Een Snelle Jelle Zero geeft toch altijd nog 100 calorieën. Calorieën zijn trouwens niet zaligmakend. Ook een appeltje voor de dorst (of trek) geeft gemiddeld 80 calorieën, maar een appel heeft het voordeel dat het veel vezels en vitamines bevat. Lekker gezond dus en een hele goede keuze!
Conclusie. Weinig ingredienten, maar ook erg weinig voedingsstoffen en veel suiker. Het voegt dus weinig toe voor je lichaam. Deze reep bevat veel suiker wat een negatieve invloed heeft op je bloedglucosespiegel en je immuunsysteem.
De Reguliere ontbijtkoek bevat 102 kcal per portie. De Zero variant bevat 72 kcal per portie.Daarmee valt de Zero onder de noemer 'gezond tussendoortje' volgens de Richtlijnen Goede Voeding(2).
Conclusie. Als we kijken naar degene die de meeste vezels en minste suikers hebben zijn er drie varianten die goed scoren, namelijk: Peijnenburg Ontbijtkoek zero volkoren. Peijnenburg Ontbijtkoek zero.
Suikervrije ontbijtkoek uit de supermarkt suggereert dat het gezond is maar dat is het helaas niet. De ontbijtkoek uit de supermarkt is nog steeds met meel gemaakt. Hoewel er inderdaad geen extra suiker is toegevoegd, is het niet ineens gezond. Pizza zonder toegevoegd suiker is ook niet ineens gezond.
Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.
Dikmaker 3: ontbijtkoek
Een ontbijtkoek bevat bijna geen vet, maar wel ontzettend veel verborgen suikers. Hierdoor is een plak ontbijtkoek helemaal niet zo gezond. Ongeveer een derde van zo'n ontbijtkoek bestaat uit de boosdoener suiker. Vervang je plak ontbijtkoek dus voor het gezonder alternatief roggebrood!
Ontbijtkoek werkt laxerend. Niet waar: het bevat doorgaans maar weinig vezels. Hoe donkerder het brood, hoe meer vezels.
Speciaal voor de mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, hebben wij een recept ontwikkeld voor koolhydraatarme ontbijtkoek. Onze versie bevat slechts 6 gram koolhydraten per 100 gram, maar liefst 77% minder koolhydraten dan Peijnenburg Zero! We hebben de tarwemeel en suiker vervangen door amandelmeel en erythritol.
Het is belangrijk om op te merken dat ondanks hun vele gezondheidsvoordelen, peperkoekkoekjes en cakes vaak vol zitten met suiker en ongezonde vetten , dus te veel van het goede kan slecht zijn. Bekijk enkele van onze favoriete recepten met gember voor meer inspiratie!
Toch is het ook niet bepaald een gezond tussendoortje. Er zitten namelijk erg veel suikers en daarmee ook calorieën in het tussendoortje. Daarnaast zitten er helaas weinig nuttige voedingsstoffen in. Volgens het Voedingscentrum zitten er in een dikke plak ontbijtkoek (55 gram) 169 calorieën.
Verrassende voordelen
Onderzoek toont aan dat het de spijsvertering kan helpen, misselijkheid kan verminderen en kan helpen bij het bestrijden van verkoudheid en griep . Er wordt ook gedacht dat gember gewichtsbeheersing kan ondersteunen, kan helpen bij het beheersen van artritis en ook menstruatiesymptomen kan verlichten. Melasse is een ander ingrediënt dat soms in peperkoek wordt aangetroffen.
Het voordeel is echter dat ontbijtkoek meer goede voedingsstoffen bevat dan een gemiddelde koek. Zo bevat het bijvoorbeeld meer voedingsvezels, wat maakt dat je langer verzadigd bent na het eten van een stuk ontbijtkoek, dan na een plakje cake.
Snelle Jelle of roze koek? Een Snelle Jelle van 70 gram bevat bijna 30 gram suiker, dit zijn 7,5 suikerklontjes!
Een koolhydraatarm, eiwitrijk ontbijt is echter een betere keuze wanneer je buikvet wilt verbranden. Een eiwitrijk ontbijt zorgt er namelijk voor dat je je langer verzadigd voelt. Je hongergevoel wordt langer en sterker onderdrukt, waardoor je minder eet tijdens de volgende maaltijd (30).
We zetten de koekjes met de minste calorieën voor je op een rij: Lange vinger: 20 kcal. Mariabiscuit: 27 kcal. Speculaasje: 33 kcal.
Roggebloem, cichoreiwortelvezel, zoetstof (xylitol), water, stabilisator (glycerol), rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat, dinatriumdifosfaat), specerijen, kaneel, zonnebloemolie.
Gembersupplementen verminderden het risico op darmkanker aanzienlijk dankzij de hypolipidemische en antioxidatieve effecten . Gemberextract remt niet alleen de carcinogenese van colorectale kankercellen, maar versterkt ook de antikankereffecten van het chemotherapeutische medicijn 5-fluorouracil.
“Bananen zijn een topper omdat ze goed verteren en lief zijn voor je maag. De banaan zit boordevol vezels, vitamine B6 en magnesium. Deze stoffen helpen tegen diarree en een opgeblazen gevoel doordat je lichaam water vasthoudt. Bovendien helpt de magnesium om je spieren te ontspannen.”
Bananen bevatten in vergelijking met andere fruitsoorten meer calorieën en weinig vitamine C. Daarentegen bevatten bananen wel heel veel andere gezonde voedingstoffen, zoals vezels, vitamine B6 en kalium. Dat bananen meer calorieën bevatten, maakt het niet meteen een ongezonde keuze.
Deze ontbijtkoek bevat dan wel geen suiker. Er zitten nog steeds veel calorieën in en vrij weinig vitamines en mineralen. Deze soort is dus niet zo ongezond of schadelijk als de rest, maar ook niet voedzaam of gezond. Suikervrije ontbijtkoek is niet veel meer dan onnodige lege calorieën.
Gebaseerd op de gegevens van RI Ministerie van Volksgezondheid (TKPI), bevat elke 100 gram "Ginger cake" 155 mg calcium en 4,0 mg ijzer . Dit toont aan dat het gehalte aan calcium en ijzer inclusief hoog en vrij hoog is. Vermindert het risico op botverlies tijdens zwangerschap en borstvoeding ➠ Voordelen van hoog calciumgehalte.