Ze worden sinds de 19e eeuw gemaakt worden in Nantes, waar deze zomer een mooie expositie is over de historie van de bekendste koekjesfabriek van Frankrijk. In 1850 begint het echtpaar Lefèvre-Utile (afgekort LU) een koekjeswinkel in Nantes.
LU, het favoriete koekjesmerk van België, de met liefde gevulde koekjes zijn een streling voor de tong. Alle Belgen groeiden op met Cent, Cha-Cha, PiM's, Prince, Petit Beukelaer, Boudoir, Mikado en vele anderen en ze veroveren onze harten nog elke dag.
Vandaag de dag worden talrijke LU koekjes nog steeds geproduceerd in Herentals. De fabriek is maar liefst 50 000 m² groot (de grootste van Europa) en telt 13 productielijnen die jaarlijks 72 000 ton koekjes produceren.
Handtekeningen van het echtpaar Lefèvre - Handig onderaan hun huwelijksakte (1850). LU , voorheen Lefèvre-Utile , is een Frans merk van koekjes karakteristieke van de stad Nantes .
Biscuit of dubbelgebakken koekjes kennen hun ontstaan uit de zeevaarttijden, toen ook brood tweemaal gebakken werd om snel bederf tegen te gaan. De ingrediënten van de koekjes zijn: bloem, een mespunt zout, vanillesuiker, witte basterdsuiker en harde boter.
Een droog koekje is een universele caketaart. Een dergelijk bakken wordt idealiter gecombineerd met elke crème en de droogheid ervan wordt gemakkelijk geëffend door impregnatie.
Het deeg vullen we met poeder. Hoe we dat doen blijft ons geheim! Een machine maakt er vervolgens een lange, ronde sliert van waarna het deeg razendsnel in zeer kleine stukjes wordt gesneden. Dan vormt een grote wals de stukjes deeg met de poederkern om tot de bekende kogels van Napoleon.
LU is het favoriete koekjesmerk van Nederland. Alle Nederlanders zijn bekend met LU merken als Bastogne, Mini Crackers, PiM's, Scholiertje, Time Out en vele anderen en ze veroveren onze harten nog elke dag. Met meer dan 150 producten is LU gemaakt voor iedereen, overal en op elk moment!
Kapitein Koek is voor velen een stuk nostalgie. Het is tegenwoordig niet meer in de schappen te vinden. Voor het uit de schappen verdween was de Kapitein al …
Op 30 november 2007 is LU overgenomen door Kraft van de vorige eigenaar, de groep Danone. Sinds de opsplitsing van Kraft in 2012 behoort LU tot Mondelēz International.
De bastognekoek heeft zijn oorsprong in België. De koek is uitgevonden door bakker Paul Parein in 1952. Voor de naam van zijn nieuwe koek liet hij zich inspireren door de stad Bastenaken. De Waalse naam voor deze stad is Bastogne.
Liberale Unie, afgekort LU, een Nederlandse politieke partij van 1885 tot 1921.
Waar tref ik de goedkoopste Rachel van LU? Op dit moment is de prijs €1.75 bij Albert Heijn. De prijs van LU Rachel kan enorm wisselen.
Lu is een Tibetaanse volksmuziek die vooral door nomaden in Oost- en Noordoost-Tibet wordt gezongen. Bij Lu wordt a capella gezongen met grote verschillende in toonhoogte door vibraties met de stemspl [..]
Wanneer je naar heel Nederland kijkt dan kun je stellen dat we in heel Nederland graag als hartige snack een kroket, bitterbal, haring, kibbeling, kaas of een patatje eten. Zoete snacks die in heel Nederland worden gegeten zijn poffertjes, pannekoeken, drop en stroopwafels.
Stroopwafels zijn typisch Nederlandse koekjes. De eerst werd gebakken 200 jaar geleden in een bakkerij in Gouda. Dat is het begin van de stroopwafel. Het bekendste koekje van Nederland.
Het oorspronkelijke citroenzuurtje is uitgevonden in 1912 in de Antwerpse Hoogstraat door bakker Louis Janssen. Hij vernoemde de lekkernij naar Napoleon Bonaparte, wiens afbeelding zich op de omhullende verpakking bevindt.
Alle smaken Napoleon zijn glutenvrij. Zijn de Napoleon snoepjes vegan? Zijn de Napoleon snoepjes halal? De Napoleon Citroen, Fruitmix en Framboos zijn halal.
Kies voor volkoren koekjes, de vezels zorgen ervoor dat de suikers trager door het lichaam worden opgenomen en er zich dus geen bloedsuikerpiek voor doet. Het lichaam neemt de suikers trager op, waardoor het lichaam langer energie krijgt.
Veel suiker
Zoete tussendoortjes als de repen van Sultana Yofruit en Zonnatura kwamen minder goed uit de test. Ze bevatten veel suiker. De hartige hapjes bevatten vaak juist meer zout dan gezond is. Vooral Sultana Hartig en Sultana XL vielen op dit punt negatief op.
Afkorting van 'Steilkegel' (steile conus), genormeerde gereedschapsopname in de hoofdspindel van een gereedschapswerktuig. Deze is bedoeld voor het snel opnemen en exact vasthouden van het gereedschap.