Heb je toch bedorven voedsel waar je geen blijf mee weet? Gooi dit zeker niet bij je restafval maar sorteer dit bij het GFT-afval. Van dit organisch afval wordt compost, een ideale bodemverbeteraar, gemaakt en wordt 'groene' energie opgewekt.
Vlees dat stinkt
Vlees dat zo ruikt, kun je niet meer eten. Ook niet als de TGT-datum nog niet is verstreken. De kans dat je er ziek van wordt, is groter. Gooi dit vlees weg.
VoedselrestenVlees- en visafval
Dan kun je dit afval weggooien bij het restafval.
Vlees- en visresten gaan snel stinken en trekken ongedierte aan. Gooi ze in de bak die het eerst geleegd wordt (biobak of vuilnisbak), en verpak ze eventueel in een krantenpagina.Gooi het afval zo droog mogelijk in de gft-bak.
U mag nooit vlees in een voedselverwerkingsgootsteen doen . Het kan aan de binnenkant van de machine blijven plakken, rotten en een stank veroorzaken. Gooi vleesresten altijd in de prullenbak. Botten (met uitzondering van die van vis) moeten ook uit de afvalverwerking blijven.
Om geuren te voorkomen en ongedierte te ontmoedigen, is het het beste om het vlees in een plastic zak te verzegelen of in de originele verpakking te bewaren voordat u het in uw vuilnisbak gooit . Voor degenen die milieubewust zijn en op zoek zijn naar een duurzamere optie, overweeg om te kijken naar gespecialiseerde composteringsmethoden.
Heb je toch bedorven voedsel waar je geen blijf mee weet? Gooi dit zeker niet bij je restafval maar sorteer dit bij het GFT-afval. Van dit organisch afval wordt compost, een ideale bodemverbeteraar, gemaakt en wordt 'groene' energie opgewekt.
Inspelend op een Europese Richtlijn heeft de OVAM beslist om vanaf 2024 niet langer keukenafval toe te laten bij restafval. Doe jij ook mee voor meer GFT? Groente-, fruit- en tuinafval maar ook vlees-, vis en etensresten horen niet langer thuis bij restafval!
Gft-afval is keuken- en tuinafval dat afkomstig is van het gescheiden ingezamelde organische deel van het huishoudelijk afval. Het omvat composteerbaar keukenafval, dus ook vlees- en visresten, bereide etenswaren, enz. en het gedeelte van het tuinafval dat bestaat uit niet-houtig, fijn materiaal.
Hoe vleesafval te verwijderen. Om vleesafval (inclusief rauwe, ongekookte dierlijke producten) van slagers, vishandelaren en voedselverwerkende bedrijven veilig te verwijderen, moet u een gespecialiseerde inzameling regelen via een erkende inzamelaar van dierlijke bijproducten .
Wat mag er in uw gft-bak. U kunt de meeste rauwe en gekookte etenswaren in uw bak doen , waaronder: vlees en vis, inclusief botten.
Ook kattengrit hoort niet bij het gft-afval thuis, zelfs niet als je biologisch afbreekbare kattenbakvulling gebruikt. Het is namelijk niet altijd zeker dat de vulling volledig composteerbaar is. Bovendien kan de poep van je favoriete viervoeter ziektekiemen bevatten die niet in compost terecht mogen komen.
Het laatste woord. Kleur, textuur, geur en de houdbaarheidsdatum bieden allemaal belangrijke aanwijzingen of uw gehakt bedorven is of nog veilig is om te eten. En als u twijfels hebt over de kwaliteit of versheid van uw gehakt, gooi het dan weg — het alternatief kan voedselvergiftiging zijn.
Stap 2: kijk ernaar. Vers gehakt is mooi roze, maar dat gehakt een ander kleurtje krijg – wat bruinig of een beetje grijs – wil niet altijd zeggen dat het slecht is geworden. Wél een alarmsignaal is wanneer het gehakt een groenig kleurtje heeft: de vuilnisbak is de enige plek waar groen gehakt hoort te zijn.
Als vlees er grijs of bruinachtig uitziet, moet je er nog niet onmiddellijk van uitgaan dat het vlees bedorven is. Ook deze kleur wordt veroorzaakt door myoglobine. Het vlees aan de buitenkant van de verpakking wordt blootgesteld aan meer zuurstof, waardoor het die rode kleur krijgt.
Listeria, salmonella en E-Coli zijn allemaal voorbeelden van bacteriën die rauw vlees kunnen besmetten. U wilt uzelf en uw gezin niet blootstellen aan de risico's die ze met zich meebrengen, dus raden we u aan om rauw vlees niet in uw composthoop te doen. Het gaat ook erg stinken, dus het trekt knaagdieren en vliegen aan !
De nieuwe wetgeving specificeert dat voedselverspilling ofwel gecomposteerd ofwel vergist moet worden. In het geval van het vloeibare voedselverspilling dat we verzamelen, wordt het naar vergisting gestuurd.
Je ziet het niet altijd, maar in koffiepads en theezakjes is plastic verwerkt. En daar wringt het schoentje, want plastic breekt niet af, composteert niet en komt dus uiteindelijk in de compost terecht.
Etensresten kun je het beste in de groene kliko weggooien en niet op je eigen composthoop. Ze zijn namelijk vaak zout en vet, en ze trekken ongedierte aan.
Wel in de gft-bak
Vlees- en visrestjes mogen in de groene!
De juiste bestemming van restjes vlees en vis is de gft-bak, valt te lezen op de website van voorlichtingsorganisatie Milieucentraal. Het is organisch afval, maar het vet in vlees en vis kan voor twijfels zorgen. Vet is immers een lastig component bij het scheiden van afval, zo blijkt.