De traditionele Moka Express gebruiken op uw inductie kookplaat? Dat kan! Het bovenstenste gedeelte is gemaakt van aluminium en het onderstel van roestvrijstaal.
Zoals de naam al aangeeft is de Bialetti Venus perfect geschikt voor koffie zetten op inductie*. Maar is daarnaast ook voor gas, electra, keramisch en halogeen geschikt.
Gemaakt van food grade aluminium, roestvrij staal en siliconen, compleet met Bialetti's gepatenteerde veiligheidsventiel. De Moka Induction behoudt iconische designelementen zoals het kenmerkende achthoekige ontwerp, terwijl de innovatieve bi-layer stalen & aluminium basis geschikt is voor gebruik op alle kookplaten, inclusief inductie .
Als je thuis keramisch, elektrisch of op inductie kookt, heb je ook een percolator nodig die op inductie warm wordt. Kies dan voor een percolator van roestvrijstaal. De meeste percolators zijn gemaakt van aluminium.Alleen werken die niet op inductiekookplaten.
Moka Induction koffiepercolator is ook geschikt voor gebruik op een inductiekookplaat . Verkrijgbaar in 2, 4 kopjes of 6 kopjes.
Niet alle pannen zijn geschikt voor inductie. Er zijn namelijk materialen die niet geschikt zijn voor inductie: aluminium, RVS en koper. Inductiekookplaten werken alleen met RVS met magnetische bodem, gietijzer, of met pannen met een dikke metalen bodem.
Uniek gepatenteerd veiligheidsventiel dat eenvoudig te inspecteren en te reinigen is. Het biedt ook een ergonomische handgreep om de grip van het product te vergemakkelijken. Verkrijgbaar in vele maten, dit product is geschikt voor gebruik op gas-, elektrische en inductiekookplaten (uitsluitend met de Bialetti inductieplaatadapter).
Kookgerei dat alleen van glas (inclusief Pyrex), aluminium of koper is gemaakt, werkt niet op een inductiekookplaat . Sommige fabrikanten van kookgerei bieden echter aluminium of koperen pannen met een gemagnetiseerde bodem die speciaal is ontworpen voor inductiekookplaten.
Een percolator van RVS is geschikt voor alle warmtebronnen: gas, inductie, een keramische of elektrische kookplaat.
Er zijn veel soorten kookgerei die niet op het inductiekookoppervlak kunnen worden gebruikt. Aluminium of aluminium bekleed, koper of koper bekleed, aluminiumfolie, glas/keramiek en sommige roestvrijstalen producten (omdat deze geen magneet aantrekken en vasthouden) kunnen niet worden gebruikt.
Als u van plan bent om uw Bialetti Moka Express-apparaat op een inductiekookplaat of fornuis te gebruiken, hebt u deze Bialetti-inductieplaatadapter nodig .
De basisconstructie met twee lagen van een buitenkant van roestvrij staal en een binnenkant van aluminium, zorgt voor een perfecte warmteverdeling van alle kookplaten, inclusief inductie . Let op, de kopgrootte verwijst naar een espressokopje van ongeveer 30 ml.
De percolator is van roestvrij staal en heeft hittebestende handgrepen en is uitgerust met een druppelvrije uitloop. De Bialetti Class kan in de vaatwasser.
Percolator koffie, bekend om zijn sterke smaak, bevat meer cafestol en kan dus het 'slechte' cholesterol verhogen. Dit is iets om in overweging te nemen voor mensen met bestaande cholesterolproblemen. Tegelijkertijd biedt het ook de voordelen van antioxidanten, wat goed is voor de algemene gezondheid.
De espresso/koffie is klaar zodra de bovenste kamer van de Bialetti Percolator gevuld is.
Maak kennis met uw koffiezetapparaat:
Ze staan bekend als de onderste kamer, de filtermand en de bovenste kamer. Elk onderdeel is essentieel voor het maken van die overheerlijke kop Joe! U kunt de meeste percolators op gas- en elektrische kookplaten gebruiken ; controleer gewoon de instructies van uw mokapot.
A: Wij gebruiken onze Pyrex percolator al jaren op ons glazen fornuis zonder problemen . Ik raad u aan om op een gemiddelde warmtestand te percoleren voor de beste resultaten, ongeacht het type fornuis.
De techniek van de Moka Express - zoals de koffiepot vaak genoemd wordt - is heel simpel. Het water bevindt zich in een afgesloten ruimte en door het toenemen van de warmte wordt het omhoog geduwd via de trechter waar de koffie zich bevindt naar het bovenste reservoir, waar je uiteindelijk de koffie zult aantreffen.
Zo controleer je of je oude pan geschikt is voor inductie
Controleer je oude, gebruikte pannen voordat je ermee kookt op een nieuwe inductiekookplaat. Een verkeerde pan zal je kookplaat niet kapot maken, maar kan 'm wel beschadigen of krassen. Daarnaast kan je er ook niet (goed) mee koken.
Om aluminium pannen geschikt te maken voor het koken op inductie, is er een element nodig van ijzer, gietijzer of staal nodig in de bodem van de pan. Tegenwoordig is hier in vrijwel alle inductiepannen van aluminium rekening mee gehouden en kan hier dus prima met een aluminium inductiepan worden gekookt.
Glas en keramiek
Deze materialen geleiden geen elektromagnetische velden en zijn daarom niet geschikt voor inductiekookplaten.
De Bialetti Moka Induction biedt de geliefde Italiaanse mokasmaak, nu geschikt voor inductiekookplaten. Dankzij de roestvrijstalen basis werkt deze pot efficiënt op zowel gas, elektrisch, als inductie, zonder smaakverlies.
De juiste verhouding is 10 eetlepels of 70 gram gemalen koffie per 1 liter vers water.
Alle Bialetti espressomachines voor op het fornuis zijn geschikt voor gebruik op gas-, elektrische en keramische kookplaten. RVS-modellen zijn ook geschikt voor inductie. (Let op: controleer de handleiding van de fabrikant van uw inductiekookplaat om te bevestigen dat de diameter van de Bialetti potbodem correct werkt op uw kookplaat.)