Weegbree (Plantago) is een geslacht uit de weegbreefamilie (Plantaginaceae). Het geslacht bestaat uit windbestuivers en heeft aarvormige bloeiwijzen. De bladeren zijn bij de meeste soorten parallelnervig, wat eerder een kenmerk is voor eenzaadlobbigen.
De jonge bladeren van de weegbree kun je heel goed in een gezonde salade verwerken. Omdat weegbree een sterke antibiotische werking heeft, remt het bacteriegroei en gaat het ontstekingen tegen. Als je het droogt of er sap van maakt, blijft het lang goed.
Aan Plantago kent men diuretische en haemostyptische eigenschappen toe. Auteurs bevelen in kruidenboeken weegbree aan ter behandeling cystitis met hematurie en bloedende, jeukende hemorroïden. Dierstudies wezen uit dat hydrofiele bladextracten werkzaam zijn als bronchodilatator.
Weegbree werkt op de huid voornamelijk antimicrobieel, dus tegen infecties veroorzaakt door bacteriën, schimmels en virussen. Ook werkt weegbree-extract kalmerend en verzorgend bij huidproblemen als eczeem, acne of bij allergische uitslag.
Het belangrijkste kenmerk waar je weegbree aan kunt herkennen zijn de brede, ovale bladeren met (zeven) evenwijdig lopende bladnerven. De bladeren groeien in een rozet dicht bij de aarde. Alleen de bloeistengels, die wel wat lijken op korenaren, steken wat hoger boven de grond uit.
De belangrijkste manier om weegbree te voorkomen is het goed gesloten houden van de grasmat en de bodem voldoende te beluchten. Chemievrij bestrijden van gebeuren door uitsteken (zeer arbeidsintensief) of intensief te verticuteren, en snijden in combinatie met doorzaaien.
De smalle weegbree is inheems in Europa. De soortnaam lanceolata komt van de lancetvorm van het blad. Jonge blaadjes van de smalle weegbree kunnen heel goed gebruikt worden in salades. Smalle weegbree kent van alle soorten de meeste kruidengeneeskundige toepassingen.
Smaakt aards. Oudere bladeren zijn wat bitter en lastig om te bereiden. De vezels kunnen het best vlak voor het eten worden verwijderd, vaak kun je het blad wel tussen de nerven uitrissen.
Voor €18.50 kunt U 500 gram weegbree thee kopen bij De Kruidenkoning. Smalle weegbree (Plantago lanceolata) is een vaste plant.
Zo kun je weegbree rauw eten, het vocht van het blad gebruiken, gekookt eten, er thee of siroop van maken, of een kompres, tinctuur, olie en zalf van maken. Omdat er zoveel mineralen in zitten geeft Weegbree je immuunsysteem een enorme boost.
Samenstelling: Weegbree, zonnebloemolie, bijenwas. Verzorgt beschadiging van de huid als gevolg van vallen, schaven, steken van insecten, kwallen, brandnetels, snijden met een mes. Verhoogt de weerstand tegen ongunstige bacteriën en schimmels op de huid.
Bij allerlei klachten zoals verkoudheid, bronchitis en dergelijke is het raadzaam gebruik te maken van weegbree. Het weert ontstekingen, doodt en remt de groei van verkeerde bacteriën en werkt verzachtend. Ook is het kruid een stimulans voor de nieren, want het helpt overtollig vocht en afvalstoffen af te voeren.
Brandnetelblad bevat veel mineralen en en draagt daarom bij aan een goed ijzergehalte van het bloed. Verder heeft brandnetelthee een stimulerende werking op de spijsvertering en is bloedzuiverend. Brandnetel zorgt voor een goede vochtbalans in het lichaam en bevordert een natuurlijke stoelgang.
Smalle weegbree is een onkruid dat veelvoudig voorkomt op weilanden, langs grachten, zelfs in je eigen tuin. Het kan vers of gedroogd gegeven worden. Smalle weegbree is een licht verteerbare plant. Wij mogen dit eten: Konijnen, cavia's, chinchilla's , hamsters, gerbils, degoes, muizen, ratjes, schildpadden,...
Op kalkhoudende bodems vind je in het grasland een opvallend lila bloeiende Weegbreesoort, de wat zeldzamere Ruige weegbree, Plantago media. De plant lijkt erg veel wat zijn uiterlijk betreft op de Grote weegbree, maar de bladeren en de bloeistengel zijn sterk behaard.
Weegbree ondersteunt de luchtwegen en verhoogt de weerstand van het organisme. Voor een vitaal paard! Weegbree heeft een verzachtende invloed op de luchtwegen en helpt bij kriebel in de keel. Dit kruid geeft verlichting, dus uw paard kan opgelucht ademhalen!
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 10 gram per kruid, per kg lichaamsgewicht van het konijn, per dag. Je mag wel een aantal kruiden per dag geven (3-4 soorten).
weegbree is vers of gedroogd super goed voor konijnen er zit een breed spectrum in aan goede eigenschappen voor vacht, urine, vochtafdrijving, eetlust opwekkend, darm stimulerend, algehele spijsvertering, houd darmflora natuurlijk in balans kortom een must have voor konijnen.
Oudere bladeren zijn wat bitter en lastig om te bereiden. De vezels kunnen het best vlak voor het eten worden verwijderd, vaak kun je het blad wel tussen de nerven uitrissen. Bij Grote Weegbree (Plantago major) gaat dat makkelijker. De zaden kunnen tot poeder worden vermalen en aan bloem worden toegevoegd.
De Grote weegbree komt over de hele wereld voor. Hij is zeer algemeen en aan te treffen op open, vochtige zeer voedselrijke omgewerkte of betreden grond langs en op wegen en paden, in bermen en grasland. Maar je vindt de planten ook tussen stoeptegels, op parkeerplaatsen, in de goot van straten en soms zelfs op asfalt.
Voor en tijdens de bloei is de hondsdraf eetbaar als kruid. Vers sap van hondsdraf geeft een heerlijk aroma aan soepen en sla. Jonge blaadjes kan men als spinazie eten. In soepen, omelet en stamppot is het kruid lekker.
Smeerwortelbladeren zijn eetbaar. Smeerwortel bevat veel vitaminen (A, C, E en B1, B2, B3, B5, B6 en zelfs het in planten erg zeldzame B12), mineralen en eiwitten. De bladeren kan je toevoegen aan bijvoorbeeld soep, pesto en kruidenboter.