De beste keuze is de variant zonder toegevoegd suiker en zonder zout. Pas op met soorten ontbijtpap die bedoeld zijn voor volwassenen. Die bevatten vaak zout, en dat kan schadelijk zijn voor de nieren van je baby.
Je kind heeft ongeveer 2 tot 3 boterhammen per dag nodig, meestal verdeeld over het ontbijt en de lunch ( zie de dagmenu's). Je kunt brood bij het ontbijt afwisselen met een keer havermout, muesli of andere volkoren ontbijtgranen zonder toegevoegd suiker en zout.
Om zijn ontbijt compleet te maken, kunt u hem een klein stukje toast geven, en erop letten dat het beleg niet te veel eiwitten en/of suiker bevat. Havermoutapjes zijn ook een goede startvorm van ontbijt, ongeveer 25 g havermout zonder toegevoegde suiker, waaraan u wat van zijn groeimelk toevoegt.
Havermout; snel klaar en geliefd bij veel kinderen.
Kook eenvoudig wat havermout (voor kinderen jonger dan 1 jaar, bij voorkeur pap op basis van een lichtverteerbare graansoort) met melk (pas na 1 jaar melk / melkproducten stimuleren, en bij jonger dan 1 jaar vervangen door borstvoeding en/of opvolgmelk.)
Leg plakjes groente of fruit op de boterham, zoals plakjes komkommer, tomaat of aardbei. Je kan bijna alle groente en fruit pureren en als spread op brood smeren. Geraspte groente kan ook lekker zijn op brood. Bijvoorbeeld een boterham met geraspte appel of geraspte wortel met rozijnen.
Tot 1 jaar mag je kindje 400 mg natrium per dag binnen krijgen5. Het is dan ook verstandig om niet meer dan 2 boterhammen (van 35 gram per stuk) per dag te geven, aangezien andere voedingsmiddelen die je aan je kleintje geeft van nature ook natrium kunnen bevatten.
Voor de afwisseling: havermout, muesli, ei, yoghurt
Of kies en andere volkoren ontbijtgranen zonder toegevoegd zout en met weinig of geen toegevoegd suiker. Ook handig voor als je kind een slechte ontbijter is en nog geen brood wil in de ochtend.
De beste keuze is de variant zonder toegevoegd suiker en zonder zout. Pas op met soorten ontbijtpap die bedoeld zijn voor volwassenen. Die bevatten vaak zout, en dat kan schadelijk zijn voor de nieren van je baby.
Oldfashioned oats of quick oats zijn geschikt voor 6+ maanden ; Je kunt ook ijzerverrijkte baby havermout kopen, het zal alleen een fijnere textuur hebben. Als je je baby met verschillende texturen wilt laten groeien, probeer dan eerst baby havermout, dan quick oats en dan oldfashioned oats (hoewel je met ELK van deze kunt beginnen).
Spijsverteringsproblemen door havermout
Een overdaad aan fytinezuur zorgt ervoor dat bepaalde vitaminen en mineralen zoals calcium, zink, ijzer en magnesium minder goed door de darmen kunnen worden opgenomen, met als gevolg dat je in ernstige gevallen bijvoorbeeld een magnesium tekort opbouwt.
Als je kaas koopt, kies dan voor een kaassoort met weinig of minder zout, zoals mozzarella, zuivelspread of hüttenkäse. In leverproducten zit veel zout, maar ook vitamine A. Als je kind daar te veel van binnenkrijgt, kan dat schadelijk zijn voor zijn gezondheid.
Voorbeelden van makkelijk en gezond broodbeleg zijn 100% pindakaas of een andere notenpasta zonder toegevoegd suiker en zout, 30+ kaas, hüttenkäse of zuivelspread. Heb je meer tijd of zin in iet anders? Neem een gekookt ei, avocado, wat plakjes tomaat, komkommer of plakjes fruit, zoals aardbeien, appel of banaan.
Groentesticks met dip: voor kinderen die echt geen brood, of varianten hiervan willen, kunnen groentesticks zoals komkommer, wortel en paprika met een lekkere frisse dip zoals yoghurt met een beetje citroensap. Dit zorgt voor een knapperige en gezonde lunch.
Qua voedingswaarde is yoghurt een ideaal voedsel om baby's en jonge kinderen te geven . Het is een goede bron van calorieën, vet, eiwitten, calcium en vooral jodium, waarvan het lastig kan zijn om er genoeg van binnen te krijgen als uw kind geen vis of zuivel eet.
Je dreumes of peuter mag vrijwel alles eten wat jij ook eet, maar er zijn een paar producten die je beter nog niet kunt geven. Rauwe vis en rauw vlees, of producten met rauwe melk of ei. Hierin kunnen ziekmakende bacteriën zitten. Jonge kinderen zijn daar extra gevoelig voor.
Traditioneel gezien hebben zetmelen zoals granen en zachte pap (bijvoorbeeld rijstepap of maïspap ) de voorkeur. Hoewel dit goede opties zijn, kunt u ook andere voedingsmiddelen proberen, zoals gepureerde zoete aardappel, butternut, wortels, appels, peren, papaja en perziken.
Begin met het serveren van 1 of 2 theelepels.Zodra uw baby vloeibare ontbijtgranen kan doorslikken, mengt u deze met minder vloeistof en verhoogt u de portiegrootte beetje bij beetje . Bied verschillende enkelvoudige, volkoren ontbijtgranen aan, zoals bruine rijst, havermout of gerst.
Haver kan worden geïntroduceerd zodra de baby klaar is om vast voedsel te gaan eten, wat over het algemeen rond de leeftijd van 6 maanden is . Haver is vaak kruisbesmet met glutenbevattende granen, waardoor ze niet langer glutenvrij zijn, dus mensen met coeliakie moeten voorzichtig zijn en gecertificeerde glutenvrije haver kopen.
Vanaf de leeftijd van acht maanden kun je je baby ontbijtpap of volkoren granenpap geven. Let op: havermout, Bambix en Brinta zijn zwaar voor je baby om te verteren en kun je dus het beste pas na twaalf maanden geven.
Gezonde keuzes zijn speltpap van volkoren speltmeel, pap van boekweitvlokken, pap van quinoa(vlokken), teff, rogge of gierst. In de natuurvoedingswinkel zijn verrassend veel granen te koop. Let er wel op dat je de volkoren varianten kiest.
Ontbijt ideeën
warme ontbijtgranen, zoals havermout of griesmeelpap (probeer er wat gedroogd fruit of noten op te doen) volkorenbrood, bagel of Engelse muffin met kaas. yoghurt met fruit of noten. fruitsmoothie, zoals een aardbeiensmoothie.