Je kunt het beste koffie drinken op het moment dat het cortisolniveau op z'n laagst is. Voor de meeste mensen zal dat moment tussen tien uur 's ochtends en twaalf uur 's middags of tussen twee uur 's middags en vijf uur 's middags liggen.
De beste tijd om koffie te drinken
Uit onderzoek bleek dat de beste tijd om een koffie te drinken tussen 09:30 en 11:30 uur 's ochtends ligt. Daarnaast bleek dat het weinig nut heeft om tussen acht en negen uur 's ochtends koffie te drinken.
Stop eerder met drinken om beter te slapen
Cafeïne heeft een aanzienlijke invloed op je slaap, van het verlengen van de tijd die nodig is om in slaap te vallen tot het verstoren van de slaapkwaliteit en -structuur.
Hoewel velen een kop koffie bij het ontbijt nemen, hebben wij traditionele vaste tijdstippen voor koffie: de zogenaamde koffietijd. In Nederland ligt deze 's morgens tussen 9.00 en 10.00 uur, 's middags tussen 15.00 en 16.00 uur en 's avonds rond 20.00 uur.
Onderzoek toont aan: cafeïne beïnvloedt je slaappatroon
Helaas voor de koffieleuten onder ons, tonen verschillende onderzoeken aan dat koffie drinken het slaapritme en inslapen kan verstoren. Zelfs als je zes uur voordat je gaat slapen een kopje koffie drinkt, heeft dit al effect op je slaap.
Om deze reden is het waarschijnlijk geen goed idee om laat in de avond koffie te drinken . Het kan zelfs nuttig zijn om te proberen cafeïne te vermijden binnen 6 uur voor het slapengaan. Warme melk of thee is een betere keuze als drankje voor het slapengaan.
“Het beste is om na vier uur 's middags geen koffie meer te drinken.” Het cortisolgehalte neemt in de middag namelijk af, waardoor je van nature wat vermoeider wordt. “Cafeïne is ook adrenalineverhogend, waardoor dat slaap- en waakritme weer verstoord wordt”, zegt Hurioglu.
Hierdoor ontwikkel je dus een behoefte aan cafeïne in de ochtend. Het beste tijdstip in de ochtend voor je eerste kopje koffie is minstens een uur nadat je wakker bent geworden. Op dit moment is je cortisolgehalte namelijk al aan het dalen. Het is aan te raden om anderhalf uur tussen kopje één en kopje twee te houden.
Antw: 09:30 tot 11:00 is de beste tijd om koffie te drinken. Het brengt de natuurlijke energiefuncties van je lichaam in lijn en voorkomt verstoring van je slaap.
Koffie met melk is voor de ochtend en zwarte, espresso-achtige koffie is voor de middag en avond.
“Koffie, en zeker sterke koffie, is niet licht verteerbaar en vraagt wel wat van je maag en spijsverteringsstelsel. Daarbij komt dat cafeïne spiervezels doet samentrekken, waardoor je maagkrampen, buikpijn en zelfs zure oprispingen kunt krijgen.Op een lege maag is dat effect groter”, zegt Sels.
Koffie drinken is gekoppeld aan verschillende gezondheidsvoordelen, maar het kiezen van het juiste moment om koffie te drinken is belangrijk. Terwijl het drinken van koffie in de ochtend en middag het energieniveau, de cognitieve prestaties en de trainingsefficiëntie kan verhogen, kan het drinken van koffie te laat op de dag de slaap negatief beïnvloeden .
Een Italiaan zal je niet snel een cappuccino na 11.00 uur zien drinken. Dit is namelijk echt 'not done' in Italië. Cappuccino wordt gezien als een typisch ontbijt drankje en wordt in Italië daarom niet na 11.00 gedronken. Uiteraard kun je er als toerist vaak wel mee weg komen.
Een groot deel van de gezondheidsvoordelen van koffie heeft te maken met de ontstekingsremmende bestanddelen die erin zitten. En daar heb je het meeste aan in de ochtend, stellen de onderzoekers. Veel stoffen in het bloed die ontstekingen bevorderen, volgen je biologische ritme.
Wanneer is de beste tijd om te stoppen met drinken? Het wordt vaak aanbevolen om twee uur voordat je naar bed gaat te stoppen met water drinken. Op die manier overspoel je je lichaam niet met extra vocht dat midden in de nacht een ongewenste trip naar de badkamer kan veroorzaken.
Een koffie voor het slapengaan
Het houdt u niet alleen wakker, maar zorgt ook voor een minder diepe slaap en verstoring van de biologische klok, aldus een onderzoek in het Amerikaanse vakblad Science Translational Medicine. Vooral de hoeveelheid niet-remslaap (het herstellende type slaap) gaat achteruit.
Half elf is vaak de beste tijd voor een kopje koffie
Het beste tijdstip om een kop koffie te drinken, ligt tussen half tien en half twaalf 's morgens, hebben wetenschappers ontdekt. Als het hormoon cortisol in je lichaam laag is kun je volgens onderzoekers het beste een kop koffie nemen.
Als je een goede nachtrust wilt, raden experts aan om binnen zes tot acht uur voor het slapengaan te stoppen met het drinken van cafeïne . Dus als je normaal gesproken rond 22:00 uur naar bed gaat, kun je je laatste kop koffie het beste plannen tussen 14:00 en 16:00 uur.
"Hoewel het ons helpt wakker te worden, raad ik vaak aan om te wachten met het drinken van je eerste kop koffie tot ongeveer een uur of twee na het wakker worden ," zegt Gatlin. "Hierdoor kan je lichaam eerst zijn eigen bronnen voor energie gebruiken." Gatlin raadt in plaats daarvan aan om de dag te beginnen met een groot glas water en een uitgebalanceerd ontbijt of tussendoortje.
Cafeïne en cortisol
De afgifte van cortisol heeft een piek tussen 6 en 10 uur 's ochtends; de tijd dat veel mensen opstaan. Ga je dat aanvullen met cafeïne - zoals een kopje koffie in de ochtend - dan zal de cafeïne op een gegeven moment het cortisol vervangen en raakt je lichaam in de war.
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Drink bij het opstaan meteen 1 groot glas water. Dit hydrateert je lichaam opnieuw na een lange periode zonder drinken. Het maakt ook je spijsvertering wakker en verdunt de toxines - giftige stoffen - die zich in de nacht hebben opgehoopt. Om rustig wakker te worden, is het goed om water op kamertemperatuur te drinken.
Koffie op nuchtere maag: niet slim door zuurgraad
De hoge zuurgraad van koffie maakt dat het niet verstandig is om dit drankje te drinken op een nuchtere maag. Maar dat is niet de enige reden. Drink je namelijk koffie op een nuchtere maag, dan laat je maag extra HCL-zuur vrij.
Alleen al door te plannen rond je cortisolniveaus kun je het meeste uit koffie halen. Die piek duurt maar kort. Door te wachten tot 10-11 uur 's ochtends voor je eerste kopje, kun je het beste van beide werelden krijgen, door te genieten van een natuurlijke boost van je lichaam, gevolgd door een tweede van een heet brouwsel .
Effecten op de lange termijn
Moeite met slapen, rusteloosheid. Prikkelbaarheid en hoofdpijn. Zwakte en vermoeidheid. Misselijkheid, braken.