Welke potjes voor jam?

Glazen potten met schroefdeksel (of jampotten) kunnen voor het inmaken ook gebruikt worden. Vooral als u jam of chutney's inmaakt is een jampot een goede oplossing. Het gebruik van een jampot is mogelijk als u jam inmaakt met geleisuiker. Geleisuiker heeft een bewarende werking en voorkomt dat de jam bederft.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op weckenonline.eu

Hoe lang moet je potjes uitkoken voor jam?

Plaats de gevulde potten in een grote, brede kookpan. Voeg lauwwarm water toe en zorg dat alle potten onder water staan. Breng het water aan de kook en laat 30 minuten koken.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op datisjammie.nl

Waar koop je jampotjes?

Dan bent u bij Lekkerhoning.nl aan het juiste adres. Wij hebben een groot assortiment aan jampotten in diverse formaten. Onze glazen jampotjes worden geleverd met een draaidekseltje om het potje luchtdicht af te sluiten.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op lekkerhoning.nl

Wat is een goede weckpot?

De beste weckpotten vind je hieronder!
  • Rocco Bormioli Fido Weckpot. 9.5. Eindbeoordeling. ...
  • Rocco Bormioli Weckpot Fido. 9.1. Eindbeoordeling. ...
  • Kilner - Gefacetteerde bokaal - Met beugelsluiting. 8.4. Eindbeoordeling. ...
  • Kilner - Voorraadbokaal met Beugelsluiting. 8.5. Eindbeoordeling. ...
  • 4x stuks Weckpotten/inmaakpotten met klepdeksel. 8.2.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op top-x.nl

Hoe vol moet een jampot?

Vul de jampotten zo hoog mogelijk tot de rand. Sluit ze goed af met de deksels. Let op: deze manier van inmaken kan alleen met jam (fruit met geleisuiker of fruit met suiker en pectine) en niet met groente, vlees en fruit. Daarvoor moet u wecken met een weckketel of in een grote pan met water.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op weckenonline.eu

Potten steriliseren (voor jam en het inmaken van groenten/fruit)

23 gerelateerde vragen gevonden

Waarom jampot omdraaien?

Waarom moet je jampotten op de kop zetten? Doordat je de jampot omdraait gaat de zuurstof naar boven. In dit geval gaat de zuurstof naar de bodem van de jampot omdat de jampot op de kop staat.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op weckenonline.eu

Wat te doen met lege jampotjes?

15x Wat kun je allemaal doen met lege jampotjes?
  1. Bewaar er je homemade jams in. ...
  2. Drink er (IJs)Koffie of thee uit. ...
  3. Glazen potjes kun je invriezen. ...
  4. Serveerkommetje voor de borrelplank. ...
  5. Serveer er je desserts in. ...
  6. Gebruik als glas voor limonade of sapjes. ...
  7. Voorraadpotjes voor je ingrediënten. ...
  8. Zelf boter maken.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op bettyskitchen.nl

Kunnen weckpotten in de diepvries?

Glazen inmaakpotten (mason jars) zijn ideaal voor het invriezen van etensresten. Het glas is gehard en kan de vriestemperatuur van de vriezer weerstaan. Glazen potten die zijn gekocht met voedsel erin, zijn ook gemaakt van gehard glas en kunnen veilig worden gebruikt om etensresten in te vriezen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nl.greenandhappymom.com

Hoe weet je of wecken gelukt is?

Haal de weckpot na deze tijd met een speciale wecktang uit het water en zet deze ondersteboven op een schone theedoek op het aanrecht. Laat de pot 12 uur afkoelen, zodat alles goed vacuüm kan trekken. Als er geen lucht ontsnapt tijdens deze tijd is het wecken gelukt.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op eatertainment.nl

Wat zijn Inmaakpotten?

Een inmaakpot (ook wel steriliseerbokaal of weckpot genoemd) is een glazen pot met een glazen deksel en een ijzeren bevestiging en klipje. Meestal zit er ook nog een oranje gummi bij. Deze gummi heb je niet meer nodig als je de potten voor iets anders gaat gebruiken. De potten heb je in verschillende maten.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op huis-en-tuin.infonu.nl

Hoe Confituurpot steriliseren?

Moeilijk is het niet.
  1. Was bokalen, deksels en rubbers goed af in heet water met wat soda. ...
  2. Leg de bokalen 10 minuten in kokend water, of zet ze 10 minuten in de oven, voorverwarmd op 150°C om ze te steriliseren. ...
  3. Vul de bokalen terwijl ze nog warm zijn en zorg ervoor dat je niet morst op de randen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op libelle-lekker.be

Waar koop ik een weckpot?

In het assortiment van Blokker vind je allerlei weckpotten, van mini weckpotjes tot grote weckpotten. Uiteraard kun je bij ons ook de inmaakringen kopen! Weckpotten kopen? Dat doe je bij Blokker!

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op blokker.nl

Hoe steriliseer je een jampot?

