Glas van een inductiekookplaat is op zichzelf heel sterk, maar als er iets met een punt of een harde rand op valt, kunt u pech hebben. Indien een glazen inductiekookplaat gescheurd is, adviseren wij er niet meer op te koken.
Wanneer u per ongeluk een pan of een ander zwaar voorwerp op uw kookplaat laat vallen dan kan een barst in de kookplaat ontstaan. In veel gevallen vergoedt de verzekering deze schade aan een kookplaat. Raadpleeg hiervoor uw verzekering.
Gehard glas is het enige glas die je kunt gebruiken achter een kookplaat. Gehard glas is namelijk sterk en hittebestendig.
Het correct onderhouden van de inductiekookplaat en het gebruik van geschikte pannen is dan ook enorm belangrijk. Het vervangen van het glas is wel een optie.
Krassen voorkomen op de inductieplaat
Als de korrels onder je pan belanden, kunnen ze krassen veroorzaken op de inductieplaat. Dit gebeurt vooral wanneer je met pannen gaat schuiven. Deze pannen kunnen een ruwe onderkant hebben, wat de inductieplaat kan beschadigen. Tip: til de pan op als je deze wilt verplaatsen.
'Je moet goed uitkijken met zuurdere middelen die goed vet oplossen, zoals Dasty.Hiermee kun je de laag van de inductieplaat beschadigen, omdat het vrij zuur is.
Veelgestelde vragen over schoonmaken inductiekookplaat.
Maak geen gebruik van een schuurmiddel, schoonmaakmiddel met citroenzuur of soda. Verwijder etensresten niet met een mes, mes of schuurspons. Leg na het schoonmaken een speciale afdekplaat op de kookplaat voor extra bescherming tegen krassen.
Een inductiekookplaat krijgt het al snel zwaar te verduren. Een kras is zo gemaakt en die krijg je er niet zomaar uit. Met deze tips voorkom je krassen en kun je extra lang genieten van de mooie inductiekookplaat in je keuken.
Een inductie kookplaat gaat zo'n 10 tot 15 jaar mee. Dit is niet bijzonder lang, maar voor vele huishoudens lang genoeg!
Een ingebouwde keuken zelf is verzekerd via de opstalverzekering. Die is in principe afgesloten door de verhuurder van de woning, want de eigenaar van een huis is verantwoordelijk voor de opstalverzekering. Een huurder is zelf verantwoordelijk voor de inboedelverzekering.
Niet alle pannen zijn geschikt voor inductie. Er zijn namelijk materialen die niet geschikt zijn voor inductie: aluminium, RVS en koper. Inductiekookplaten werken alleen met RVS met magnetische bodem, gietijzer, of met pannen met een dikke metalen bodem.
In februari en mei 2023 is de Bosch PIV851FC5E inductie kookplaat als Beste uit de Test gekomen door de Consumentenbond. Als pluspunten noemt de Consumentenbond het gebruiksgemak zoals de makkelijke en duidelijke bediening.
Inductiekookplaten zijn te koop van € 200 tot € 2.400, afhankelijk van de grootte (het aantal kookzones), de functies, het merk enzovoort. Gemiddeld kost een kookplaat zo'n € 600. Nieuwe pannen kosten vanaf een paar tientjes tot een paar honderd euro (afhankelijk van hoeveel je er nodig hebt en van de kwaliteit).
Gietijzer. Gietijzeren pannen zijn zeer geschikt voor het koken op een inductie kookplaat. Gietijzer bevat namelijk een grote hoeveelheid ferromagnetisch materiaal en dit zorgt ervoor dat een pan snel warm kan worden op een inductieplaat.
Het liefste reinig je de inductieplaat na ieder gebruik. Wanneer je de inductiekookplaat niet op tijd schoon maakt kunnen etensresten inbranden en kunnen er permanente vlekken ontstaan.
Gebruik altijd een microvezeldoek om je inductiekookplaat mee schoon te maken. Deze nemen vuil beter op en zijn extra zacht waardoor ze de plaat niet beschadigen. Reinig na het koken je fornuis altijd even met lauw water. Dit doe je het beste als de kookzones nog een beetje warm zijn.
Een inductie kookplaat is sneller, veiliger en energiezuiniger dan een keramisch model. Het voordeel van een keramische kookplaat is dat je geen speciale pannen nodig hebt om te koken.
Er zijn in totaal zo'n 110 inductiekookplaten getest die op dit moment redelijk tot goed verkrijgbaar zijn. Bij de 38 geteste kookplaten van 60 cm breed komt een model van AEG als Beste uit de Test. Een kookplaat van IKEA is de Beste Koop.
Zo controleer je of je oude pan geschikt is voor inductie
Een verkeerde pan zal je kookplaat niet kapot maken, maar kan 'm wel beschadigen of krassen. Daarnaast kan je er ook niet (goed) mee koken.
Kringen op de inductiekookplaat schoonmaken
Geen stress. Deze vlekken verwijder je makkelijk. Eenvoudigweg met een druppel afwasmiddel, een microvezeldoek en warm water. Veeg daarna nog een paar keer netjes met een schone, droge microvezeldoek in dezelfde richting over het kookoppervlak om strepen te vermijden.
Als je pan volledig van gietijzer of plaatstaal is, dan kan deze naar alle waarschijnlijkheid zonder problemen in de oven. Een goede ovenvaste pan zal meer zien dan de binnenkant van de oven. Zowel braadpannen, skillets en koekenpannen gebruik je op je (inductie) kookplaat én in de oven.
Een inductiekookplaat is erg gevoelig voor vuil en krassen. Een klein ongelukje kan al zorgen voor een grote kras. Ook ontstaan er kringen door glazen of pannen die op de kookplaat staan terwijl deze niet in gebruik is. Voorkom deze krassen en kringen met een inductie beschermer.
Waarom zou je een inductiematje gebruiken? Inductiematjes zijn siliconen matjes die ervoor zorgen dat de hitte van de inductiekookplaat op de juiste wijze naar je pan wordt overgebracht en je kookplaat tegelijkertijd beschermen tegen krasjes en andere beschadigingen.