Door het BREAAM Certificate of Excellence behoort het tot de top 25 procent duurzame gebouwen in de wereld. Het duurzaamheidsrapport laat zien dat de productie in alle 17 productielocaties van HelloFresh slechts 7 gram CO2 per euro omzet genereert, voornamelijk voor licht en koeling, 71 procent minder dan supermarkten.
Jouw maaltijdbox, van nature duurzaam
Het resultaat: jouw HelloFresh-maaltijden zorgen voor 11% minder CO2-uitstoot dan dezelfde maaltijden gemaakt met ingrediënten uit de supermarkt.
Hellofresh is op papier geen biologische maaltijdbox. Waar het Hellofresh vooral om gaat, is dat duidelijk is waar de ingrediënten vandaan komen en hoe ze zijn geproduceerd. Hellofresh houdt zich intensief bezig met duurzaamheid en de CO2-uitstoot.
Zo is het vlees in jouw box afkomstig van Nederlandse leveranciers. We hebben gekozen voor het Beter Leven-keurmerk met minimaal één ster voor kip en varkensvlees. Het rundvlees komt van Hollands weiderund en dubbeldoelkoeien, die een langer leven hebben omdat ze eerst zorgen voor melk en daarna voor vlees.
zo omschrijft oprichter Dominik Richter zijn bedrijf HelloFresh, de maaltijdboxbezorger. In 2011 heeft de Duitser Richter samen met zijn studiegenoot van de London School of Economics Thomas Griesel een idee, ze willen ondernemen.
Na aftrek van de inkoopkosten voor de ingrediënten, de kosten voor het inpakken in het distributiecentrum en het bezorgen van de maaltijdbox tot aan de deur bij de klant houdt HelloFresh ongeveer 13 euro per box over. Dat komt overeen met een winstgevendheid van 25 procent.
HelloFresh heeft in het eerste kwartaal een omzet van ruim 1,9 miljard euro in de boeken geschreven. Dat is een plus van 26,4 procent ten opzichte van een jaar eerder. De hogere omzet vertaalt zich niet in meer winst. De aangepaste ebitda kwam uit op 99,3 miljoen euro, ofwel 5,2 procent van de omzet.
Bijkomstigheid is wel dat de inhoud beperkt houdbaar is. Met name het vlees en de vis kan je vaak niet langer dan een week bewaren. Gelukkig denkt HelloFresh hierin heel goed mee. De recepten hebben namelijk bepaalde labels als “eet aan het begin”, “eet binnen 3 dagen” en “eet binnen 5 dagen”.
HelloFresh is een manier om meer gevarieerd en dus meer gezond te eten. Concreet betekent dit een gezonde mix van gerechten met vlees, vis en vegetarische recepten. Vlees en vis bevatten belangrijke essentiële voedingsstoffen, maar in meer plantaardige gerechten zitten op hun beurt ook weer belangrijke vezels.
In het vierde kwartaal van 2021 groeide het klantenbestand van HelloFresh SE in beide segmenten (VS en internationaal) tot een totaal van 7,2 miljoen actieve klanten. Niet alleen bleven de ordercijfers van de groep hoog en boven de cijfers van vóór de pandemie, ook de gemiddelde waarde per order bleef stijgen.
Hello Fresh, Marley Spoon en Allerhande box scoren namelijk het minst goed op dierenwelzijn. De recepten van deze boxen bevatten overwegend vlees of vis en Hello Fresh en Allerhande hebben geen veganistische opties. Hello Fresh en Allerhande verstrekken wel informatie over de herkomst van de producten die ze gebruiken.
ONZE INGREDIËNTEN
We werken samen met vertrouwde leveranciers, zoals familiebedrijven, en waar mogelijk kiezen we voor biologisch. Ons menu verandert met het seizoen mee en de meeste ingrediënten komen uit Europa, met een extra focus op proteïnen, vers fruit en groenten.
Veel klanten vragen zich af wat ze met deze koelelementen moeten doen. Kan ik de HelloFresh koelelementen weggooien? Hierbij bieden wij graag het antwoord: je kunt de inhoud legen in het riool (het is biologisch afbreekbaar koelvloeistof). De verpakking mag bij het plastic.
HelloFresh is vaak wat duurder dan zelf de boodschappen doen. In veel gevallen kun je zelf waarschijnlijk de ingrediënten goedkoper bij elkaar scharrelen. Je betaalt dus een kleine extra voor het gemak van een uitgedachte maaltijd en voor jou gekochte en bezorgde boodschappen.
Bij HelloFresh zijn er diverse abonnementen waar je uit kunt kiezen. Hieronder vind je kosten per week en per maand van een HelloFresh box met 3 maaltijden voor 1, 2, 3, 4, 5 of 6 personen.
Je kunt namelijk elke week met een druk op de knop een week overslaan, een maand pauzeren of zelfs helemaal opzeggen.
HelloFresh heeft geen specifieke box gericht op afvallen. Wekelijks kun je kiezen uit 18 gevarieerde en – over het algemeen – gezonde recepten. Afvallen komt er in veel gevallen op neer dat je minder calorieën binnen moet krijgen, en er meer moet verbranden.
Wat kost HelloFresh? HelloFresh kost dus tussen de €11,98 tot €3,86 per portie. De meest gekozen box kost €40,95 per week. Dit is €163,80 per maand.
Wat als ik niet thuis ben wanneer mijn box bezorgd wordt? Geen probleem, laat het ons weten en wij bezorgen jouw box waar jij wilt: in de garage, voor de deur of bij de buren bijvoorbeeld.
Vrienden kun je zelf een kortingscode sturen door de naam en email adres in het systeem in te voeren. HelloFresh stuurt dan een code voor gratis boxen op naar de nieuwe klant. In deze email zit een link waarop geklikt dient te worden. Vervolgens kan er een gratis box voor 4 personen met 3 maaltijden worden besteld.
Over het algemeen kunnen we zeggen dat de Marley Spoon maaltijdbox een wat meer luxere box is. De gerechten zijn unieker en recepten iets aparter. HelloFresh is wat meer een familiebox voor gezinnen met kinderen. De gerechten zijn iets toegankelijker en spreken een breder publiek aan.
De beste box van 2022 is geworden: HelloFresh. Duidelijk met recht marktleider binnen de boxen markt. Vooral op het gemak en de productbeleving zijn hele positieve aspecten aan deze box. Op de tweede plek vinden we Marley Spoon.
De Allerhande Box (van AH) is een populaire maaltijdbox. Deze maaltijdbox is namelijk elke week los te bestellen bij Albert Heijn. Je zit dus nergens aan vast met deze box. De Allerhande Box bevat alle benodigde ingrediënten en recepten voor één tot vijf gerechten.