Ekoplaza is de meest biologische supermarktketen van Nederland en voert een 100% gecontroleerd biologisch assortiment. Het Europees Biologisch keurmerk wordt onafhankelijk gecontroleerd door SKAL die erop toeziet dat er geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikt worden.
U kunt als consument biologische producten herkennen aan het EU-logo voor biologische productie. Het EU-logo voor biologische productie is voor alle biologische producten die in de Europese Unie (EU) zijn gemaakt.
We streven ernaar, om middels biologische boodschappen een gezonde en duurzame wereld te creëren. Ekoplaza staat voor een klimaatneutraal en klimaatpositief landbouw- en voedingssysteem met schoon water, een vruchtbare bodem, een milieu zonder pesticiden en volop biodiversiteit.
Bij ons zijn alle levensmiddelen van gecontroleerd biologische kwaliteit. Bij voorkeur van dichtbij. Uitgezonderd van water, zout en producten uit de zee.
In het algemeen is niet aangetoond dat biologisch voedsel gezonder is dan gangbaar voedsel. Onderzoek naar individuele producten laat zien dat biologische producten in het algemeen minder resten van bestrijdingsmiddelen bevatten en soms minder nitraat dan gangbare producten.
Met een ruim 40% hogere prijs ben je bij de Ekoplaza het duurst uit. Maar daar heb je door het grote assortiment wel verreweg de ruimste keuze in biologische producten.
EkoPlaza, ook vermeld als Ekoplaza, is een Nederlandse winkelketen van biologische supermarkten met circa 85 filiaal- en franchisewinkels in Nederland en België en 39 afhaalpunten in Nederland (de zogeheten winkelformule EWA: EkoPlaza Webshop Afhaalpunt).
Biologische groente en fruit bestel je online bij Gezondergroen.nl. ONBESPOTEN (geteeld zonder gebruik van chemie) fruit bij u op het werk? Ook dat is mogelijk. Laat uw wensen weten en we komen het bij u op de werkplek bezorgen.
Albert Heijn is voor het zesde jaar op rij verkozen tot de meest duurzame supermarktketen van Nederland. Dat is de uitkomst van de Sustainable Brand Index™ 2022, het grootste en meest toonaangevende onderzoek in Europa op het gebied van consumentenmerken en duurzaamheid*.
Ekoplaza blijft koploper in duurzaamheid
Het is niet verrassend dat Ekoplaza als meest duurzame supermarkt uit de bus komt. De supermarkt heeft als onderscheidend kenmerk enkel biologische producten te verkopen. Albert Heijn valt volgens Stichting Questionmark op door zijn transparante informatie over duurzaamheid.
Een eerste plaats is volgens de uitkomst van dit onderzoek voor Ekoplaza. Albert Heijn staat op de tweede plek en Plus & Jumbo staan op een gedeelde derde.
Biologische bedrijven hebben wel meer ruimte (akkers en weilanden) nodig voor de koeien en voor de teelt van veevoer. Maar daar staat tegenover dat de biologische landbouw zorgt voor een betere landschapskwaliteit, een grotere biodiversiteit en een betere bodemkwaliteit.
Als je de term 'bio' of 'biologisch' leest op een verpakking, mag je ervan uitgaan dat het ook echt een bioproduct is. De term is immers wettelijk beschermd door de Europese biowetgeving. Die geldt voor de hele Europese Unie. Biologische producten worden over de hele voedingsketen (van boer tot winkel) gecontroleerd.
Ja. Bij biologische productie is alleen het gebruik van chemische synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest niet toegestaan. Alle ander soorten bestrijdingsmiddelen mogen wel gebruikt worden.
Op 29 augustus opent EkoPlaza de grootste biologische supermarkt van Nederland aan de Grote Marktstraat in Den Haag. De 56ste EkoPlaza-supermarkt heeft na een verhuizing en een grondige verbouwing een vloeroppervlakte van 912 vierkante meter.
Biologische producten worden verbouwd zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen. De boeren en telers kiezen ervoor om de natuur zoveel mogelijk zijn werk te laten doen, door zo min mogelijk in te grijpen.
Al onze biologische producten worden onafhankelijk gecontroleerd door Stichting Skal. Omdat ze aan alle voorwaarden voldoen, verdienen ze het Europees Keurmerk. Dat herken je aan het groene 'EU-blaadje' op de verpakking.
Biologisch. Uiteraard hebben we ook een aanbod van biologisch gecertificeerde groente en fruit in ons assortiment.
“Het grote probleem is dat er voor biologische producten veel meer land nodig is,” zegt hij. “Bioboeren gebruiken minder effectieve pesticiden en daardoor is hun opbrengst kleiner. Ze hebben meer grond nodig om evenveel voedsel in de winkel te krijgen. Ze gebruiken bovendien geen kunstmest, maar dierlijke mest.
Het woord 'biologisch' is wettelijk beschermd. Als het Europese Bio-keurmerk op een product staat, is het gegarandeerd biologisch. Het mag niet gebruikt worden zonder dat een officiële controle-organisatie heeft vastgesteld dat aan de Europese eisen is voldaan. De naleving van de regels wordt streng gecontroleerd.
De meest effectieve manier om pesticiden te verwijderen van fruit en groenten? Volgens een wetenschappelijke studie is de meest effectieve manier om de groenten en fruit te wassen om pesticiden te verwijderen is om ze 12-15 minuten te weken in een mix van water met baking soda (zuiveringszout).