Jampotten steriliseren in de magnetron

Laten ze moeilijk los? Week de pot dan eerst in een warm sopje. Was de pot af om ervoor te zorgen dat deze goed schoon is voordat je begint met steriliseren. Plaats de pot in de magnetron en zet deze op de hoogste setting (meestal 1000 watt) gedurende 30-54 secondes aan.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op okay.eu

Hoe maak je jampotjes schoon?

Gebruikte potten maak je schoon met een sopje van warm water en soda. Was de potten in het water of sopje af en spoel ze schoon met heet water. Zeker als je soda gebruikt, moet je de potten goed afspoelen. Leg een schone theedoek klaar en zet daar de potten – ondersteboven – op.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op datisjammie.nl

Welke suiker om jam te maken?

Gebruik voor 1 kilogram schoongemaakt fruit 1 kilogram geleisuiker. Je kunt ook geleisuiker speciaal kopen, daar zit minder suiker in. Tip: je kunt ook pectine-arm fruit combineren met pectinerijk fruit zoals bessen of appel. Dan wordt je jam vanzelf wat dikker.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Wat mag je niet wecken?

pasta, penne, vermicelli enz.
...
Welke gerechten worden regelmatig zuur en raden wij aan niet te wecken:
  • courgettesoep.
  • pompoensoep.
  • wortelsoep.
  • Je kunt wel courgette, pompoen en wortel gebruiken als soepgroenten maar niet als hoofdbestanddeel of wecken als je ze in stukken snijd zonder ze fijn te mixen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op weckenonline.eu

Kun je wecken met schroefdeksel?

Glazen potten met schroefdeksel (of jampotten) kunnen voor het inmaken ook gebruikt worden. Vooral als u jam of chutney's inmaakt is een jampot een goede oplossing. Het gebruik van een jampot is mogelijk als u jam inmaakt met geleisuiker. Geleisuiker heeft een bewarende werking en voorkomt dat de jam bederft.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op weckenonline.eu

Kun je wecken in een gewone pan?

Indien u niet beschikt over een weckketel, kunt u ook wecken in een pan. In principe blijft het op dezelfde wijze gaan. Hou ten alle tijden de potten vrij van de bodem, dit kunt u doen door een weckroostertje onder in de pan te plaatsen maar een opgefrommelde theedoek onderin is ook een mogelijkheid.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op eten-en-drinken.infonu.nl

Wat is het nadeel van wecken?

Nadelen van wecken

Omdat de gifstof niet kan overleven bij wecktemperaturen boven de 120 graden is dat in de industrie de norm. Het nadeel van deze hoge temperatuur is weer dat de groente vaak veel te zacht wordt. Bij steriliseren in gewoon kokend water van 100 graden is daarom de sterilisatietijd van belang.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op veganistischkoken.nl

Wat is het verschil tussen inmaken en wecken?

Het inmaken van voedsel, ook wel wecken genoemd, is een traditionele manier om levensmiddelen te conserveren in steriele glazen potten. Wecken is een gezonde, zelfgemaakte variant op geconserveerde etenswaren uit de supermarkt.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op aeg.nl

Hoe lang moet je wecken?

Zet de inmaakketel aan op de juiste temperatuur. Heb je een volautomaat dan ook op de juiste tijd. In dit geval is dit 90 graden en 30 minuten. De wecktijd begint pas op het moment dat de temperatuur van het water 90 graden is.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op weckenonline.eu

Wat bewaren in glazen potten?

Appelmoes, jam of zelfgemaakte marmelade kun je heel goed bewaren in glazen potjes. Ook kun je glazen potten heel goed gebruiken voor het inmaken, wecken of inleggen van (zelf geteelde) groenten en fruit. Maak de glazen potten vooraf goed schoon door ze te laten weken in heet water met soda.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op duurzamekeuzes.com

Hoe lang koken om iets steriel te maken?

Als u de naald al kokend wil steriliseren, volstaat het om ze 10 minuten lang in kokend water te leggen. Voor een optimaal resultaat, is het aangeraden om ze 30 minuten lang te laten koken met het deksel op de pan.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op tomcare.be

Hoe ontsmet je een weckpot?

Zet de pot(ten) in een ruime pan of schaal en giet er kokend water overheen. Let erop dat de potten helemaal onder het water staan. Breng het water opnieuw aan de kook en laat een kwartier koken. Haal de potten voorzichtig met een keukentang uit de pan en laat ze op hun kop op een (eveneens) schone theedoek drogen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op culy.nl

Waar bewaar je jam in de koelkast?

Een geopende pot jam, marmelade, confituur, of gelei, moet je dus in de koelkast bewaren. Natuurlijk wel afdekken met de deksel. Een nog niet geopende pot kun je het beste bij kamertemperatuur bewaren. Bij sommige soorten zelf gemaakte jam, vaak zonder suiker, wordt aangeraden dit in de koelkast te bewaren.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op bewaren.eu

Populaire vragen