Al vele eeuwen in cultuur en uitgroeiend tot forse boom van circa 30 m hoogte. De vrijwel ronde kroon is opgebouwd uit zware takken. De oude stam is lichtgrijs met diepe, onregelmatige verticale groeven. Het oneven geveerde blad wordt 20 - 30 cm lang en heeft 2 - 4 (6) jukken.
Hazelaars groeien hard, tot 40 cm per jaar. Plant de jonge bomen ten laatste na 2 jaar op hun definitieve plek in de tuin, op dezelfde hoogte als ze in de pot stonden. De eerste noten komen al snel, tussen de 3 en 5 jaar na het zaaien.
De boom groeit aanvankelijk relatief langzaam, heeft een dikke stam en lange wortels. Doordat de boom zo groot en hoog wordt dient er bij het planten een bepaalde afstand tussen de bomen gehouden te worden. Pas na (ongeveer) tien jaar begint de boom vruchten te dragen. Walnoten kunnen vele honderden jaren oud worden.
De notenboom heeft veel licht en ruimte nodig. Daarom staat die bij voorkeur solitair of minstens acht meter bij andere bomen uit de buurt. Bij een notenboom planten, is het goed om te weten dat die een breed en diep wortelgestel maakt.
De boom kan 15 tot 18 meter hoog worden, en meer dan 10 meter breed, met een mooie schermvormige kroon. Een andere notenboom die in Nederland wel voorkomt is de uit Noord-Amerika afkomstige zwarte noot (Juglans nigra). De zwarte noot wordt nog wat hoger, tot 25 meter, en maakt eveneens een brede kroon.
Prijs: vanaf € 5.500 per stuk (incl.BTW) met 1 jaar garantie.
De walnoot of okkernoot is gevoelig voor luchtgebrek bij de wortels, zorg er dus voor dat de boom niet te diep geplant word of plant op een kleine terp. Ook naderhand de grond om de boom ophogen kan de noot niet verdragen. Luchtgebrek zorgt voor een slechte groei en snel vergelend blad.
Wanneer uw notenboom echt groot is geworden kunt u natuurlijk de neiging hebben om een hele flinke schaar er in te zetten. Begrijpelijk, maar wees gerust, u kunt zeker 33% van de takken afknippen, maar niet meer dan dat. In tegenstelling tot andere bomen mag u ook de dikke takken afsnoeien.
Een walnotenboom gedijt het best in goed doorlatende grond met een lichte zuurgraad tot neutrale pH-waarde. Kies een zonnige standplaats die beschutting biedt tegen harde wind. De boom heeft ruimte nodig om uit te groeien tot zijn majestueuze vorm, dus plant hem op voldoende afstand van andere bomen en structuren.
De boom moet in een niet te natte, maar ook weer niet te droge grond staan. De bomen kunnen 15 tot 25 meter hoog en 10 tot 20 meter breed worden.
Voorbeelden van notenbomen zijn de hazelnoot, beukenboom, walnoot en tamme kastanje. De Corylus avellana (hazelaar of hazelnoot) en de Juglans regia (walnoot) worden voornamelijk toegepast in de (moes)tuin. Deze noten zijn erg lekker en goed te verwerken in allerlei gerechten.
De walnoot groeit op vele grondsoorten, maar groeit het beste op vruchtbare, goed waterdoorlatende, diept bewortelbare grond met veel humus. De walnoot is kalkminnend.
De vraag stijgt het aanbod stagneert: Niet alleen in Europa maar steeds in meer werelddelen worden noten gezien als bron van gezonde voedingstoffen. Omdat de vraag stijgt en het aanbod stagneert zal de prijs steeds hoger worden.
Prijzen in dit formaat vanaf € 595,00 per stuk. Kom langs in onze showtuin om deze walnotenboom te bekijken en zelf uit te zoeken! Meerdere maten beschikbaar. Rond september/ oktober geven deze bomen heerlijke walnoten!
De walnoot maakt een breed en diep wortelgestel dat tamelijk fijn vertakt is. Bij aanplant moet het plantgat zo groot mogelijk zijn, bij voorkeur zeker een meter diep, en liefst losgemaakt zijn tot op het grondwater.
Notenbomen zijn erg sterke bomen en kunnen wel honderden jaren oud worden. De maximale leeftijd van een notenboom is afhankelijk van welk ras het is, welke standplaats hij heeft, welke weersomstandigheden hij heeft gehad en welke verzorging de boom krijgt.
Walnoten tegen de muggen
In het verleden werden walnotenbomen in de buurt van boerderijen en mesthopen geplant, omdat vliegen niet houden van de geur van de walnoten. De vliegen en muggen blijven dus op afstand van deze bomen. Je kunt een walnotenboom dus ook gebruiken om muggen en vliegen af te schrikken.
Het kan enkele jaren duren voordat u noten aan uw notenboom krijgt, geef hem dus de tijd. De Notenboom kunt u het hele jaar door planten doordat ze in een pot geleverd worden.
Onder een notenboom groeit alles
Maar onder een gewone inheemse notenboom, de Juglans regia, kan je alles kweken. Wij doen het al vele jaren zo bij Yggdrasil. Kervel, tomaten, asperges, courgettes, boomspinazie, winterpostelein, veldsla, frambozen, aalbessen, warmoes, olijfkomkommer …
Kan ik elke boom verplaatsen? Onder andere notenbomen, Douglassparren en fruitbomen zijn doorgaans goed te verplaatsen.
Notenboom snoeien in het voorjaar
Knip alleen de dode punten weg en laat wel een stukje dood hout zitten. Als de boom toch te groot dreigt te worden, snoei dan midden in de zomer in juni of juli als de boom vol in het blad zit. De wonden gaan nu niet bloeden en overgroeien meteen.
Walnoten kunnen per boom 15 tot 40 kg noten opleveren, dat is 1,5 tot 4 ton no- ten per hectare.
Doordat de eiwitten en vetten in een walnoot langzaam verteerd worden, is je lichaam langzamer bezig met als gevolg dat je minder snel een hongergevoel hebt. Walnoten zijn dus prima als snack, maar let erop dat je niet overdrijft: neem niet meer dan een handjevol (9 stuks) walnoten per dag.