Naast deze positieve effecten die geleverd worden door de antioxidanten hebben druiven ook een sterk ontstekingsremmend effect wat weer een positieve uitwerking heeft op ons hart-, en bloedvatenstelsel. Dit is dan ook een van de redenen waarom wetenschappers aanraden om regelmatig een glaasje rode wijn te drinken.
Rode wijn bevat de meeste ontstekingsremmende stoffen en is de gezondste keuze. Te veel alcohol bevordert juist ontsteking en is ook in veel andere opzichten niet gezond. Hoeveel alcohol 'te veel' is hangt af van mens tot mens en van andere voeding- en leefstijlfactoren.
Ja, alcohol kan ontstekingen verergeren . Het kan ook auto-immuunziekten en medische aandoeningen die gepaard gaan met hoge ontstekingsniveaus verergeren. Onderzoek toont bijvoorbeeld aan dat alcohol symptomen van inflammatoire darmziekte en seizoensgebonden allergieën kan verergeren.
Eén glas wijn per dag gezond? Dat is niet juist. Er is geen bewijs dat matige consumptie van alcohol goed is voor je gezondheid, bijvoorbeeld dat dit beschermt tegen hart- en vaatziekten. Er is dus geen reden om voor je gezondheid alcohol te gaan drinken.
“Er is best veel onderzoek gedaan naar de gezondheidseffecten van alcohol. Daaruit komt naar voren dat bepaalde stoffen, polyfenolen, het hart beschermen.Dat zijn antioxidanten, die ontstekingsremmend werken.”
Rode wijn bevat een verbinding genaamd resveratrol, die een bewezen ontstekingsremmende werking heeft. Sommige studies tonen aan dat wijnconsumptie geassocieerd wordt met een verlaagd risico op knie-OA, en matig drinken wordt ook geassocieerd met een verlaagd risico op RA.
Groene thee werkt ontstekingsremmend door de hoge concentratie plantenstof EGCG. Bedenk wel dat groene thee ook theïne bevat, dat vergelijkbaar is met cafeïne. Drink het dus vooral in de ochtend en niet voor het slapen gaan. Ben je gevoelig voor theïne, kies dan liever voor een kruidenthee of rooibosthee.
Is elke dag een fles wijn drinken nog oké? Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren om helemaal geen alcohol te drinken. Alcohol is namelijk slecht voor je gezondheid. Als je toch wilt drinken, adviseren zij om het bij één glas per dag te houden en zeker niet elke dag een fles wijn te drinken.
De gezondheidseigenschappen van wijn zijn voor een groot deel te danken aan de ingrediënten en stoffen die tijdens het productieproces vrijkomen. Rode wijn blijkt meer gezondheidsbevorderende eigenschappen en tien keer meer antioxidanten te bevatten dan witte wijn. Dit heeft te maken met het wijnfermentatieproces.
Kies voor alcoholische dranken met een laag alcoholgehalte en zonder suiker, bijvoorbeeld champagne, schuimwijn, cava, droge witte wijn, rode wijn, pils. Combineer het drinken van alcohol met het eten van complexe of trage koolhydraten.
Veel alcohol en sterke drank, suiker in eten en in drankjes zoals frisdrank en energydrank, fastfood zoals hamburgers met patat, mayonaise, veel dierlijke producten, en bewerkt eten zijn niet gezond en zorgen voor bacteriën die ontstekingen juist aanmoedigen.
Voordelen van rode wijn van Malbec -druiven omvatten ook ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor het risico op chronische ziekten wordt verlaagd. Om deze redenen wordt Malbec beschouwd als een gezonde keuze voor degenen die van rode wijn houden.
Als antwoord daarop, raden we een biertje aan. Yep. HOP is een bekende ontstekingsremmende plant en is volledig natuurlijk. Hoewel we aanraden om alcohol te vermijden tijdens een flare-up, kan de hop in bier de negatieve effecten van alcohol tegengaan als je na het werk een drankje neemt.
"Matig alcoholgebruik vermindert biomarkers van ontstekingen , waaronder C-reactief proteïne (CRP), interleukine-6 en TNF-alfa-receptor 2", zegt Karen Costenbader, MD, MPH, reumatoloog bij Brigham and Women's Hospital in Boston.
Als je iedere dag wijn – of elke andere soort alcohol – drinkt, zal het risico op veel soorten kanker toenemen, waaronder borst-, darm-, long-, keel-, en slokdarmkanker. Op de lange termijn kan alcohol ook leiden tot hart- en vaatziekten, hersenschade, een beroerte, geheugenverlies en verminderde vruchtbaarheid.
Ook heeft witte wijn een positief effect op je cholesterol. Een studie onder 146 proefpersonen wees uit dat zowel rode als witte wijn drinkers een betere cholesterol-waarde hebben dan mensen die geen wijn dronken. Ook hier geldt weer: met mate.
Rode Wijn: Een glas rode wijn bevat gemiddeld ongeveer 125 calorieën. Dit kan variëren afhankelijk van het suikergehalte en de alcoholsterkte van de specifieke wijn. Witte Wijn: Witte wijn heeft over het algemeen iets minder calorieën dan rode wijn, met ongeveer 120 calorieën per glas.
Melatonine, een hormoon waardoor je je moe voelt, zou een verklaring kunnen zijn. Dat zit namelijk óók in de schil van druiven. De hoeveelheid is echter zo klein, dat we niet kunnen zeggen dat rode wijn daarom slaapverwekkend is. Zoals je net gelezen hebt kan je door alcohol wél sneller in slaap vallen.
Rode wijn is goed voor je darmbacteriën. Alcohol is niet goed voor je gezondheid. Toch hoor je steeds weer over de positieve effecten van met name rode wijn. Een groep Spaanse wetenschappers heeft nu ook vastgesteld dat het drinken van matige hoeveelheden rode wijn goed is voor je darmmicrobiota.
Met mate wijn drinken heeft zijn voor- en nadelen. Hoewel elke dag een drankje drinken je geen alcoholist maakt , moet je op je hoede zijn voor deze waarschuwingssignalen. Hoewel de consensus over wijn polariseert, zeggen onderzoekers wel dat het met mate drinken ervan niet slecht voor je is.
Je bent bijvoorbeeld chagrijnig, onrustig of snel boos of bang. Je kunt ook last krijgen van hoofdpijn, zweten, trillen, slecht slapen of je hart klopt te snel.
Het uitputten van het vocht in je huid kan wallen, onregelmatige huidtinten, vlekkerigheid of roodheid rond het midden van je gezicht veroorzaken en reeds bestaande huidproblemen zoals eczeem veroorzaken of verergeren. In de loop der tijd kan het leiden tot vroegtijdige veroudering.
Kurkuma blijkt dan ook één van de sterkste, natuurlijke ontstekingsremmers te zijn. In Zuid-Oost Azië is de helende werking van kurkuma dus al lang bekend, maar ook in het westen krijgt het kruid steeds meer belangstelling.
Probeer eens thee te maken met citroen, gember en kurkuma ; deze ingrediënten zijn niet alleen lekker, maar hebben ook veel gezondheidsvoordelen. Kurkuma bevat bijvoorbeeld curcumine, wat helpt bij het verlichten van gewrichtspijn en het verminderen van ontstekingen. De gember en citroen kunnen ook helpen bij de spijsvertering.
Het is verstandig om een ontsteking met rust te laten. Uitwendige wondjes en ontstekingen kun je het beste goed schoonhouden en afdekken. Bij inwendige ontstekingen is het van belang goed te drinken en de weerstand op peil te houden. Bijkomende klachten zijn vaak goed te behandelen met zelfzorgmiddelen.