700 liter water per liter melk.
In 1 liter melk zit 100 ml water.
1 kilo kaas produceren levert gemiddeld een uitstoot van 13 kg CO₂-uitstoot op. Daarnaast heb je 5000 liter water nodig om een kilo kaas te produceren.
3,5% voor volle melk. 1,5 tot 1,8% voor halfvolle melk.
Een kopje koffie bestaat uit ongeveer 2 deciliter water. Maar om de koffie te maken is wel 140 liter water nodig! En dat geldt voor heel veel producten. Zelfs voor producten waar helemaal geen water in zit, zoals een katoenen T-shirt, is water gebruikt.
Watervoetafdruk. Om water te veranderen in wijn, heb je ongeveer 652,5 liter water nodig per fles (0,75 liter).
Melk is voor 88% water, een koe bestaat voor 2/3de uit water en voor elke liter melk productie moet zij 4 liter water drinken. Water is belangrijk voor de koe!
Wat is de aanbevolen hoeveelheid melk en melkproducten per dag? De Hoge Gezondheidsraad raadt volwassenen een inname aan tussen 250 en 500 ml melk en melkproducten (bv.yoghurt, karnemelk en kaas) per dag; 250 ml melkequivalenten komt overeen met zo'n 250 g yoghurt, 100 g plattekaas of 30 tot 40 g harde kaas.
Het is duidelijk dat melk je kan helpen hydrateren, maar dat zou je niet het groene licht moeten geven om gewoon water op te geven. "Melk is een zeer gezonde aanvulling op een uitgebalanceerd dieet. Maar vanuit een hydratatiestandpunt zou het niet je enige drankje moeten zijn ," zegt Betz.
De raad adviseert om tussen de 250 en 500 ml melk per dag te consumeren, als bijdrage aan de inname van calcium, vitamine B2 en B12. Let op: deze aanbevolen hoeveelheid gaat over melk in vloeibare vorm. Het equivalent in bijvoorbeeld yoghurt of kaas vind je in dit overzicht.
Water is het belangrijkste voedermiddel bij rundvee. Ze drinken er dagelijks 5 tot meer dan 150 liter van, en dit afhankelijk van hun leeftijd, het productieniveau, de samenstelling van het rantsoen, de omgevingstemperatuur, en de relatieve luchtvochtigheid.
Hoeveel water is er nodig om een gallon melk te maken? Het korte antwoord is ongeveer 4 gallons volgens het rapport van het Innovation Center for US Dairy uit 2012; het grotere antwoord richt zich op waarom en welke impact melkproductie heeft op het milieu.
Water voor melk
Zo kan je op deze website zien dat er voor een glas melk van 250ml maar liefst 255 liter water nodig is! Ter vergelijking: 10 minuten douchen is ongeveer 100 liter water.
Melk heeft een dichtheid van 1,03 g ml−1 bij 25 °C . Bereken de massa van 1 liter melk bij 25 °C. Melk heeft een dichtheid van 1,03 g/ml bij 25 °C en 1 atm. druk.
Onderzoek toont aan dat melk een van de beste dranken is voor hydratatie, zelfs beter dan water of sportdranken . Onderzoekers schrijven de effectiviteit van melk toe aan de natuurlijke elektrolyten, koolhydraten en eiwitten. Melk drinken na het sporten helpt om essentiële elektrolyten te vervangen die verloren gaan door zweten.
Niet water of sportdrank, maar melk is de meest effectieve drank om de vochtbalans in het lichaam op peil te houden. Dat blijkt uit onderzoek van Ronald J Maughan et al.
"In eerste instantie zou je een opgeblazen gevoel en gasvorming kunnen hebben, omdat sommige mensen lactose-intolerant zijn. De calciuminname kan afnemen, wat gevolgen heeft voor de gezondheid van de botten. Huidaandoeningen die verband houden met zuivelgevoeligheid zouden kunnen verbeteren," zei hij. Hij voegde toe dat de inname van voedingsstoffen mogelijk moet worden aangepast, omdat melk een bron is van eiwitten en vitamines.
Calcium zorgt voor sterke botten. Heeft u een tekort aan calcium, dan haalt uw lichaam deze stof uit uw botten waardoor de botdichtheid nog sneller afneemt. Voldoende calcium is dus erg belangrijk. Calcium krijgt u binnen door uw voeding; vooral zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt bevatten veel calcium.
In veel landen wordt zuivel aanbevolen als onderdeel van een gezond, uitgebalanceerd dieet. Terwijl de melkaanbevelingen in sommige landen ten minste één portie melk per dag zijn, zijn de melkaanbevelingen in andere landen tot drie porties per dag . En u moet overwegend magere zuivelproducten op dagelijkse basis eten.
Yoghurt levert dezelfde goede voedingsstoffen en geeft dezelfde gezondheidseffecten als voor melk en andere melkproducten. Zo hangt het nemen van melk en melkproducten samen met een lager risico op darmkanker. Eet je yoghurt, dan verklein je bovendien de kans op diabetes type 2.
Voor gebrande koffie varieert de hoeveelheid virtueel water tussen de tien en bijna 50 kubieke meter per kilo- gram.
Melk wordt door de melkfabriek per kilo afgerekend, omdat een liter melk zwaarder is dan een liter water. Een liter melk weegt 1,032 kilo, een liter water weegt 1 kilo. Overigens krijgen boeren niet betaald voor elke kilo melk, maar voor de voedingsstoffen eiwit, vet en lactose die erin zitten.
Door water te drinken, voorzien koeien zich in 80 tot 90% van de dagelijkse waterbehoefte; koeien consumeren voor elke geproduceerde kilo melk 4 à 4,5 liter water. In het algemeen drinken koeien alleen korte tijden (7 tot 12 maal daags); ze drinken dan 10 à 20 liter water.