2024 is slechtste wijnjaar in decennia. Wijnboeren koersen af op het slechtste jaar in ruim zestig jaar. Door vooral slecht weer daalt de wereldwijde productie van wijn met 2 procent ten opzichte van 2023, dat ook al een slecht wijnjaar was.
Het wijnjaar 2024 staat in het teken van bijzonder ongunstige klimatologische omstandigheden. Naast overmatige regenval, vorst en hagel hebben veel wijngaarden te maken gehad met problemen zoals coulure, millerandage en meeldauw.
2024 wordt een magische vintage ! De hele zomer van 2024 wachtten we op de extreme midzomerhitte waaraan we de afgelopen tien jaar gewend zijn geraakt. Maar dit jaar kwam die gelukkig niet.
2008 was een goed jaar voor liefhebbers van alcoholrijke en pure wijnen en ook 2004 scheerde hoge toppen. 2001 en 1998 zijn veilige keuzes en fans van Shiraz zweren het best bij 1997. Het topjaar? Dat moet zonder twijfel 1990 geweest zijn.
De Novello 2024 is een jonge populaire Italiaanse wijn. Niet alleen in Frankrijk wordt er gezorgd dat er ieder jaar in november een jonge, lichte rode wijn in de schappen ligt, ook in Italië is dit het geval. De Italiaanse variant van de alom bekende Beaujolais Nouveau uit Frankijk, is de Vino Novello (2024).
Potentieel een vintage van zeer goede kwaliteit
Sommige telers zien 2024 als een "gezonder jaar" dan 2023 in de wijngaarden. Louis Roederer Cellar Master, Jean-Baptiste Lecaillon merkte over de druivengroei op dat "er dit jaar twee tot drie trossen minder per wijnstok waren".
Wacht, 2024
Vintage Port heeft het buitengewone vermogen om 75 jaar of langer gracieus te rijpen, waarbij het zich ontwikkelt van een gestructureerde, krachtige en robuuste jonge wijn tot een verfijnde en elegante wijn op middelbare leeftijd en vervolgens tot een delicate en etherische schoonheid die tientallen jaren zal aanhouden. …
De wijnen uit 2012, 2011 en de vollere uit 2009 zijn nu al goed om te drinken. De clarets met een classificeringsniveau uit 2014 zijn op dreef. De jaargangen uit 2008 en ouder zijn allemaal klaar, hoewel de beste jaargangen uit 1998 (Saint-Emilion, Pomerol, Pessac-Léognan), 1996 (Médoc) en 1995 nog volop in leven zouden moeten zijn.
2021. Het wijnjaar 2021 wordt over het algemeen beschouwd als een goed jaar in Bordeaux en Toscane, met gunstige weersomstandigheden die hebben bijgedragen aan kwalitatief hoogstaande rode wijnen.
De beste wijnen uit 2004 zijn elegant en hebben een goede structuur, maar missen misschien wat diepte en intensiteit. 2003 was een zeer warm en droog wijnjaar in de Bordeaux en wordt over het algemeen beschouwd als een uitstekend jaar voor rode wijnen in de regio.
Slecht weer, slechte verkoopcijfers en ziektes bezorgen champagneboeren en -producenten een uitdagende oogst. Het is een cruciale tijd voor champagne, want de oogst van 2024 komt eraan . Elke juli bepalen de Champenois de commerciële appellatie: hoeveel telers mogen plukken en bottelen voor de komende oogst.
Een ongeopende fles rode wijn kunt u gemiddeld 3 jaar bewaren.Echter een rode wijn uit de wijnstreek Bordeaux blijft zelfs soms wel 10 jaar goed. Over het algemeen kunnen we dus wel zeggen dat rode wijn zo'n 3 tot 10 jaar bewaard kan worden.
Italiaanse wijnen met een goed bewaarpotentieel zijn Chianti's, Vino Nobile de Montepulciano of Barolo's. itte wijnen die je goed kunt bewaren zijn: chardonnay,- riesling en Sémillon. En rode wijnen die je goed kunt bewaren zijn: Cabernet sauvignon, Merlot (of een combinatie van die twee), Pinot Noir en Syrah.
