Radler is een drank die voor de helft uit bier en voor de helft uit vruchtenlimonade bestaat. Het bier zou zijn naam danken aan wielrenners (radlers) die bovenop een alp van de kroegbaas een sportdrank geserveerd kregen bestaand uit 50% bier en 50% citroenlimonade.
Radler bier is een combinatie van pils of bruin bier en limonade.
Staat er '0.0' op het etiket? Dan zit er helemaal geen alcohol in je malt bier. De bekende 0.0 biermerken ken je wel. Dit zijn Heineken 0.0, Amstel Radler 0.0% en Bavaria 0,0%.
Het alcoholpercentage van dit 'bier' ligt tussen de 2% en 3%.
Als je voor de meest gezonde keuze wilt gaan, kan je het beter gaan voor een biertje zonder alcohol dan frisdrank. Per 100 milliliter vind je in een gemiddeld 0.0 procent bier 26 calorieën terug. Daartegenover staat cola met 41 calorieën en sinas met 42 calorieën.
Aantal glazen
Maar hoeveel glazen alcohol is dan 0,5‰? Dat ligt tussen de 2 en 3, uitgaande van de standaard glazen voor het betreffende drankje. En het soort drank is natuurlijk ook van invloed: 2 tot 3 fluitjes bier zullen de toegestane limiet naderen, en 2 tot 3 borrelglazen jenever ook.
Het consumentenprogramma Radar heeft alcoholvrije Radlers getest. Amstel Radler 0,0% Appel-Limoen kwam volgens het testpanel het beste uit de test gevolgd door Palauner Weissbier Zitrone Alkoholfrei.
Er is geen leeftijdsbeperking, omdat er geen alcohol in zit. Toch vindt staatssecretaris Blokhuis (Volksgezondheid, Welzijn en Sport) het niet goed als kinderen bier drinken, ook niet als het alcoholvrij is.
Volgens de wet mogen dranken met minder dan 0.5% alcohol wel verstrekt worden aan jongeren onder de 18 jaar. Als ouder mag je het officieel dus wel geven.
Radler is geen merk, maar een soort bier. Het schijnt vernoemd te zijn naar Fahrradler, het Duitse woord voor wielertoeristen. Traditioneel is Radler een mix van bier en citroenlimonade.
Alcoholvrij bier bevat geen (0,0%) of een beetje alcohol. Dit is per land verschillend. Het beetje alcohol in alcoholvrij bier heeft bij normale consumptie geen effect op je bloedalcoholconcentratie blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Je kunt dus ook niet dronken worden van alcoholvrij bier (<0,5%).
Alle grote merken zoals Heineken, Bavaria, Amstel, Grolsch en zelfs speciaalbieren zoals Leffe hebben een nulprocentvariant. Heineken verkoopt sinds kort ook kratten met deze 0.0 flesjes. Van elke twintig glazen bier die er in Nederland worden gedronken is er nu één alcoholvrij.
Heineken heeft nog maar kort alcoholvrij bier in het assortiment. Toch scoort Heineken 0.0 hoge ogen. Net als het biologische Budels 0,0% komt hij als lekkerste uit de smaaktest.
Vroeger was er shandy: bier met limonade. Sneeuwwitje is ook een oude bekende: 7-UP met bier. Uit Limburg kennen we de sjoes: pils met oud bruin. Maar de moeder aller bier-limonade mixen is toch wel de Radler.
In een flesje zit zo'n 300 milliliter en daarmee is een flesje Radler goed voor 16,8 tot 25,8 gram suiker oftewel bijna vier tot zes suikerklontjes (afhankelijk van welk merk je drinkt). Gewoon bier en het citroenbiertje bevatten ongeveer even veel calorieën.
Mag ik alcoholvrij bier kopen zonder legitimatie en dit drinken als ik minderjarig ben? Ja, je mag alcoholvrij bier kopen zonder identiteitskaart. In alcoholvrij bier zit namelijk geen alcohol, daarom mag iedereen het kopen en drinken en is er geen legitimatiebewijs voor nodig.
Minister Van Volksgezondheid De Block heeft nu de regels rond alcoholgebruik bij jongeren verduidelijkt: Wie 16 of 17 jaar is, mag alcohol drinken, zij het alleen bier, wijn of schuimwijn. Alle andere alcoholische dranken zijn verboden onder 18 jaar.
Maar in sommige alcoholvrije bieren kan een beetje (tot 0,5%) alcohol zitten. Radler is een mix van bier met limonade. Het bevat tussen de 2 en 3% alcohol. Maar er bestaan ook 0,0% varianten.
Is het alcoholpercentage 0,5 volumeprocent of lager? Dan wordt dit in de Drank- en Horecawet gezien als alcoholvrij. Je mag dit dan dus ook schenken aan jongeren onder de 18.
Webshops van supermarkten en slijterijen, maar ook websites voor thuisbezorgen van maaltijden bieden online drank aan. Ook al moet je vaak een geboortedatum invullen bij het bestellen, de koerier checkt je leeftijd niet. Gemeenten op hun beurt controleren de webwinkels amper op handhaving van de regels.
Schuimlaag. Koolhydraten en eiwitten zorgen er samen voor dat het schuim op het bier blijft staan. Schuim bestaat namelijk uit koolzuurgas en vloeistof. In frisdrank ontbreken de eiwitten waardoor het schuim bijna gelijk oplost.
In Frankrijk wordt Radler al meer dan 20 jaar verkocht als Panaché en in de Franse supermarkt staat er naast de Panaché meestal ook kant-en-klare Panaché Monaco. Beide overigens op de markt gebracht door ons eigen Heineken!
Minder suiker en behoud van smaak
Het resultaat mag er zijn! De Grolsch 0.0% Radlers recepturen zijn vernieuwd en bevatten vanaf dit voorjaar 35% minder suiker. En ook onze alcoholarme Radlers bevatten maar liefst 35% minder suiker, mét behoud van de vertrouwde smaak.