Witte thee bevat weinig cafeïne, maar als je de hele dag door witte thee drinkt, krijg je toch nog best wat cafeïne binnen. Cafeïne is niet aan te raden voor kinderen, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven. Drink daarom niet meer dan 4 tot 5 kopjes witte thee per dag.
Witte thee is gezond
Maar waarom is witte thee nou eigenlijk gezonder? In deze thee zitten namelijk antioxidanten (goed voor celvernieuwing), fluoride (goed voor tanden en botten), vitamine C (vermindert de kans op hart- en bloedvatenziekten) en is cafeïnearm.
Het advies voor volwassenen is om 3 koppen zwarte of groene thee per dag te drinken vanwege de positieve gezondheidseffecten. Wissel daarnaast thee af met andere dranken zoals water, gefilterde koffie en zuivel. Zo heb je minder kans dat je per ongeluk grotere hoeveelheden plantengifstoffen binnenkrijgt.
Het advies voor volwassenen is om 3 koppen groene of zwarte thee te drinken per dag. Andere soorten thee zoals bijvoorbeeld rooibos-, gember- of muntthee, zijn eigenlijk geen echte thee want deze thee komt niet van de theeplant. Het zijn aftreksels van kruiden, planten, specerijen of een combinatie daarvan.
Zo is groene thee enorm gezond. Echter: groene thee is bekender, maar witte thee is de absolute winnaar én gezonder. Witte thee wordt namelijk gemaakt van de aller jongste knoppen van de theeplant, en bevat daardoor nóg meer belangrijke voedingsstoffen!
De zeer jonge en ongeopende knoppen van de Pai Hao theeplant worden gebruikt voor zilvernaald thee. Daarom is zilvernaald thee een van de kostbaarste van de witte theeën. Zilvernaald thee heeft een mild zoete smaak en is licht van kleur. Pai Mu Tan: Pai Mu Tan thee is een van de meest gedronken witte theeën ter wereld.
Witte thee komt rechtstreeks uit Azië. Het krachtige antioxidant is rijk aan polyfenolen en heeft talloze kwaliteiten: het voedt, regenereert en beschermt onze huid; het vermindert rimpels, roodheid en onvolkomenheden; het stelt onze teint samen; het vernauwt poriën en het regelt de talgproductie.
Een kopje thee is net zo gezond als een glas water. Dit blijkt uit recent onderzoek gehouden onder 21 vrijwilligers. Dit onderzoek toont aan dat 4 tot 6 koppen thee per dag net zo'n positief op je vochtbalans heeft als 1 liter water. Eerder werd altijd gedacht dat vanwege de cafeïne in thee, thee dehydrateert.
Kies 's avonds voor een zachte witte thee (laag in theïne) of kruideninfusies (geen theïne). Let wel op de samenstelling van je infusie. Gember werkt bijvoorbeeld opwekkend en drink je dus beter niet voor je gaat slapen. Kamille, linde en valeriaan zijn dan weer echte aanraders.
Een populair voorbeeld van een geschikte slaapthee is kamillethee. Daarnaast zijn theesoorten zoals valeriaan, lavendel, citroenmelisse en passiebloem ook goede opties.
Thee krijgt zijn typische smaak door tannine. Dit zit namelijk in de theebladeren. Maar als je te veel tannine binnenkrijgt, kan dit zomaar zorgen voor buikpijn. Het weefsel in je spijsverteringskanaal kan namelijk aangetast worden en hier kun je dus behoorlijk misselijk van raken.
Omdat er cafeïne in thee zit moet je er ook weer niet teveel van drinken. Tien koppen zwarte thee per dag is het maximum voor volwassenen. Van de groene variant kun je ongeveer het dubbele drinken, twintig koppen per dag.
Bovendien is deze theesoort cafeïnearm. Om precies te zijn bevat het de allerminste cafeïneconcentratie van alle thee- en koffiesoorten. Een kopje koffie is rijk aan ongeveer 80-120 milligram, terwijl een kopje van de 'witte variant' slechts 5-10mg cafeïne bevat.
Hoe zet ik witte thee? Zet u witte thee dan is het belangrijk dat u het water na het koken laat afkoelen tot 70-80C graden. Gebruikt u kokend heet water dan zal de witte thee bitter en wrang smaken. Doe u thee in een theezeefje en laat het vervolgens ruim 8 minuten trekken.
Groene thee bevat tannine. Dankzij deze stof blijven bacteriën niet aan je tanden plakken waardoor je een frissere adem krijgt. De thee verhoogt ook de fluorideconcentratie in je mond waardoor tandglazuur minder wordt aangetast.
Rustgevende kruidenthee
Kruidenthee wordt rustgevende eigenschappen toegedicht. ,,In de meeste theesoorten die rust beloven zit kamille, valeriaan en lavendel. Aan kamille wordt een licht ontspannen effect op de maag en darmen toegekend.
En de gezonde winnaar is…
Thee! Allebei de dranken hebben veel gezonde eigenschappen, maar thee scoort net wat hoger op de gezondheidsladder dan koffie en is daarmee de winnaar. Door de cafeïne in de meeste thee- en koffiesoorten is het wel aan te raden om beide niet meer te drinken na 20.00 uur.
Omdat thee heet is, drink je het langzamer. Dit zou ervoor zorgen dat de spelers minder snel na de rust een plaspauze nodig hebben. Daarnaast bevat thee aminozuren, wat het spierherstel bevordert. Met alleen water blijf je wel gehydrateerd, maar mis je de voordelen van thee.
Waarom thee drinken goed is voor je huid
Thee en met name groene thee bevat veel antioxidanten: deze antioxidanten beschermen je huid tegen vrije radicalen. In groene thee zitten veel polyfenolen: een antioxidant wat zich met name richt op schade veroorzaakt door zonlicht.
Gelukkig is er thee: tientallen varianten, hartstikke lekker en net als de meeste warme theeën -bevatten Pickwick theeën geen calorieën. Tenzij jij er zelf suiker of melk bij doet natuurlijk.
Hoe gezond is zwarte thee met melk? Cardiologen van het Berlijnse ziekenhuis Charité hebben in een onderzoek ontdekt dat het toevoegen van melk aan zwarte thee de gezonde eigenschappen ervan teniet doet.
Kamille. Kamille thee is van alle soorten kruidenthee bij uitstek één van de beste theesoorten om te drinken voor een mooie huid. Je kan er een droge huid, onzuiverheden en zelfs acné mee aanpakken. Het zuivert je huid erg goed.
Dit is een echte tegenhanger van de meer dominante smaken van groene thee en zwarte thee. Groene thee is grassig en zwarte thee heeft een bittertje. Er zijn verschillende soorten witte thee. Bekende witte theesoorten zijn: Silver Needle, White Poney en Tribute Eyebrow.
Thee drinken heeft verschillende positieve effecten op de gezondheid. Daarom adviseert het Voedingscentrum 3 koppen groene of zwarte thee per dag te drinken. Groene en zwarte thee verkleinen de kans op een beroerte. 3 koppen groene thee of 5 koppen zwarte thee per dag verlaagt de bloeddruk.