Stel dat ik een croissant bestel... Mag ik een croissant nemen alsjeblieft? (Est-ce que je peux prendre un croissant SVP?) Kan ik een croissant nemen alsjeblieft? (Puis-je prendre un croissant SVP?)
Je hebt waarschijnlijk geleerd “je voudrais” / “j'aimerais” en [voeg toe] wat je maar wilt. Maar de meeste Fransen zeggen gewoon “Bonjour” wat ze willen: “un croissant”.En dan alsjeblieft: “s'il vous plaît” en dat is het!
"Je voudrais een stokbrood s'il vous plait"
Pain, baguette, flûte, campagne, zoveel smaken zoveel keuze.
"Laat ze brioche eten!"
De croissant is voor Fransen het broodje om mee te ontbijten, per hapje besmeerd met boter en jam of gedoopt in hun kopje koffie.
Niemand roept 'garçon!' in een Frans café, tenzij ze niet bediend willen worden. Om de aandacht van een ober of serveerster te trekken, steekt u gewoon uw arm op en roept u ' s'il vous plait' .
"Bonjour, j'aimerais avoir XYZ s'il vous plaît." of "Bonjour, est-ce que je pourrais avoir XYZ s'il vous plaît?" Met deze twee kan je niets fout doen. EDIT: "Bonjour, je vais prendre XYZ, s'il vous plaît." is ook een goede manier om iets te bestellen, vooral wanneer een ober je vraagt wat je wilt.
Eet het nooit in zijn geheel, zoals een sandwich . Net als het stokbrood moet je er stukken afbreken. Sommige mensen doen er een Nutella of jam op. Maar als het een hele goede croissant is, heb je niets nodig.
Eigenlijk is er maar één juiste manier om een croissant te eten: je breekt er steeds een bitesize stukje af en eet dat op. De croissant in de lengte doormidden snijden is uit den boze, het is per slot van rekening geen pistolet.
De kipferl werd pas echt Frans toen de bakkers in Parijs het bekende luchtige deeg gingen gebruiken om het te maken. Want dat deeg is een echte Franse uitvinding. Zo werd de croissant zoals wij die kennen geboren en veroverde hij de rest van de wereld.
Je voudrais deux croissants, s'il vous plaît .
Ik wil graag twee croissants, alstublieft.
Een stokbrood is net als een mes en vork, het moet op tafel liggen. “In de meeste landen eet je met een mes en vork, maar in Frankrijk heb je vaak in de ene hand een vork en in de andere hand een stukje baguette.Dat stukje gebruik je dan om voedsel naar je vork te duwen en om te sauceren.”
Stel je voor dat je een stokbrood koopt, zeg dan: Bonjour (even pauzeren zodat ze hun bonjour kunnen uitspreken), une baguette s'il vous plait (één stokbrood alstublieft).
Als je een klassieke Franse bakkerij bezoekt, zie je deze waarschijnlijk achter glanzend glas: “Croissants aux Amandes” (ook wel bekend als amandelcroissants).
Goede croissants hebben een lichtbruine, bijna gouden kleur. Dat betekent dat het goed zit met de fermentatie. De voetjes moeten krokant zijn en de romp smeuïg. De binnenkant moet naar boter smaken, maar niet vet zijn.”
Basisbegrippen die u moet kennen voor Frans bakken
Un pain au chocolat - Een chocolade croissant (ja graag!) Chouxdeeg, of pâte à choux - heel luchtig gebakje gemaakt met ei, meestal gebruikt voor eclairs en profiteroles. Crème pâtissière - Ook bekend als banketbakkersroom of 'crème pat', is een rijke, romige vla die is ingedikt met bloem.
De meeste Fransen ontbijten thuis, dus eet niet dagelijks verse croissants van de 'boulangerie' . Croissants en pain au chocolat zijn populair op meer relaxte dagen, bijvoorbeeld in het weekend of op vakantie. Veel mensen eten ze ook als ontbijt onderweg.
Leg de croissant op een bord. Houd voor elk een vork en mes in de hand die u het prettigst vindt en snijd de croissant stukje bij beetje uit elkaar. Dit is de minst rommelige manier om een croissant te eten en uw handen schoon te houden.
Wist je dat de Fransen bekend staan om het dippen van hun croissants in hun koffie ?! Wij willen weten hoe jij ze eet! Doe je je condimenten eroverheen, scheur je ze en dip je ze erin, of iets heel anders?
Een typisch Frans ontbijt bestaat uit een croissant of brood met boter en jam en soms een zoet gebakje. Vers vruchtensap en warme dranken, zoals koffie of thee, zijn ook inbegrepen.
Scheur voorzichtig de bovenkant en het midden van het brood af om een kom te maken van de croissant en vul deze met een vlees- en kaasmengsel of je favoriete salade . Eet het zoals het is, of bak het tot de vulling warm is.
Etiquettetips: Hoe eet je een croissant? ð¥Als je van een croissant geniet, kun je hem het beste met je handen breken . Scheur er gewoon een klein stukje af, smeer er eventueel boter op en eet hem dan op. Voor een croissant hoef je geen mes en vork te gebruiken.
Gebruik je voudrais + un/une + zelfstandig naamwoord om eten te bestellen
Om eten te bestellen, kunt u eenvoudig het onbepaalde lidwoord un (mannelijk) of une (vrouwelijk) + het item gebruiken. Normaal gesproken voegt u s'il vous plaît ('alsjeblieft') toe aan het einde van de zin: Une soupe de poisson, s'il vous plaît. Eén vissoep, alstublieft.
De meest gebruikelijke manier om in Frankrijk koffie te bestellen, is simpelweg vragen om 'un café'. Maar let op, je krijgt dan een klein kopje sterke zwarte koffie en dat is meestal een espresso. Je kunt ook zeggen: un café noir, un express, un expresso, un café court of un petit noir – allemaal hetzelfde.
In Frankrijk is het geven van fooi minder gebruikelijk dan in landen als de Verenigde Staten. In de Verenigde Staten worden obers bijna volledig betaald met fooien die klanten achterlaten.