Koffie zonder suiker kan je leren drinken. Binnen een week waren mijn smaakpapillen al gewend aan de nieuwe smaak van koffie. Smaakpapillen hebben zeven tot tien dagen nodig om te vernieuwen, waardoor met name de eerste dagen de meeste moeite kosten om te wennen aan de nieuwe smaak.
Als je normaal gesproken veel suiker eet en er nu mee stopt, kun je je tijdelijk chagrijnig en prikkelbaar voelen. Dit komt door de lage niveaus van dopamine en serotonine. Veel mensen ervaren in het begin ook vermoeidheid en hoofdpijn, maar dit duurt meestal een week en gaat daarna weer weg.
Koffie of thee zonder suiker past goed in een gezond voedingspatroon, zeker als vervanger voor suikerhoudende dranken zoals frisdrank en vruchtensap. Koffie is het beste als het gefilterd is. Want anders is het slecht voor je cholesterol. Vervang daarom ongefilterde koffie voor gefilterde koffie.
Een kop zwarte koffie heeft 0 calorieën, je zou dus denken dat je hier niet door aankomt. Toch is gebleken dat je door veel zwarte koffie te drinken, wel degelijk kunt aankomen. Dit komt voornamelijk door de hoeveelheid cafeïne.
Koffie en afvallen gaan goed samen
En dat is veel. Er is ook goed nieuws, want: koffie en afvallen gaan goed samen! Cafeïne stimuleert namelijk de vetverbranding en vermindert het hongergevoel. Koffie en afvallen is dus een goede combi.
Afvallen op je buik werkt het beste als je een gezonde voedingspatroon aanhoudt, regelmatig gaat sporten en in je dagelijks leven veel beweegt. Eiwitrijke en vezelrijke voedingsmiddelen zorgen voor een verzadigd gevoel. Duursport, HIIT en krachtsport zijn heel effectief als je wilt afvallen op je buik.
Melk en suiker maakt van de koffie een tussendoortje rijk aan vet en kcal. Het is vooral de volle melk en room wat de koffie een dikmaker maakt.
Zo stelt de Amerikaanse arts Bob Arnot in het boek The Coffee Lover's Diet, dat het drinken van minstens 3 koppen zwarte koffie per dag, zorgt voor meer vetverbranding dan normaal. Volgens Arnot is het de cafeïne in koffie die het metabolisme sneller laat werken en daardoor gewichtsverlies stimuleert.
Als je veel koffie drinkt, wordt er dus meer vet opgeslagen dat je lichaam niet kan verbranden. Dit komt doordat de cafeïne ervoor zorgt dat je bloedsuikerspiegel stijgt en je lichaam glucose – oftewel suiker – aanmaakt.
Snel afvallen doe je door bewerkte producten, suikers, brood, pasta en rijst uit je dieet te schrappen. Vervang ze door groenten, gezonde vetten en eiwitten. Blijf wel voldoende eten, anders krijg je het jojo-effect. Eet daarom 1500-1600 kcal per dag.
Met een crash dieet krijg je veel minder calorieën binnen. Door minder dan 1000 kcal per dag te eten creëer je een calorietekort. Dit wil zeggen dat je lichaam veel minder calorieën binnenkrijgt dan het verbruikt. Door zeer weinig te eten kan je in een korte periode snel afvallen.
Reacties. Als je er suiker in doet, zeker! Tevens als het koffie met cafeïne betreft, daar krijg je wat meer energie van. Gevolg is dat je actiever wordt, en je lichaam om nog meer energie (lees voeding) gaat vragen.
Je kunt last krijgen van vervelende afkickverschijnselen van suiker als diarree, misselijkheid en hoofdpijn. Ook vermoeidheid en prikkelbaarheid komen veel voor. Sommige mensen ervaren heftigere afkickverschijnselen van suiker, zoals hartkloppingen, slaapproblemen en koude rillingen.
Hoeveel last je hebt van suiker afkickverschijnselen, verschilt overigens per individu. Ook de lengte ervan varieert. Sommige mensen hebben er maar een dag of twee last van, en anderen misschien wel meer dan een week.
In deze koffie zitten groene koffiebonen. Dit zijn bonen die komen van een koffieplant waarvan de besjes (waar de boon in zit) in de zon heeft liggen drogen. De bonen zijn uit de besjes gehaald en niet geroosterd. Deze ongeroosterde koffiebonen verminderen de opname van suikers door het lichaam.
Je lichaam went echter snel aan cafeïne en je raakt er makkelijk aan verslaafd. Wanneer je stopt met koffie drinken, kun je last krijgen van ontwenningsverschijnselen van de cafeïne, zoals spierpijn, hoofdpijn en vermoeidheid.
Veel water drinken en verder hetzelfde blijven eten en drinken, helpt niets. Water is wel een goede keuze om frisdrank en vruchtendranken mee te vervangen. Dat scheelt calorieën en draagt daardoor bij aan afvallen.
Meestal val je eerst af op de plek waar je het meeste lichaamsvet hebt. In het algemeen slaan mannen meer vetmassa op rond de buik. Mannen gaan dan meestal ook sneller afvallen op de buik dan op andere plaatsen. Vrouwen daarentegen slaan meestal meer vet op rond hun bovenbenen en heupen.
Wat zijn echte dikmakers? In principe kun je van alle voedingsmiddelen aankomen. Je komt aan als je meer eiwitrijke, vetrijke of koolhydraatrijke producten eet dan je nodig hebt. Helaas zijn er geen wondermiddeltjes of producten in de supermarkt die ervoor gaan zorgen dat je snel gewicht verliest.