Over het algemeen geldt dat witte wijn het best jong gedronken kan worden. Een witte wijn kan gemiddeld zo'n 2 tot 3 jaar bewaard worden, maar sommige witte wijnen kunnen langer bewaard worden en zelfs verbeteren naarmate ze ouder worden. Dit geldt met name voor wijnen met een hoger zuurgehalte, zoals Riesling.
Topjaren zijn 2020, 2019, 2018, 2016 en 2015 met krachtige, tanninerijke wijnen die goed verouderen. Minder goede jaren waren 2017, 2014, 2013, 2012 en 2011, gekenmerkt door wisselende resultaten en uitdagingen door regen tijdens de oogst.
Tot slot zijn er de zoete witte wijnen, zoals die van Côtes de Bordeaux of een Graves de Vayres, die hun voordeel doen met een bewaartijd tussen 2 en 5 jaar. Likeurwijnen zijn dan weer perfect langere tijd te bewaren, een Sauternes zelfs tot 50 jaar!
Dit zijn de eerste trends die zijn waargenomen bij de oogst van 2024: Witte wijnen: We verwachten frisse aromatische wijnen te verkrijgen dankzij de balans tussen zuurgraad en suikergehalte. Rode wijnen: De rode wijnen zouden een goede tanninestructuur moeten vertonen met een sterk verouderingspotentieel.
De oogst zal een stuk kleiner zijn dan die van vorig jaar, maar dat komt de kwaliteit van de wijn ten goede. Elk nadeel heb z'n voordeel. Het wijnjaar 2024 kán een topjaar worden. Er hangen in heel Nederland en België minder volle trossen aan de stokken, met name in de regio's die last hadden van matige nachtvorst.
Over het algemeen kun je een witte wijn met een schroefdop maximaal 2-3 jaar ongeopend bewaren, afhankelijk van het type wijn en de omstandigheden waar je ze in bewaart. Het beste voor je wijnen is om de omstandigheden waar ze in liggen, optimaal in te stellen.
Je zou kunnen denken dat een oudere vintage beter is dan een nieuwere, maar dat is niet altijd het geval. Sommige wijnen zijn beter om snel na de release te drinken, terwijl andere beter smaken als ze wat ouder zijn . Voor witte en roséwijnen geldt dat ze vaak het beste in hetzelfde jaar als op het etiket staan, of pas een jaar later, gedronken kunnen worden.
Het decennium van de jaren 2010 kwam met warme klimaatomstandigheden die robuuste, goed gestructureerde wijnen opleverden. Enkele van de beste recente jaargangen zijn 2010, 2013, 2016, 2018 en 2019. Tussen 2010 en 2019 waren de verschillende jaargangen met extreme hitte en barre weersomstandigheden 2011 en 2017.
Wijnen met veel zuren, bijvoorbeeld gemaakt van riesling, kun je over het algemeen langer bewaren dan wijnen met weinig zuren, zoals een viognier. Wijnen uit een koel klimaat, zoals Duitsland, bevatten vaak meer zuren en zijn ook vaak langer te bewaren.
De beste jaargangen zijn: 2018, 2017, 2011, 2003, 1997, 1994, 1992, 1991, 1985, 1977, 1970, 1963, 1955, 1948, 1945, 1935, 1931, 1927 en 1912 ! Witte ports variëren van erg droog tot erg zoet. De zoetste wordt aangeduid als Lagrima. Deze worden puur of on the rocks geserveerd en vormen een geweldig aperitief.
Late bottled vintage port kan gefilterd en ongefilterd zijn. Gefilterde gesloten flessen kun je wel 5-10 jaar bewaren, geopende flessen blijven maar een week of 5 goed. Ongefilterde gesloten flessen kun je wel 10-20 jaar bewaren, geopende flessen blijven maar maximaal 1 week goed.
Bovendien zal de waarde van goede Vintage Port in de loop van de tijd aanzienlijk stijgen , waardoor het een goede investering is als het kind toevallig geen Portdrinker blijkt te zijn.