Met de landelijke aanpak van “Verspil Mij Niet” bieden we producten op de laatste dag van houdbaarheid aan voor slechts 25 of 50 cent. Het concept, dat we eerder hebben getest, weten klanten goed te waarderen. Bovendien past het concept goed bij Lidl.
HOE #VERSPILLINGSVRIJ. BEN JIJ? De stichting Samen Tegen Voedselverspilling vormt dé beweging van bedrijven en publieke organisaties die hun krachten bundelen voor een gezamenlijk doel: samen verminderen we voedselverspilling met de helft voor 2030.
Vanaf vandaag kunnen klanten via de AH app in alle Nederlandse Albert Heijn-winkels AH Overblijvers-pakketten reserveren en kopen. Overblijvers zijn producten die aan het eind van de dag overblijven en een naderende houdbaarheidsdatum hebben of uit het assortiment gaan.
Besparen én minder verspillen.
In ruim 600 winkels bieden we producten met de houdbaarheidsdatum van vandaag aan tegen een bedrag van € 0,50, € 1,00 of € 2,50. Je vindt deze producten in het speciale 'Samen minder Verspillen' schap. Hier vind je verse producten zoals vlees, vis, verse sappen en gekoeld fruit.
Sindsdien heeft het internationale winkelbedrijf meer dan 138.490 maaltijden gered. In 2019 hebben ze dankzij Too Good To Go 74.744 maaltijden gered in hun Carrefour megastores en hun ketens Carrefour City, Carrefour Market, Carrefour Bio, Carrefour Express, Carrefour Contact, Proxi, Carrefour Montagne, en Huit à 8.
De Too Good To Go groente & fruit box van Lidl
Je bespaart dus minimaal € 6,- per box! Maar ik haalde deze box al regelmatig en heb meestal voor meer dan € 10,- aan groente en fruit. Bij alle Lidl's in Nederland komen de Too Good To Go boxen op hetzelfde moment online. Om 19:15, bijna elke dag.
Vooral supermarkten en restaurants gooien veel eten weg waar helemaal niets mis mee is. Een van onze cliënten wees ons onlangs op de app; 'Too Good To Go'. Dit is een gratis app (beschikbaar voor zowel Apple als Android) die op een goedkope manier een oplossing biedt om voedselverspilling tegen te gaan.
Albert Heijn gaat 'oud' brood verkopen: een halfje bruin van een dag oud kost €0,25. Albert Heijn gaat voortaan in alle winkels goedkoop 'brood van gisteren' verkopen. Een half brood van een dag oud kost 25 cent, een heel brood en een zak bolletjes elk 50 cent.
Albert Heijn zet een volgende stap in de strijd tegen voedselverspilling met 'Brood van gisteren'. Brood dat gisteren vers in de winkel is aangeleverd en niet verkocht is op de dag zelf, wordt de volgende dag tot 11.00 uur verkocht voor een extra voordelige prijs.
Voor bloemkool, courgette, prei, sla en sluitkool is de valorisatie na afkeuring beperkt tot 10%. De overige groenten uit de bevraging worden wanneer ze niet aan de kwaliteitseisen voldoen, enkel aangewend voor niet-humane doeleinden. Het afzetverlies is voor deze groenten dan ook gelijk aan het voedselverlies.
Brood, zuivel, groente, fruit en aardappelen worden het meest verspild. In absolute hoeveelheden vindt hier wel de grootste daling plaats (met uitzondering van aardappelen; hiervan wordt juist meer verspild). Naast de verspilling van vast voedsel worden er ook vloeistoffen verspild.
3. Hoeveel voedsel verspilt de consument? De consument verspilt gemiddeld tussen de 18 en de 26 kg voedsel per jaar. Voor een gemiddeld huis- houden (2,4 personen) is dat 42 tot 61 kg voedsel per jaar.
Keuze van de redactie
Voedselverspilling is een van de grote uitdagingen van onze tijd. En met Too Good to Go kun je bijdragen aan een oplossing. De app biedt een overzicht van winkels en restaurants bij jou in de buurt die voedsel over hebben.
Sommige winkeliers of supermarkten behouden producten met een verstreken THT-datum en plakken daarnaast een vernieuwde THT-datum. Voordat zij dit doen, proeven, ruiken en bekijken zij het product om te beoordelen of de kwaliteit nog steeds voldoende is. Dit is volledig veilig en voorkomt onnodige voedselverspilling.
Zuivel, voorverpakte vleeswaren (zoals boterhamworst) en brood- en toastsalades zijn bij aflevering minimaal 4 dagen houdbaar. Overige versartikelen zoals vlees, verse vleeswaren, gesneden groenten, verse pizza's, maaltijdsalades en stoommaaltijden zijn bij aflevering minimaal 2 dagen houdbaar.
Supermarktketen Albert Heijn gaat oud brood goedkoop aanbieden. Hiermee hoopt de supermarkt voedselverspilling tegen te gaan. Onder de naam 'Brood van gisteren' wordt brood van een dag oud tot 11.00 uur verkocht voor een extra lage prijs.
Met Too Good To Go kunnen consumenten een 'magic box' aanschaffen. Hierin vinden ze een aantal producten die tegen de uiterste houdbaarheidsdatum aanzitten, maar nog wel goed genoeg zijn voor consumptie. Een winkel mag deze producten niet meer in het schap leggen, en dus blijven deze goederen vaak over.
Geef nog niet op! Iemand anders kan alsnog jouw Magic Box redden. Diegene hoeft alleen in te loggen op jouw account op een eigen apparaat, en voilà: daar is de bon.
De originele waarde die aangegeven staat in de app is een richtprijs. Als er staat aangeven dat de originele waarde 12 euro is, is het normaal dat je soms voor 15 euro zal meekrijgen maar andere keren voor 10 euro.
De Magic Boxen worden door deelnemende supermarkten, speciaalzaken en restaurants gevuld met producten die zij niet meer kunnen verkopen. Dit kan zijn vanwege de houdbaarheidsdatum, het uiterlijk (denk aan groente en fruit met lelijke plekjes) of omdat alles vers wordt bereid.
Het helpt daarom om te weten wanneer een box online komt. Voor de meeste boxen is dit een kwartier nadat de vorige ophaaltijd is verstreken. Dus als je op kunt halen tot 19.00 uur dan komen de nieuwe online om 19.15.
Zo'n 9 procent van ons eten verdwijnt jaarlijks ongebruikt in de afvalbak, dat is ruim 34 kilo voedsel per persoon per jaar. Alle huishoudens samen verspillen daarmee in Nederland 590 miljoen kilo goed voedsel.
In plaats van andere eiwitbronnen te gebruiken, kan voedselafval worden hergebruikt in voedsel. Aan de andere kant kan voedselafval ook worden gerecycleerd tot biogas of compost dat vervolgens kan worden gebruikt voor energie of als meststof.