Yakult is een Japanse probiotische zuiveldrank.
We raden een flesje per dag aan, maar wil je er meer drinken dan is dat helemaal prima. Veel mensen nemen Yakult bij het ontbijt als onderdeel van hun dagelijkse routine.
Een 'kleintje Yakult' per dag zou er voor zorgen dat uw gehele darmflora- en fauna weer op en top in orde is. Het zuivelmerk, waarin een speciaal gekweekte bacterie is verwerkt, bestaat inmiddels meer dan 80 jaar.
Actimel, Yakult, Activia en Vifit mogen hun producten niet meer als 'gezond' aanprijzen. Wel passen sommige andere (toegelaten) marketingtruken toe. Op verpakkingen vind je wel nog gezondheidsclaims, maar die worden niet meer aan de bacteriën toegeschreven, maar bijvoorbeeld aan (onnodig) toegevoegde vitamines.
In 1935 ontwikkelt dr. Shirota de ideale basis voor de L. casei Shirota, een gefermenteerde zuiveldrank. Geïnspireerd op het Esperanto woord voor yoghurt `Jahurto,`noemt hij zijn product Yakult.
Volgens de Europese voedselveiligheidsautoriteits EFSA mogen voor algemeen gebruik bedoelde probiotica als Yakult en Vifit niet gezond heten. Toch zou nu volgens Reuters bewezen zijn dat probiotica helpen tegen diarree als je een niet zo jofele darmflora hebt.
Zo'n 80 gram per liter (dat zijn twintig klontjes). Yakult is met ruim twee suikerklontjes per flesje niet beter, net als Activia: bijna tien klontjes per bak van 400 gram.
De diagnose 'lekkende darm' is te stellen met een test waarbij zonuline /histamine en calprotectine worden getest. De diagnose komt zowel voor binnen de reguliere als de complementaire geneeskunde.
Wanneer je minder goede bacteriën in de darm hebt, kunnen bacteriën die buikklachten veroorzaken de overhand krijgen. Een probiotica bevat goede bacteriën en kunnen daarom de darmflora herstellen. Nu zijn er in de supermarkt diverse drankjes te koop met probiotica: vifit, yakult en actimel.
Overwegend mild voor je darmen
Griekse yoghurt bevat gunstige bacteriën (probiotica) die bijdragen aan een gezonde balans in je darmflora (12,13,14). Op deze manier draagt de yoghurt bij aan gezonde darmen en daarmee aan een goede vertering. Griekse yoghurt kan nog op een andere manier goed zijn voor de darmen.
Yakult past heel goed in een gezonde levensstijl. Veel topsporters gebruiken dan ook Yakult. Yakult kan de stoelgang verbeteren bij personen die gevoelig zijn voor verstopping. Ook kan Yakult bijdragen aan een evenwichtige darmflora door een toename van het aantal lactobacillen.
Je spijsvertering en microbioom houden van onbewerkte en pure voeding. Het liefst vezelrijk. Vezels zitten in groente, fruit, volkorengraanproducten, maar ook in peulvruchten, aardappels, noten en zaden. In je dunne darm kunnen vezels niet verteerd worden.
Opvallend is het aandeel suiker, met name in Yakult Original. In één flesje van 65 milliliter zit ruim 9 gram suiker.
Na 4 jaar bewaren is het product nog steeds goed. Er treedt geen microbiologisch bederf op.
Omdat de dunne darm centraal staat in het opnemen van voedingsstoffen, wordt aangeraden om voedsel dat de darmwand kan irriteren zo veel mogelijk te vermijden. Tijdens dit dieet laat je enkele weken alle granen, noten, zaden, sojaproducten, peulvruchten en melkproducten weg.
De symptomen van een lekkende darm
Een lage weerstand. Diarree en/of obstipatie. Overgewicht. Veel trek in zoetigheid.
Onderzoek heeft aangetoond dat probiotica grote schade kunnen aanrichten in de darmflora als ze na een antibioticakuur worden ingenomen. Probiotica worden tegenwoordig vaak ingeroepen als hulpmiddel tegen allerlei verteringsproblemen. Toch lijken ze niet zo heilzaam te zijn voor de darmen als eerst gedacht.
Bepaald voedsel, bijvoorbeeld zuurkool, kan veel histamine bevatten. Het histamine-gehalte kan in de darm stijgen door voedsel dat histamine vrijmaakt: rode wijn, chocolade, oude kaas en noten. Een tekort aan enzymen. Onder normale omstandigheden blijft het histamine-gehalte van de darm vrij laag.
De supermarktkoelingen staan er vol mee: zuiveldrankjes die pretenderen goed te zijn voor de darmen. Uit recent Brits onderzoek blijkt dat deze drankjes amper werken. Wat wel goed schijnt te zijn voor de gezondheid van de darmen, is kefir.
Yakult komt oorspronkelijk uit Japan en is een prebiotische (gefermenteerde) zuiveldrank. In een normaal flesje van 65 ml zitten miljarden Lactoballicus Csei Shirota, een bacteriestam die een gunstig effect zou hebben op de darmflora.
Yakult is een gefermenteerde zuiveldrank die bomvol zit met melkzuurbacteriën. Elke flesje van 65ml bevat zo'n 20 miljard van deze bacteriën (L. casei Shirota), die vernoemd zijn naar de bedenker van het drankje.
Het is wereldwijd de meest onderzochte stam met 1100 wetenschappelijke publicaties en 300 humane onderzoeken. Lactobacillus rhamnosus GG is het beste uit de test van TNO gekomen (1). De Microbiol Platinum van Vitals is het best beoordeelde probiotica supplement (2).