's morgens of 's middags als powerboost Gember en kurkuma shots zijn als een sterke espresso, maar veel beter voor je lijf dan koffie. Hier word je echt wakker van. Veel mensen beginnen dan ook hun dag met een gember shot. Maar een gember shot of kurkuma shot kan je ook perfect drinken om je middagdip te verjagen.
Veel mensen kiezen ervoor om hun gembershot in de ochtend, op een lege maag, te nemen. Dit kan een krachtige start van de dag zijn. De pittige smaak van gember zorgt ervoor dat je meteen wakker bent en gember bevordert een normale stoelgang1, wat voor sommigen een welkome ondersteuning is in de ochtend.
Ook gember is een fijn hulpmiddel voor een fijne nacht. Gember kalmeert namelijk je maag en darmen.Zo kunt je je eten makkelijker en sneller verteren en dus val je sneller in slaap.
Je kunt de healthshots op ieder moment van de dag drinken. Neem ze om de dag, voor een extra 'firewall'. Meerdere health shots per dag kan ook, als je dat wilt. Het liefst drink je een healthshot minimaal 15 minuten voordat je iets eet: voor optimale lichaamsopname, bijvoorbeeld voor je ontbijt.
Ze geven je een boost zonder cafeïne
Een verse kurkuma shot bevat de juiste hoeveelheid ontstekingsremmende en ontgiftende eigenschappen. Dit betekent dat je ontgift voor het ontbijt, waardoor het voor je systeem makkelijker wordt om je ontbijt te verteren en je een instant energieboost krijgt .
Gember bevat natuurlijke verbindingen: gingerolen. Die helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Die zijn net vaak een bron van pijn in spieren en gewrichten, vooral bij aandoeningen zoals artritis. Een kopje net na het sporten kan bovendien spierpijn voorkomen of verminderen!
Energieniveaus
Hier komt gember om de hoek kijken. Het regelt je bloedsuikerspiegel, wat energie geeft en vermoeidheid vermindert . "Het is ook verwarmend en verwijdt bloedvaten, wat ons ook kan helpen om ons helderder, wakkerder en levendiger te voelen," voegt Dr. Bigelow toe.
Dr. Aashima Chopra, diëtiste, Paras Hospitals, Panchkula, legt uit dat gember niet alleen een geweldige smaakversterker is, maar ook een geweldige optie is voor gewichtsverlies. Als u regelmatig gemberwater drinkt, zal het de voedingsstoffen beter opnemen en energie optimaal vrijgeven .
Als jij jouw gember te scherp vindt, of zelfs in je keel voelt branden, heb je waarschijnlijk met een rauwe gember te maken. In rauwe gember zitten twee werkzame stoffen genaamd gingerol en shogaol en die veroorzaken dus de scherpe smaak van gember.
Hoeveel gembersap mag je per dag? Gembersap en gember zelf zijn ontzettend krachtig. Daarom heb je er niet veel van nodig, en mag je er ook niet veel van. In het algemeen is het aanbevolen om tot 30 ml pure gembersap te consumeren.
De ontstekingsremmende stoffen in gember, zoals gingerol, helpen roodheid en zwelling te verminderen, wat resulteert in een kalmere en egalere huid. Rauwe gember stimuleert de bloedsomloop, wat essentieel is voor een gezonde huid.
Volgens een studie gepubliceerd in het "Journal of Ethnopharmacology" in 2013 onderzochten de slaapverbeterende effecten van gember. De onderzoekers ontdekten dat gember de slaapduur en -kwaliteit aanzienlijk verbeterde .
Deze verbindingen, zoals gingerol, capsaïcine en shogaol, zijn verantwoordelijk voor de scherpe smaak en het aroma van gember. Wanneer deze verbindingen in contact komen met het gevoelige weefsel in uw keel, kan dit een branderig gevoel veroorzaken .
Je merkt ook als je een gembershot neemt dat het een beetje tintelt of als de concentratie gember nog hoger is, het zelfs een branderig gevoel kan geven. Een gembershot op de nuchtere maag is dus geen goed idee als je weet dat je daar gevoelig voor bent.
Gember is erg geliefd. Het heeft een kalmerend en ontstekingsremmend effect op de keel en vermindert slijmvorming en loopneuzen. Ideaal dus voor wie regelmatig zingt.
Gember voor je haar
Voor je lijf is gember dus heel gezond, maar ook voor je haar. Deze wortel zit namelijk boordevol B-vitaminen en vitamine C. Vitamine B2 ondersteunt onder andere gezond haar. Qua mineralen is gember ook heel goed voor je haar; zo zit er calcium, kalium, magnesium, natrium en ijzer in.
Bij aanbrengen op de huid: Gember is mogelijk veilig bij kortdurend gebruik. Het kan bij sommige mensen huidirritatie veroorzaken .
Veiligheid. Gember is zeer veilig in de aanbevolen doseringen en heeft nauwelijks bijwerkingen; in India eten mensen gemiddeld 8 tot 10 gram gember per dag. In een enkel geval kan diarree of zuurbranden optreden bij een hoge dosis gember.
Gemberthee heeft vele gezondheidsvoordelen. Het kan helpen bij het verminderen van ontstekingen, het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het verbeteren van de spijsvertering en het verlichten van misselijkheid en braken. Het kan ook helpen bij het verminderen van menstruatiepijn en het versterken van het immuunsysteem.
Doe de gesneden gember in de kop met heet water en laat het 5 tot 10 minuten weken.Zeef de infusie met een zeef . U kunt deze thee 2 tot 3 keer per dag drinken. De gesneden gemberwortel kan worden hergebruikt voor 2 of 3 extra theebeurten, zolang u kleine sneetjes in de wortels snijdt voordat u ze opnieuw weekt.
Bovendien lijkt gember de mogelijkheid te hebben om de bloedglucosespiegel te moduleren. De middagdip in je energieniveaus wordt vaak veroorzaakt door een abrupte daling van de bloedsuikerspiegel. Door de bloedsuikerspiegel stabieler te houden, kan gember een energieboost opleveren.
Nadelen van te veel gember
Te veel gember wordt gelinkt aan een lage bloeddruk en maag- en darmklachten. Zo deed onder meer het National Center for Complementary and Alternative Medicine onderzoek en vonden de onderzoekers dat gember voor bijwerkingen kan zorgen als gasvorming, een opgeblazen gevoel en maagproblemen.
Bovendien is de rol van gember de laatste jaren uitgebreid naar de bestrijding van kanker, chemotherapie-geïnduceerde misselijkheid en braken (CINV) en vermoeidheid , en naar verbeteringen in de kwaliteit van leven in het dagelijkse menselijke werk [9,10].