Groene munt heeft een licht muntige smaak. Hiermee is het een soort die ideaal is voor frisse salades en muntthee. Ook pepermunt is hier uitstekend geschikt voor. Deze heeft vaak een sterkere smaak dan groene munt.
Ja, de munt is eetbaar. Het blad van de muntplant heeft een frisse smaak en geur en de blaadjes van deze plant zijn zeer geschikt voor een heerlijk kopje thee. Hiernaast kun je de muntplant in de keuken voor veel andere lekkere dingen gebruiken.
Lipton maakt het helemaal waar in de grote smaaktest muntthee: eerste plaats, met een ferme voorsprong op eerste achtervolgers Twinings en Albert Heijn.
Munt in de keuken
Er zijn wel 25 verschillende muntsoorten, maar het meest bekend zijn Marokkaanse munt en pepermunt. Alle munt is eetbaar. De groene variant is favoriet om thee van te zetten.
Mentha spicata 'Maroccan' of Marokkaanse munt is een cultivar van de gewone munt, mentha spicata. De verzorging van de marokkaanse munt is hetzelfde als de meeste muntsoorten, het verschil tussen de soorten zit hem vooral in de smaak en het aroma.
Alle munt is eetbaar. Terwijl we pepermunt veel in medicinale toepassingen terugvinden, wordt groene munt vaak gebruikt om thee van te zetten of om in gerechten te verwerken.
Bij Tuinplantenwinkel.nl koopt u een Marokkaanse munt bij een betrouwbare partij. Naast de webshop is er ook een groot planten- en bomencentrum; u kunt ons echt bezoeken. Zorgeloos uw Mentha spicata 'Maroccan' Puur aanplanten, dat is natuurlijk wat u wilt!
Verse munt plukken
Het beste en lekkerste is om vers geplukte muntblaadjes in je gerechten te verwerken. Natuurlijk kun je munt ook drogen, daarvoor gebruik je een donkere plaats. Een nadeel van het drogen is dat de aroma gedeeltelijk verloren gaat. De beste aroma's haal je uit verse blaadjes die je meteen verwerkt.
Vooral munt is een heel sterke plant; één klein worteltje wordt al meteen een nieuwe plant. Haal de plant uit de pot, splits ze in een viertal delen en plant de verschillende delen uit in een grotere pot. De munt kan nu naar buiten, of op je balkon of vensterbank. Je kunt hem vele jaren overhouden.
Munt als ontstekingsremmer
Munt bevat een goeie portie ontstekingsremmende stoffen. Heb je te maken met artritis, astma of allergieën? Voeg dan wat munt toe aan je gerechten of drink regelmatig een muntthee.
Muntthee heeft als eigenschap dat het een hoge bloeddruk kan reduceren. Dit is een mooie eigenschap. Slik je medicatie tegen een te hoge bloeddruk, dan kan munt de werking van de medicatie versterken.
Muntthee drinken gedurende de dag wekt slaperigheid op naar de avond toe. Munt heeft een kalmerend effect en helpt je tot rust komen. Bovendien heeft munt een erg ontspannende geur, wat zorgt voor een rustmomentje in de uren voor bedtijd. Pepermuntthee is cafeïnevrij, perfect voor een ontspannend kopje 's avonds.
Maar hoe maak je deze lekkere thee van verse munt. Er zijn 2 manieren om verse muntthee te maken. – 3 takjes verse munt toevoegen een een glas met kokend water. Giet warm water over de theebladeren en spoel dit weg.
Het juiste antwoord is dat er geen verschil is tussen mint en munt. Mint is namelijk de Engelstalige benaming, die door de jaren heen ook tot een Nederlands woord is geworden. Hoeveel muntthee mag je per dag drinken? Doordat deze kruidenthee geen theïne bevat, kun je het de hele dag door drinken.
Het drinken van muntthee kan voor jou een wondermiddel zijn tegen je weerstand. Een kop hete muntthee geeft je een oppepper. Deze thee beïnvloedt namelijk het maag- en darmstelsel op een positieve manier. Hierdoor is muntthee een goed middel tegen misselijkheid.
Bereiding: Doe de blaadjes van de takjes munt samen met het schijfje citroen en de honing in een hittebestendig glas.Vul het glas met kokend water en laat 2 min.trekken.
Takjes zet je eerst in een glas of vaasje met water voor het raam.Binnen een week zullen er wortels aan gegroeid zijn en kan je het stekje al planten.
Eten. Blaadjes kun je los plukken, beter is het om takken halverwege of onderaan af te knippen, dan maakt de plant weer nieuwe scheuten aan. Bloemen kunnen ook gegeten worden. Knip die ook af, met een stuk steel eraan, dan verschijnen er ook weer frisse blaadjes aan de plant.
Munt kan je gemakkelijk in vriezen. Dit doe je door de munt goed te wassen en deze daarna droog te deppen. Daarna plaats je deze in een gesloten plastic zakje in de vriezer. Je kan de munt dan ongeveer 12 maanden bewaren.
dep de muntblaadjes droog met keukenrol of een propere theedoek. leg de blaadjes munt op een bakplaat. laat de munt +/- 2 uur drogen in een op 80°C voorverwarmde oven. laat de munt nog even afkoelen en bewar ze vervolgens in een glazen bokaal met schroefdeksel of een tupperware doosje.
Mint is dus Engels voor munt én is de verzamelnaam voor alle snoepjes, kauwgum etc, die naar (peper)munt smaken.
Takjes munt kun je in een vochtig keukenpapiertje een paar dagen in de koelkast bewaren. In de diepvries kun je munt in een goed gesloten plastic zakje tot 12 maanden bewaren. Munt kun je ook invriezen of drogen.
Een makkelijke, snel uitdijende soort die vanaf het eerste jaar bruikbaar is als thee. De Mentha spicata 'Moroccan' staat graag op een zonnige plek maar doet het ook goed op minder zonnige plaatsen, de munt is winterhard.
Mentha spicata Maroccan in het nederlands marokkaanse munt is een sterk aromatische, meerjarige plant die 40 cm hoog wordt. Marokkaanse munt groeit het liefst in een humusrijke, goed doorlatende, vochtige grond en verkiest een plek in halfschaduw of zon.
Dirham (munt) - Wikipedia.