Capaciteit van de stoomkoker
Een eerste aspect om op te letten, is hoeveel liter inhoud de stoomkoker heeft. De capaciteit van de stoomkoker bepaalt voor hoeveel personen je aan groentes kunt bereiden. Zeker voor grotere gezinnen is het belangrijk om voor voldoende capaciteit te zorgen.
Het is al snel duidelijk geworden: de beste kledingstomer is toch echt de SteamOne DP80SB Dualys Plus! Met de flinke stoomkracht, inhoud en extra standen maak je de hele kledingkast vrij van kreukels.
Er zijn verschillende soorten kledingstomers. Afhankelijk van hoe je hem gebruikt, bepaal je welke kledingstomer de beste keuze voor jou is. Zo neem je handstomers gemakkelijk mee op reis of kies je een kledingstomer met standaard als je meerdere kledingstukken achter elkaar wil stomen.
Alle kledingstomers kosten minder dan zeventig euro en voldoen aan ongeveer dezelfde specificaties qua vermogen (variërend tussen 1300 en 1600 watt) en een stoomproductie (van 24 of 25 g/m).
Met een stoomkoker gaar je je voedsel niet in water maar in stoom. Daardoor blijven veel meer vitamines behouden, maar ook smaak en structuur van je eten blijft beter bewaard. Ook is een stoomkoker een snelle manier van koken en hoef je geen vet te gebruiken dus het is ook nog eens gezonder op dat gebied.
Vaak is het voldoende om de aardappelen zo'n 15 minuten te laten dampen, dit geeft het de ultieme smaak. Bij aardappelen stomen kan niet veel fout gaan, al is het wel handig om erbij te blijven staan. Aardappelen die te gaar zijn, zijn namelijk niet zo lekker.
Voordelen stoomkoker:
Vlees en vis blijven mals; Het is erg snel klaar; Weinig afwas; Je kunt ondertussen iets anders gaan doen zoals de was strijken, want de stoompan/-koker doet zijn werk.
Natuurlijke vezels zoals zijde en wol behouden hun schoonheid als ze gestoomd worden, maar krimpen, verwringen en verliezen zelfs kleur als ze in water worden gewassen. Synthetische vezels, zoals polyester, reageren ook goed op stomen. Terwijl ze olievlekken kunnen behouden na het wassen in water.
Daarnaast lees je wat de beste strijkijzers van het moment zijn. Conclusie: in 2022 is uit de meeste tests en recensies gebleken dat Philips Azur GC4556/20 het beste strijkijzer is die nu verkrijgbaar is in Nederland. Een zeer goed alternatief voor de Philips Azur GC4556/20 is de Braun SI 3030 PU TexStyle 3.
Stoomstrijkijzers zijn een stuk voordeliger geprijsd dan stoomgeneratoren. Een goed stoomstrijkijzer kost zo'n €50, terwijl een goede stoomgenerator al gauw meer dan €100 kost.
Handstomers zijn compact van formaat, en kun je naast thuis ook op reis gebruiken. Deze kleine kledingstomers hebben een wat kleiner waterreservoir, waardoor je de watertank zo nu en dan moet bijvullen. De stoomafgifte per minuut (g/min) is een goede indicatie hoe krachtig een kledingstomer is.
Hoe langer je de groenten kookt en hoe meer water je gebruikt, hoe meer vitamines je verliest. Bij stomen maak je eten gaar in de damp van kokend water, met als voordeel dat de smaak en vitamines en mineralen beter intact blijven dan als je het kookt. Groenten stomen is dus gezonder dan groenten koken.
Broccoli stomen: zo doe je dat
Snijd de stronk van de broccoli, haal het kontje eraf en snijd de steel in plakjes. Verdeel de kroon van de broccoli in roosjes. Vul een stoompan met een laagje water en plaats de stoommand in de pan. Breng het water aan de kook en stoom de broccoli in 5 tot 6 minuten beetgaar.
Verdeel de wortels en bloemkool over de stoomschaal met gaatjes. Gebruik hieronder een dichte stoomschaal om het vocht op te vangen. Plaats de schaal met de groente in de oven en stel de tijd in op 20 minuten. De stoomoven doet het werk!
Gebruik stoomkoker gezond? Eten bereiden met een stoomkoker is heel erg gezond. Dit komt omdat vitamines en mineralen in de ingrediënten van je maaltijd beter behouden blijven wanneer je het eten gaar stoomt in plaats van in kokend water. Normaal gesproken lossen veel voedingsstoffen en mineralen op in warm water.
vis, groente, rijst en couscous. Alles wat je kunt koken, kun je ook stomen. Je stoomuitrusting bestaat uit 2 delen: een onderstel voor water en een bovenstel met gaatjes in de bodem waarin je het eten legt.
Zorg ervoor dat de bodem van het mandje boven het water hangt en het water niet raakt. Doe de deksel op het mandje en stoom de rijst in 20-30 minuten gaar. Tip: Ook meteen een stukje vlees, vis of wat groenten mee stomen? Leg dan een stukje bakpapier op de rijst om te voorkomen dat alles aan elkaar gaat plakken!
De eerste mogelijkheid om je pak schoon te maken, is stomen. Zo wordt jouw pak op de beste manier gereinigd. Doe dit echter maximaal drie keer per jaar en alleen wanneer het echt nodig is of als je het pak voor langere tijd gaat opbergen.
De stoom zorgt voor een “reshaping” van je trui. Je kunt je wollen trui net zo strijken als andere kledingstukken, het hoeft niet heel voorzichtig. Het enige wat je niet moet strijken zijn de boorden van je trui.
Levensduur: maximum 3 jaar.
Tefal SV8055 Anti-Calc - Als gebruiksgemak bij jou bovenaan staat, kies dan voor dit strijkijzer. Philips Azur Avanced - Strijk je niet veel, maar wil je wel goede resultaten, dan is dit strijkijzer ideaal voor jou.