De volwassen hoogte van deze vaste plant is ca.100 cm. Verdraagt een temperatuur tot -30 gr.
Planten en verzorgen bergamotplant
De bloei van de bergamotplant valt in juli-september, de hoogte is gemiddeld 100-120 cm. Zet de plant op een zonnige tot licht beschaduwde plek in vruchtbare, doorlatende (zand)grond. De aarde mag vrij vochtig zijn, maar droogte wordt door de meeste tuinvormen ook goed verdragen.
Bergamot (Citrus bergamia, ook wel Citrus aurantium subsp. bergamia) is een kleine, ronde tot peervormige, zure citrusvrucht, die groeit aan een boom die circa 4 meter hoog kan worden.
Bergamotplant is goed winterhard, overleeft dus alle Hollandse vorst. Moet daarvoor echter niet nat staan, dus kies een drogere plek in je tuin uit. Bergamotplant is niet wintergroen, Monarda verliest in de winter het blad en gaat ondergronds om in het voorjaar weer uit te lopen.
Hoogte: 1 m tot 1,5 meter. Monarda's zijn niet wintergroen maar wel winterhard.
Vanwege zijn zure smaak is deze citrusvrucht niet om gewoon te eten, maar wel om cake, taart, marmelade of zelfs limonade te maken.
Het sterk-aromatische Monarda-blad verspreidt een heerlijke geur, die sterk doet denken aan de Citrusvrucht: Bergamot of Citrus bergamia. Deze kleine, zure en peervormige Citrusvruchten groeien aan de -tot 40 meter- hoge Bergamot-bomen, waarvan de olie o.a. gebruikt wordt om 'Earl Grey'-thee te maken.
De Bergamotplant stelt weinig eisen aan de grond en groeit graag in de zon of in de halfschaduw. Deze planten gedijen het best op een voedselrijke en vochthoudende bodem en ook op een droge zandgrond zullen ze het echter ook goed doen.
Een vlinderstruik planten kan het beste in het voorjaar of najaar, niet tijdens vorst. De vlinderstruik houdt van een voedingrijke, humusrijke, goed doorlatende en kalkhoudende grond. Zet deze struik niet op een zure grond, want dan kan deze geen voedingsstoffen opnemen. Plant de vlinderstruik op een zonnige plek.
Hoe wordt de phlox gesnoeid? Als vaste plant hoeft de phlox niet te worden gesnoeid, want uiterlijk in de herfst trekt de plant zich in de wortel terug en sterft boven de grond af. In plaats van te snoeien worden de uitgebloeide bloemen eruit gehaald en de takken één derde deel ingekort.
GEZOND? Net als andere citrusvruchten zijn bergamots knettergezond. Bergamot bezit vrijwel dezelfde gezonde voordelen/eigenschappen als citrusvruchten. Ze zijn rijk aan antioxidanten, bevatten veel vitaminen en mineralen, en werkt stimulerend voor de spijsvertering.
Het is een sprankelende en vrolijke geur. Het geeft een energieke frisheid in parfums en ruikt minder zuur dan een citroen. Het heeft een aromatische geur met een licht peperig kruidig accent.
De bergamot (Citrus bergamia, ook wel Citrus aurantium subsp. bergamia) is een kleine, ronde tot peervormige, zure citrusvrucht, die aan een boom groeit.
U kunt eventueel om het jaar snoeien, een niet gesnoeide struik bloeit eerder. Snoeit u nooit, dan zal de vlinderstruik op den duur minder bloemen geven. Er is een uitzondering op de snoeiregels: de soort Buddleja alternifolia bloeit op overjarig hout en hoeft alleen na de bloei licht terug geknipt te worden.
Met fascinerende kleuren in wit, blauw, roze of lila is de plant een opvallende verschijning in de tuin. De bloemgrootte kan variëren van 10- wel 30 cm. De hoogte kan variëren van 0,50 tot wel 4 meter!
Vlinderstruik in de tuin
Bijvoorbeeld de nieuwe Buddleja 'Blue Chip' die slechts 80 cm hoog wordt en zelfs in een grote pot kan groeien. Ook Buddleja davidii 'Nanho Blue' blijft vrij klein en wordt ongeveer 150 cm hoog.
De thee is genoemd naar graaf (earl) Charles Grey (1764–1845), een Brits staatsman en premier. Het verhaal gaat dat de thee hem als cadeau werd aangeboden toen tijdens een handelsmissie naar Azië een van zijn medewerkers de zoon van een mandarijn van de verdrinkingsdood zou hebben gered.
Vol voedingsstoffen
Theezakjes bevatten dus goede voedingsstoffen, waaronder tanine wat erg goed is voor de grond. Maar dit is niet alleen nuttig in de composthoop. Je kunt ze ook zo tussen je planten in de tuin of in huis planten. Zo trekken de voedingsstoffen in de grond en gaan de bloemen prachtig bloeien.
Bergamot maakt de smaak...
De olie uit de schillen wordt gebruikt in essentiële oliën, huidproducten en natuurlijk als smaakmaker voor voedsel. De smaak van bergamot is bloemig en rijk, met een licht bittere smaak. De olie ruikt naar verse citrus en geeft de Earl Grey haar typisch herkenbare geur.
De geur geeft troost en heeft een rustgevende werking die helpt bij het verwerken van verdriet. De olie geeft zelfvertrouwen en helpt je te ontspannen. Tevens helpt het bij vermoeidheid, wordt het immuunsysteem gestimuleerd en heeft het een verzachtende invloed op de keel.
Een schijfje bergamot in je thee. Het sap kun je verder net zo gebruiken als citroen of limoen. Van de schil worden sukade, marmelade, snoepjes, likeur, siroop en grappa gemaakt. Het is heerlijk om een paar druppels bergamotolie of geraspte schil door je cakebeslag of koekjesdeeg te mengen.
Bergamot is niet veel te vinden in Nederland en daarom uniek bij Groentebroer. Wat vanochtend op de veiling gekocht is, bezorgen wij vandaag nog bij je thuis. Onze groenten en fruit zijn dus verser dan in de supermarkt. Wij bieden 100% garantie op smaak en kwaliteit!
Hoe ruikt patchouli? Patchouli ruikt gronderig, kruidig, houtachtig, kampferachtig, naar natte aarde en groene bladeren. Je kunt ook licht leerachtige en zelfs zoete tonen ontwaren. Het heeft een donker karakter en brengt diepte en sensualiteit in parfums.
Vetiver geeft een warme, diepe en elegante geur aan parfums. Vetiver ruikt houtig, aarde-achtig (earthy), gerookt, zoutig, haast naar zilte zee.