Dieet soda (gedefinieerd als calorievrije koolzuurhoudende dranken gezoet met aspartaam, sucralose, acesulfaam-kalium of andere niet-caloriearme of caloriearme zoetstoffen) is niet schadelijk voor de gezondheid, het welzijn of de lichaamssamenstelling.”
Volgens Mayo Clinic-onderzoek lijkt tot 400 milligram per dag veilig voor de meeste gezonde volwassenen, wat betekent dat ongeveer negen blikjes Pepsi Max in orde zijn zonder gezondheidsgrenzen te overschrijden.
"Fosforzuur kan leiden tot nierstenen en het drinken van twee of meer blikjes per dag verhoogt de kans op chronische nierziektes die veroorzaakt worden door de combinatie van fosforzuur, caféïne en andere additieven." Zelfs één blikje dieetfrisdrank per dag kan de gezondheidsrisico's (voor hart, diabetes en overgewicht ...
Dr. Francesco Branca, directeur van de afdeling Voedselveiligheid van de WHO, benadrukt dat aspartaam geen risico vormt bij de consumptie van normale doses. Kortom: wie zich niet te buiten gaat aan producten met deze kunstmatige zoetstof, hoeft zich geen zorgen te maken over zijn gezondheid.
Dat gebeurde nadat in drie onderzoeken 'beperkte aanwijzingen' werden gevonden dat aspartaam kan leiden tot kanker bij mensen. Meer specifiek zou het volgens de WHO gaan om een hepatocellulair carcinoom, een vorm van leverkanker. Er is volgens Branca echter verder onderzoek nodig om dat 'nader te verklaren'.
Op 14 juli heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) aspartaam geclassificeerd als 'mogelijk kankerverwekkend'. Volgens de WHO is er een wetenschappelijk aantoonbaar gevaar bij deze veelgebruikte zoetstof in relatie tot kanker, maar is nog niet bewezen dat mensen een groot risico lopen.
Conclusie. Op basis van de huidige wetenschappelijke beoordelingen is er geen overtuigend bewijs dat aspartaam kankerverwekkend is bij mensen. Als je gewoon normaal eet en drinkt krijg je niet zo snel te veel aspartaam binnen. Je kunt gerust blijven genieten van je blikje cola zero.
Voorbeelden van zoetstoffen zijn sorbitol, sucralose, aspartaam en xylitol. Uit onderzoek is gebleken dat zoetstoffen in normale hoeveelheden gebruikt kunnen worden zonder gevaar voor de gezondheid.
Nieuw onderzoek laat aanwijzingen zien dat suiker uit frisdrank en vruchtensap mogelijk de kans op kanker vergroot. Dat suiker indirect het risico op kanker vergroot was al bekend. Uit onderzoek is namelijk gebleken dat een hoge suikerinname leidt tot overgewicht.
Suiker is niet kankerverwekkend. Wetenschappelijk onderzoek laat geen bewijs zien dat suiker op zichzelf de kans op kanker vergroot. Wel vergroot te veel suiker de kans dat je te zwaar wordt.
Light-frisdrank bevat geen of minder suiker en daardoor minder calorieën dan frisdrank met suiker. Als je frisdrank wilt drinken en minder calorieën wilt binnenkrijgen, kun je dus beter light-frisdrank drinken. De zoetstoffen in light-frisdrank zijn verder ook beter voor je tanden.
Bij het afbreken van aspartaam in het lichaam ontstaat een kleine hoeveelheid methanol. In grote hoeveelheden kan methanol gezondheidsproblemen zoals blindheid veroorzaken.
Bij teveel gebruik kan je zelfs winderigheid en diarree krijgen. Als een product meer dan 10% aan zoetstof bevat, moet er altijd een waarschuwing op staan over de laxerende werking. Ook mensen met een bepaalde stofwisselingsziekte hebben kunnen heftig reageren op aspartaam.
Pepsi MAX en Pepsi Light zijn beide suikervrije cola's en bevatten bijna geheel dezelfde ingrediënten. Het verschil in ingrediënten is dat Pepsi MAX geen conserveringsmiddel bevat en wél een zuurteregelaar. Voor de rest zijn alle ingrediënten gelijk.
Wat is het verschil tussen Pepsi cola en Pepsi Max? De originele Pepsi cola is de originele cola maar dan mét suiker.Pepsi Max is de suikervrije en caloriearme variant van Pepsi, maar dan met maximale cola smaak.
Koolzuurhoudend water, kleurstof (karamel E150d), zoetstoffen (aspartaam**, acesulfaam K), voedingszuren (fosforzuur, citroenzuur), aroma's (waaronder cafeïne en plantenextracten), zuurteregelaar (natriumcitraat). **Bevat een bron van fenylalanine.
Wil je dus echt per se iets zoets drinken? Kies dan voor frisdrank of limonade met zo min mogelijk suikers erin. Die zijn beter voor je gezondheid dan suikerhoudende drankjes, maar let wel op je tanden!
Van aspartaam of stevia is nog nooit een kankerverwekkend effect aangetoond, niet bij de mens, niet bij dieren, en niet bij hoge doses. Uit dierproeven is gebleken dat het in heel hoge doses toedienen van acesulfaam-K, cyclamaat en sacharine een kankerbevorderend effect kan hebben.
Is Stevia een veilig product? Uit de toxicologische tests van het European Food Safety Authority (EFSA) blijkt dat stevia niet kankerverwekkend of genotoxisch is, en ook de eerdere twijfels in verband met negatieve effecten op de vruchtbaarheid konden door EFSA weerlegd worden.
Als je op zoek bent naar gezonde suikervervangers zonder calorieën komt je al snel uit bij stevia. Stevia heeft een zoetkracht die bijna 300 keer groter is dan die van normale suiker. Je hebt er dus maar heel weinig van nodig, het bevat geen calorieën en heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel.
Wist je dat... Alcoholvrij bier heel gezond is? Het is een beter alternatief dan veel frisdranken door de lagere hoeveelheid calorieën en natuurlijk ook gezonder dan een normaal biertje dat wel alcohol bevat.
Op basis van de ADI vastgesteld door de EFSA zou deze persoon 15,5 blikjes cola zero per dag mogen drinken. Dat staat gelijk aan 5,1 liter cola zero per dag, een heel leven lang. Dat is een zeer ruime hoeveelheid.
Het bevat fosforzuur, wat kan leiden tot de afbraak van het tandglazuur. Daarnaast bevat het ook koolzuur, wat de pH-waarde in de mond verlaagt en het tandglazuur kan aantasten. Het regelmatig drinken van Cola Zero kan dus leiden tot tanderosie en gevoelige tanden.