Bananen worden onrijp geoogst en in Nederland verder gerijpt in speciale rijpingskamers. Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig.
Bananen worden onrijp geoogst, groen en oneetbaar per koelschip naar Nederland vervoerd en hier verder gerijpt in speciale rijpingskamers. Herkomst: Het gehele jaar verkrijgbaar, uit Honduras en Panama.
50% van onze verse groente- en fruitproducten komt uit Nederland en 23% uit de rest van Europa. Kijk op onze wereldkaart om inzicht te krijgen in de 1200 productielocaties van onze huismerkproducten. We vinden het belangrijk om onze boeren, telers en andere leveranciers persoonlijk te kennen.
Zo heeft Albert Heijn nu jaarrond aardappelen, aardbeien en bramen uit Nederland en wordt het Nederlandse seizoen voor frambozen, komkommer, paprika, kropsla, kruiden, aardappelen, uien en conference peren verlengd.
Sinds 2022 gebruiken we al steeds meer tarwe uit Nederland binnen onze bakkerij. Door gebruik te maken van lokale tarwe weten we nog beter waar ons brood vandaan komt. De beweging om bewust te kiezen voor tarwe uit Nederland sluit naadloos aan bij onze missie om 'Samen beter eten bereikbaar te maken. Voor iedereen.
Brood van de bakker is volgens hem namelijk veel gezonder. In de supermarkt is het namelijk veel meer bewerkt, en zitten er veel minder mineralen en nutriënten in. Ambachtelijk brood is veel voedzamer.
Een grote groep enthousiaste melkveehouders uit Noord-Nederland levert duurzame melk aan Royal A-ware die voor Albert Heijn de typisch Hollandse zuivelproducten als kaas, melk en yoghurt van het AH Huismerk maakt.
Door het warme weer is er een groot aanbod aan aardbeien. Daardoor zijn de prijzen in korte tijd enorm gedaald. Een bakje van 400 gram kost bij veel supermarkten nog geen 3 euro.
Kenmerkend voor de Calinda is dat deze aardbei geen verwarmde kas nodig heeft om te groeien. Van december tot en met juni wordt de Calinda geteeld in de vollegrond in Zuid-Spanje.
Elke aardbei is bespoten met gemiddeld zeven tot acht schadelijke stoffen. Dat blijkt uit steekproeven die vorig jaar zijn genomen door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Meeste groenten bij A.H. komen meestal uit het buitenland. Snijbonen uit Egypte of sperziebonen uit Peru.
Een beter leven voor de kip
De AH Excellent scharrelkip is een sterk en langzaam groeiend ras dat met liefde wordt groot gebracht door boeren in het Franse 'Pays de Loire'. De AH Biologische kippen kunnen minimaal 8 uur per dag naar buiten en krijgen 100% biologische voeding.
De producenten van verse groenten en fruit bij Albert Heijn bevinden zich hoofdzakelijk in Nederland, land van oorsprong van de overgewaaide supermarktketen. De spinazietelers uit verschillende regio's konden daar enkele weken geleden niet zaaien door de natte grond en dus ook niet oogsten.
Onze bananen komen uit Ecuador en Colombia. Op jaarbasis kopen we zo'n 36.000 ton bananen bij twee bananenleveranciers: Tropical Fruit Export (TFE) in Ecuador en Fyffes in Colombia. Als ketenspeler die wereldwijd inkoopt kunnen we het verschil maken op weg naar duurzame handel.
Vandaag de dag groeien ze over de hele wereld in tropische gebieden. Vooral in Zuid- en Midden-Amerika, Afrika en Zuidoost-Azië zijn veel bananenbomen te vinden. Chiquita bananen komen uit de 'bananengordel' in Midden-Amerika, uit landen als Costa Rica, Panama, Colombia, Honduras en Guatemala.
Bananen zijn belangrijk voor supermarkten. Ze zijn goed voor bijna 2 procent van de levensmiddelenomzet en laaggeprijsde bananen geven de winkel een voordelig imago. Daarom betaalt de consument relatief weinig voor bananen, wat vaak ten koste gaat van de boeren die ze telen.
Traditioneel worden de aardbeien vanuit Borgloon of Hoogstraten aangevoerd aan Belorta (de veiling in Mechelen).
Over de nummer 1 is iedereen het eens: de biologische Elianny van telers Erik Smeenk en Wilma Kraaij uit Wehl. Peter van de Ven: 'bijzonder lekkere aardbei, erg prettig in de mond, een volle smaak waarin je de complexiteit van de bodem proeft.
Naast die 87.000 ton aardbeien van eigen bodem wordt er de afgelopen drie jaar ook nog 30 tot 33.000 ton aardbeien ingevoerd. De meeste komen uit België en Spanje. Met de groei van de productie is ook de Nederlandse export van aardbeien gegroeid. In het afgelopen jaar was het wel iets minder dan in 2021, nl.
"Het weer is in een groot deel van het land wisselvallig en aardbeien zijn een vrij delicate oogst, dus ze kunnen niet goed tegen regen of hitte." Bovendien, voegt ze toe, "zijn ze vatbaar voor een aantal ziekten en insectenplagen en ze zijn ook klein, wat betekent dat ze niet goed kunnen concurreren met onkruid."
De geplukte onrijpe aardbeien kleuren op weg naar de supermarkt nog wel, maar rijpen niet meer. De aardbei uit de supermarkt ziet er dus uit als een lekkere rijpe aardbei, maar heeft dus de smaak van een aardbei die net een paar dagen te vroeg geplukt is.
Aardbeien zijn net snoepjes, maar vormen wel degelijk een goede aanvulling in je dagelijkse eetpatroon. “Net als veel andere fruitsoorten bevatten aardbeien veel nuttige stoffen. Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. Bovendien bevatten ze weinig calorieën”, legt de diëtist uit.
"Met trots introduceren we deze lekkere, verse en knapperige broden. Sinds 2022 gebruiken we al steeds meer tarwe uit Nederland binnen onze bakkerij. Door gebruik te maken van lokale tarwe weten we nog beter waar ons brood vandaan komt.
Biomelk is diervriendelijke melk
Een overzicht: Tijdens het graasseizoen grazen of wroeten de dieren overdag in de weide, waar ze voldoende ruimte krijgen. Om de wei gezond te houden, worden geen chemisch gesynthetiseerde gewasbescherming of kunstmest gebruikt, wel dierlijke mest.
In verband met het seizoen verandert ons aanbod boeketten voortdurend. Wij werken graag met seizoensbloemen uit Nederland.