Keltisch zeezout is gewoon zout, maar dan 5 keer duurder. 'Dit traditionele grijs zeezout is ongewassen, ongeraffineerd, en wordt met de hand gewonnen. ' Ook belooft het Vochtig Keltisch Zeezout van Pit&Pit 100% natuurlijk te zijn en zou het 'een complexe smaakbalans van mineralen uit de zee' bieden.
Het zout wordt verzameld uit de kleimoerassen via een eeuwenoud systeem waarbij zeewater verdampt, waardoor het zout achterblijft. De klei zorgt voor een zuiverende werking en geeft het zout zijn karakteristieke grijze kleur, bekend als sel gris.
De smaak van zeezout hangt af van het gebied waar het zeezout wordt gewonnen en de hoeveelheid sporen van andere mineralen die het bevat. Keltisch zout wordt gewonnen uit ondiepe zoutmoerassen in bepaalde gebieden in Frankrijk.
CELTIC SEA SALT FINE GROUND in hersluitbare zakken (8oz) heeft een vergelijkbaar spectrum aan mineralen in zowel de witte als de grijze varianten. Het grijze zout kan echter een iets hoger mineraalgehalte hebben vanwege extra mineralen uit de klei waarmee het wordt geoogst .
Home / Keltisch Zeezout, het product uit de Guerande. Sel de Guerande is een grof zeezout (Sel gris) dat langzaam kristalliseert op de kleibodem van de zoutpan. Hierdoor verkrijgt het zijn lichtgrijze kleur dat ervan getuigt dat dit zout zijn oorsprong in de zee vindt en ambachtelijk verkregen wordt.
Uit onderzoek is gebleken dat het regelmatig consumeren van Keltisch zeezout kan helpen bij het verlagen van de bloeddruk. Dit komt door de afwezigheid van natrium en de aanwezigheid van mineralen zoals magnesium en kalium, die beide een gunstig effect hebben op de bloeddruk.
Het Keltisch zeezout is tevens te gebruiken om er het gebit mee schoon te maken. Poets er je tanden mee om het daarna circa 2 minuten je mond mee te spoelen als een soort van mondwater. Hierdoor zal de flora in de mond zich herstellen en in beter balans komen waarmee vaak ook de wat nare geur zal verdwijnen.
Het algemene advies voor volwassenen is een maximale dagelijkse inname van ongeveer 2,4 gram natrium. Dit komt uit op maximaal ongeveer 7 gram Keltisch zeezout per dag. Je behoefte aan natrium kan iets hoger liggen dan normaal als je veel vocht verliest.
Keltisch zout is uitermate geschikt als alternatief tafelzout voor het zouten van culinaire gerechten. De betere koks weten al jaren dat sel gris tot de topzouten behoort en gebruiken het voor op de aardappelen, pasta of rijst.
Himalayazout is evenals tafelzout steenzout, dat wordt gewonnen uit oude steenlagen of mijnen. Himalayazout wordt ook niet bewerkt en bevat, evenals keltisch zeezout nog andere mineralen en spoorelementen, wel in een iets andere verhouding dan keltisch zeezout.
Celtisch zeezout, net als elk zout, bestaat voornamelijk uit natriumchloride. Een hoge inname van natrium is gekoppeld aan een verhoogde bloeddruk en een hoger risico op hartziekten en beroertes. Het is cruciaal om Celtisch zeezout met mate te consumeren, vooral voor mensen met hypertensie of hartproblemen.
Gezond zout eten
Als je toch wat zout toevoegt, kies dan voor goed zout met veel mineralen en sporenelementen, zoals Keltisch zeezout of Himalayazout.
Zout met toegevoegde jodium zit een klein beetje jodium in, maar alsnog zijn alle mineralen eruit gefilterd. Daarom kan je het beste kiezen voor onbewerkt zeezout en het liefst de grove variant. Deze bevatten de meeste gezonde stoffen die je nodig hebt om goed te functioneren.
Het lagere natrium gehalte komt doordat het is gemaakt van meer mineralen en minder onzuiverheden bevat wanneer je het vergelijkt met keukenzout. Keltisch zeezout bevat aanzienlijk meer ijzer en calcium dan keukenzout en is daarmee een perfect alternatief dat ook nog eens heerlijk is om mee te koken.
De elektrolyten in keltisch zeezout, zoals magnesium en kalium, helpen je lichaam om vocht beter vast te houden, waardoor je beter gehydrateerd blijft. Dit is vooral nuttig voor mensen die veel sporten, een drukke levensstijl hebben, of in warme klimaten leven. Je kunt je onder andere erg opgeblazen voelen.
Door de aanwezige mineralen zoals magnesium en kalium, kan Keltisch zeezout helpen bij het verbeteren van de spierfunctie en het verminderen van spierkrampen. Deze mineralen zijn essentieel voor de juiste werking van je spieren en kunnen vooral nuttig zijn voor mensen die sporten of fysiek actief zijn.
Voordelen van grof grijs zeezout Grof grijs zeezout is natuurlijker dan andere soorten zouten, omdat het vrij is van chemicaliën. Daarnaast bevat het mineralen en sporenelementen die essentieel zijn voor een goede gezondheid .
Met Keltisch zeezout kun je eenvoudig je tanden poetsen! Neem een korrel (grof) zout in je mond. Laat hem even smelten in je speeksel. Poets nu je tanden.
Als U last heeft van psoriasis, eczeem of uitslag, zorgt het Keltische zeezout ervoor dat uw huid tot rust komt! – Gebruik in bad geeft positief effect van rust. – Werkt verlichtend voor: eczeem, psoriasis en schimmels.
Dit vochtig Keltisch zeezout uit de Franse Guerande is het meest natuurlijke zeezout dat je kan vinden. Het ondergaat geen enkele bewerking. Het is ongewassen, ongeraffineerd en volledig vrij van additieven. Hierdoor behoudt Keltisch zeezout haar complexe, volle smaak en natuurlijke vochtigheid.
Niet wetenschappelijk bewezen
Hoewel mineralen zoals magnesium en kalium belangrijk zijn voor de gezondheid, is meer onderzoek nodig om de specifieke effecten van Keltisch zeezout op het lichaam te begrijpen.
Zout water is namelijk gezond voor uw mond en helpt daarnaast tegen tandvleesklachten en ontstoken tandvlees. U kunt een ontsteking of wond in uw mond spoelen met zout water. Gebruik voor de mondspoeling een zoutoplossing, ofwel een theelepel zeezout, per kopje lauw water.