Een heerlijke kaassaus van Cheddar kaas Kaassaus voor bij nacho's – Warme tortillachips met een lekker sausje, dat is toch een ultieme snack! Als je in de supermarkt een zak van die chips koopt, dan staan er 9 van de 10 keer potjes met een kaasdipsaus naast. Dat sausje kun je dan opwarmen in de magnetron.
Zowel warm als koud te serveren! De Cheese dip is ideaal voor meerdere soorten gerechten. Van burgers en loaded fries tot een portie nacho's met pulled pork. De Cheese dip is ontzettend makkelijk gebruiken: verwarm au bain-marie, in de pan, in de magnetron of simpelweg in de oven!
Ja je kunt de nachos met gesmolten kaas bewaren en ook de volgende dag opnieuw opwarmen.
Verwarm de oven voor op 220 graden. Leg de Doritos Naturel Dipping Chips op een bord. Verdeel hierover de gesneden ui, de Doritos Salsa en de kaas. Zet het geheel ongeveer 10 minuten in de oven op 220 graden.
De Cheese sauce kan warm geserveerd worden op een temperatuur van 45 graden C.
De juiste manier om Nacho Cheese op te warmen
De magnetron – Wanneer u kaas in de magnetron verwarmt, doe de kaas dan in een magnetronbestendige kom en verwarm in stappen van 30 seconden totdat deze helemaal is opgewarmd . Zorg ervoor dat u het roert om te voorkomen dat het aan de onderkant verbrandt en het in het midden warm wordt.
Opwarmen: Om deze queso dip op te warmen, doe je hem 30 seconden in de magnetron, en roer je na elke 30 seconden . Blijf dit doen tot hij weer vloeibaar is!
3️⃣ Doe in een ovenschaal een halve zak verkruimelde Nacho Cheese Doritos, de helft van het vleesmengsel en 1 kopje geraspte Mexicaanse kaas. 5️⃣ Bak gedurende 20 minuten tot het heet en bubbelend is . Maak het af met zure room, groene uien, avocado of salsa voor extra smaak!
GEEN GEDOE – ALLEEN OPWARMEN EN SERVEREN
Giet in een pan en verwarm op middelhoog vuur gedurende 2 minuten, af en toe roeren . Of zet het 1 minuut in de magnetron, roer en herhaal tot het helemaal warm is.
Na opening gekoeld bewaren. Na opening binnen drie dagen consumeren.
De beste methode om overgebleven nachos op te warmen
Dus, je kunt het beste je oven of een airfryer gebruiken , omdat dit de hitte gelijkmatig verdeelt over de nachos, zodat ze lekker knapperig worden. Zorg ervoor dat je eerst alle koude toppings, zoals zure room, salsa en sla, die je niet wilt opwarmen, eraf schept.
Bekleed een grote, ondiepe magnetronschaal met een dubbele laag wit keukenpapier. Schik de taco chips in een laag op het papier. Schep wat bonen op de chips en daarop de tacosaus. Strooi er de geraspte kaas over en zet de schaal circa 2 tot 3 minuten in de magnetron op 100% (650 watt), of tot de kaas gesmolten is.
Zodra de nacho's uit de oven komen kan je direct aftoppen en serveren – zo voorkom je dat het klef wordt. Opnieuw opwarmen gaat helaas niet!
Doritos flamin' hot, combineert de superkrokante Doritos waar je van houdt met de heerlijk pittige smaak van flamin' hot!
Er zijn verschillende manieren om je nacho's te bereiden. De beste? Bakken in de oven! Daarbij komt de warmte helemaal tot in de onderste laag van de schaal en blijft de basis lekker knapperig.
Wanneer je de saus (b.v. een dag later) wilt serveren, kun je hem opnieuw opwarmen in een sauspannetje. Het kan zijn dat je wat extra melk moet toevoegen, omdat de kaassaus in de tussentijd wat dikker is geworden. De saus kan tot 72 uur in de koelkast worden bewaard.
Kaassaus kan van tevoren worden gemaakt en 2 tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard. Verwarm het opnieuw in een pannetje op laag vuur om te voorkomen dat het verbrandt .
Traditioneel gaat er geraspte cheddar over nacho's, maar Goudse kaas kan ook. Welke kaas je ook gebruikt, belangrijk is dat-ie goed smelt. Nacho's worden ook vaak gemaakt met een kaassaus. Maak kaassaus liefst met een belegen of oude kaas met veel smaak.
Instructies. Verwarm kaassaus in de magnetron in intervallen van 30 seconden tot het heet is .
Verwarm de oven voor op 220 graden. Leg de Doritos Naturel Dipping Chips op een bord. Verdeel hierover de gesneden ui, de Doritos Salsa en de kaas. Zet het geheel ongeveer 10 minuten in de oven op 220 graden.
De dips zijn bedoeld om te gebruiken voor wat je maar wilt: pizza, groenten, chips, Doritos! Je kunt ze op een broodje smeren of over een hotdog gieten .
Hoe houd je nacho cheese saus warm? Houd het op laag vuur op het fornuis en voeg indien nodig meer vloeistof toe om een gladde textuur te behouden . Of gebruik een slowcooker, een fonduepan of een steelpan op een warmhoudplaat.
Verhit restjes door en door
Na bereiding is het mogelijk om eten dat je over hebt opnieuw te verwarmen. Verhit restjes en kliekjes altijd door en door tot ze stomend heet zijn, daarmee dood je alle bacteriën.
Als je de verleiding kunt weerstaan om de quesokom schoon te likken, kun je de overgebleven queso tot vijf dagen in de koelkast bewaren.