteĆÆne is, voorziet kip het lichaam van essentiĆ«le vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen; rijst is ook een goede bron van meer dan 15 essentiĆ«le voedingsstoffen.
Ja, afvallen gaat over balans en matiging. Hainanese Chicken Rice kan onderdeel zijn van een afslankdieet als het verantwoord wordt geconsumeerd . Controleer uw porties en breng dit gerecht in evenwicht met gezondere, caloriearme opties.
Eiwitten helpen je niet alleen langer verzadigd te blijven, maar ondersteunen ook je metabolisme, wat cruciaal is voor effectief gewichtsverlies. De combinatie van sappige kipfilet, gestoomde rijst en knapperige broccoli zorgt voor een smaakvolle en voedzame maaltijd die je energie en motivatie op peil houdt.
Broccoli bevat namelijk heel wat belangrijke stoffen die je lichaam vooruit helpen en je sportprestaties een boost geven. De groente ondersteunt spierherstel, gaat ontstekingen tegen en boost het immuunsysteem. Bovendien verlies je tijdens het sporten heel wat ijzer, en die voorraad vult broccoli weer helemaal aan.
Kortom, het is belangrijk om te focussen op hele, onbewerkte voedingsmiddelen, zoals groenten, fruit, mager eiwit en gezonde vetten tijdens het droog trainen. En vermijd bewerkte voedingsmiddelen die veel suiker, zout, vet en calorieƫn bevatten.
Zichtbare spieren door krachttraining
In zes tot acht weken intensieve krachttraining zullen je spieren zichtbaarder worden. Misschien lijkt het lang, maar er zijn ook andere tekenen dat je trainingen werken, zoals wanneer je de trap op rent zonder hijgend boven te komen.
Hoe verlies ik geen spiermassa tijdens het droogtrainen? Pattipilohy: 'Train zwaar, slaap goed, eet voldoende eiwitten en volg geen last-minute crashdiƫten. Hanteer je een abnormaal groot calorietekort over een te lange periode, dan gaat dat ten koste van je spiermassa. '
Rijst is goed voor massa-aanwinst
Daarom is de periode na de training het optimale moment voor een snel verteerbare maaltijd.
Bruine rijst (zilvervliesrijst)
Ben je op zoek naar goede, langzame koolhydraten, kies dan voor zilvervliesrijst. Het bevat relatief veel eiwitten voor de spieropbouw. Liever geen rijst? Geen probleem, je kunt ook eiwitpoeder van bruine rijst gebruiken.
Cream of Wheat levert energierijke complexe koolhydraten , en bananen bevatten zowel fructose als kalium, die de glycogeenvorming in de lever en spieren ondersteunen om spierafbraak in het lichaam te minimaliseren. Hardgainer Tip: Vervang 16 ounces magere melk door water bij het bereiden van de Cream of Wheat.
Een aantal extra tips voor succesvol droog trainen:
Drink genoeg water (zeker 2-4 liter per dag) Vermijd caloriebommen (zoals sinaasappelsap of frisdrank) Slaap genoeg en vermijd stress.
Hoe vaak moet je trainen om gespierd te worden? Om een gespierd lichaam te creƫren, moet je minimaal 3 keer per week krachttraining doen. Vul dit aan met cardiotraining, maar vergeet niet om voldoende rust te nemen. Het lichaam heeft rust nodig om de spierscheurtjes die spiergroei veroorzaken te herstellen.
Kan je creatine gebruiken tijdens een cut? Het gebruik van creatine zorgt ervoor dat je lichaamsgewicht toeneemt, doordat je meer vocht vasthoudt in je spieren. Het is een fabel dat je door creatine meer vet vasthoudt. Je kunt dus prima doorgaan met creatine tijdens je cutfase.