De echte tijm (T. vulgaris) is een oeroud en klassiek geneeskruid in het Middellandse Zeegebied en werd aanbevolen bij aandoeningen als bijvoorbeeld haaruitval, huidaandoeningen met ontstekingen, bronchitis, hoesten, ademnood, vergiftigingen en maag-darmproblemen.
Tijm extract heeft een antibacteriële werking en stimuleert de doorbloeding van je huid. Tijm-extract kan/kunnen (net als vele andere cosmetische stoffen) onder verschillende namen op de verpakking staan.
Tijm (Thymus vulgaris) Tijm is het klassieke kruidenmiddel tegen hoest, bronchitis en slijmvliesontstekingen. Het lost slijm op, houdt ziekteverwekkende kiemen tegen en heeft een ontstekingsremmende werking. Als natuurlijk wapen tegen verkoudheden is dit kruid dan ook een van de belangrijkste medicinale planten.
De proeven toonden dat alle kruidenoplossingen in staat waren om de bacterie binnen vijf minuten na de blootstelling te doden, maar tijm was duidelijk het meest doeltreffende middel. Tijm werkt zelfs beter dan de standaard concentraties van benzoylperoxide, het actieve ingrediënt in de meeste anti-acneproducten.
Zowel echte tijm als wilde tijm worden medicinaal gebruikt, vooral bij indigestie en winderigheid. Wilde tijm heeft daarbij ook een kalmerende werking. Voor inwendig gebruik doet men tijmhoning in slijmoplossende kruidenthee. Tijmhoning kun je ook goed gebruiken in de keuken, zoals bijvoorbeeld in salades.
Ingrediënten: stinkende gouwe, mosterdzaad geel, gentiaanwortel, kliswortel, braamblad, duivekervel.
De zachte stelen zijn allemaal eetbaar en hebben vrijwel dezelfde smaak als de blaadjes. Denk hierbij aan basilicum, bieslook, dille, koriander en peterselie. Kruiden met harde of stevige stelen zijn bijvoorbeeld munt, oregano, rozemarijn, salie en tijm. Hiervan kun je beter alleen de blaadjes gebruiken.
Kamille. Kamillethee staat bekend als een rustgevend drankje, maar wat veel mensen niet weten is dat deze thee een wondermiddeltje is voor allerlei huidproblemen. Zo kun je er een droge huid, onzuiverheden en zelfs acne mee aanpakken. De thee werkt namelijk zuiverend.
Apignenine beschermt de huidcellen en zit in peterselie, munt , oregano, tijm, basilicum, koriander, kamille, kruidnagel, zoethout, artisjokken en spinazie. Je ziet wat voeding kan doen om een gezonde jeugdige huid te behouden.
Het volstaat om het potje in je handtas te stoppen en er een paar glazen thee per dag mee te zetten.
Het is wel erg belangrijk dat je een goede kwaliteit gedroogde tijm in huis hebt van schone bodem, als je niet zeker bent van de bodemkwaliteit gebruik dan geen tijm uit eigen tuin maar koop een gedroogde tijm zoals onze tijm thee. Zet de thee met kokend water en laat het 4-10 minuten trekken naar smaak.
Tijm is antibacterieel en lost het slijm in de luchtwegen op, het stimuleert ook de productie van witte bloedcellen en helpt zo het immuunsysteem om infecties van de luchtwegen te bestrijden. Een verkoudheid, keelpijn en zelfs bronchitis kunnen behandeld worden met tijm.
Eigenschappen van tijm
Tijm thymol: Zeer sterk microbendodend (antibacterieel, schimmeldodend, antiviraal), ontstekingsremmend, slijmoplossend, expectorant, doorbloedingsbevorderend, anti- oxidant, tonicum, concentratiebevorderend, opwekkend, versterkend, stimulerend.
Het medicinale gebruik van tijm
in infusie; het is echt rustgevend voor hoest en bronchitis. Tijm heeft ook krachtige antimicrobiële eigenschappen, heeft een spierverslappend effect en kan nuttig zijn bij het verlichten van congestie.
Als je je rimpels onder controle wilt houden, raden wetenschappers namelijk het drinken van witte thee aan. Uit Brits onderzoek blijkt dat witte thee, veel meer nog dan groene thee, het ontstaan van rimpels vermindert.
Waarom thee drinken goed is voor je huid
Thee en met name groene thee bevat veel antioxidanten: deze antioxidanten beschermen je huid tegen vrije radicalen. In groene thee zitten veel polyfenolen: een antioxidant wat zich met name richt op schade veroorzaakt door zonlicht.
Water helpt dus tegen puistjes, omdat je lichaam op een natuurlijke manier wordt ontgift. Gifstoffen worden bijvoorbeeld verwijdert uit je lichaam via urine en zweet. Door het drinken van voldoende water kunnen gifstoffen makkelijker je lichaam verlaten en je poriën minder snel verstopt raken.
Probeer voedsel met een hoge glycemische index-notering (GI) te vervangen voor voedsel met een middelmatige tot lage notering. Voedingsmiddelen zoals wit suiker, witbrood, witte rijst, zoetigheden en aardappelen kun je dus beter laten staan. Probeer meer peulvruchten, bonen, linzen, volkoren producten te eten.
Er zijn natuurlijke middelen tegen puistjes en mee-eters die waarschijnlijk gewoon in je keukenkastje staan. Bij een natuurlijke acne behandeling worden vaak producten aangeraden zoals; appelciderazijn, baking soda of rauwe honing.
Wat heb je nodig om tijmthee te maken? Op een liter kokend water gebruik je vier tot vijf takjes verse tijm. Vijf minuten laten trekken en je tijmthee is klaar om te drinken. Het is altijd verstandig om niet te lang dezelfde kruidenthee achter elkaar te drinken, wissel het lekker af.
Wil je tijm langer bewaren? Dan kun je de kruiden ook invriezen. Dep de tijm goed droog voor je deze invriest. Ingevroren blijft tijm ongeveer 1 jaar houdbaar.
Tijm schoonmaken is niet moeilijk, je rist als het ware de blaadjes met 2 of 3 vingers van de steeltjes. Daarna goed wassen vanzelfsprekend. Zijn de steeltjes van hout, dan kun je deze niet gebruiken, zijn de steeltjes groen en dus zacht, dan kun je ze klein snijden.