Gasbarbecues zijn dus een stuk makkelijker en sneller in gebruik in vergelijking met een houtskool barbecue. Al wordt hij nooit zo heet als een kolenbarbecue. Ook zijn deze BBQ's groter en duurder. Je moet er dus zowel de ruimte, als de portemonnee voor hebben.
Heb je de tijd en gril je liever wat langer, dan kies je voor een houtskoolbarbecue. Barbecue je regelmatig en wil je snel van start, dan kies je voor een gas- of elektrische barbecue. De elektrische barbecue Q 1400 is bij uitstek een geschikte balkon bbq.
Houtskool barbecue
De ultieme barbecue-ervaring. Een houtskool barbecue is makkelijk te verplaatsen, omdat je niet afhankelijk bent van gas of stroom. Bovendien is de houtskool barbecue licht van gewicht. Ideaal om mee te nemen dus!
Voor een succesvolle slow cooking-sessie, heb je een afsluitbare barbecue nodig. Een keramische Kamado barbecue is ideaal vanwege de perfecte constante temperatuur die je kunt bereiken, maar met een kogelbarbecue zit je ook gebakken. De truc is om de temperatuur constant te houden. Een thermometer is dus onmisbaar.
Handig wanneer je een klein balkon hebt en geen woedende bovenburen wil. Ben je van plan elk weekend volop gebruik te maken van je barbecue? Kijk dan eens naar de gasbarbecue. Deze is misschien wat duurder in aanschafwaarde, maar hij is wel binnen een paar minuten opgewarmd en makkelijk schoon te maken.
Het aantal personen waarvoor je barbecuet, bepaalt welke maat gasbarbecue je nodig hebt. Gril je bijvoorbeeld vaker voor grote groepen, kies dan voor een gas bbq met een groot kookoppervlak. Vergeet geen rekening te houden met hoeveel vlees je tegelijk wilt grillen en de grootte van je te bereiden producten.
Het grote verschil tussen houtskool of briketten is dat briketten langer op temperatuur blijven en blijven gloeien en dus geschikter zijn voor gerechten die voor langere tijd op de plaat moeten liggen. Ga je bijvoorbeeld een grote T-bonesteak grillen of wil je pulled pork maken, dan heb je briketten nodig.
Door de BGE gaan zelfs mensen die niet graag barbecueën ervan genieten”, zegt hij lachend. Ook over de prijs is de BGE-expert duidelijk. “Het kost wat, maar een goedkope barbecue die veel meer houtskool verbruikt, na vijf jaar kapot is en dan vervangen moet worden, is veel duurder.”
Er is geen officiële wet die barbecueën op het balkon verbiedt. Check daarom altijd eerst het huishoudelijk reglement van de VvE als u overweegt te barbecueën op het balkon. Veel VvE's hebben hierin duidelijke regels en richtlijnen opgesteld.
Naast dat kokosbriketten veel duurzamer zijn dan houtskool alternatieven, zijn ze ook nog eens beter en fijner om mee te barbecueën. Briketten op basis van kokoskool branden namelijk lang en gelijkmatig, vatten minder snel vlam, geven minder rook en minder as.
Een gasbarbecue en de bijbehorende gasflessen zet je het beste buiten of in een goed geventileerde ruimte, zoals een veranda. Dit is veiliger vanwege de hoge brandbaarheid van het gas.
De Weber barbecues op houtskool, gas of elektriciteit, die stuk voor stuk beantwoorden aan de Europese normen en zijn uitgerust met alle snufjes van het huis, bieden de beste voorwaarden om in alle veiligheid te grillen. Het assortiment accessoires kan het comfort optimaliseren en ongelukjes beperken.
De beste bbq merken staan bekend omwille van hun kwaliteit en genieten dan ook de nodige populariteit. Coolblue heeft het bijvoorbeeld over Boretti, Barbecook, Weber en Campingaz. Dit zijn de beste bbq merken volgens Coolblue en je merkt dat ze ook in onze barbecue top 10 terugkomen.
Briketten zijn niet geschikt omdat ze veel as achterlaten en daarmee de luchtinlaat snel verstoppen. De rest van dit verhaal kan je als Kamado bezitter dan ook eigenlijk overslaan. Hoe lang wil ik gaan barbecueën? Dus je hebt een kogel barbecue, maar hoelang wil je gaan barbecueën?
Stem de hoeveelheid kolen/briketten af op hoeveel en hoe lang je de barbecue wenst te gebruiken. Voor een kleine hoeveelheid zullen 3-4 blokjes volstaan, heb je een grotere barbecue dan zijn er al snel 8-10 blokjes nodig.
Een nadeel is dan weer dat houtskool sneller opbrandt dan briketten. Je zal dus vaker moeten bijvullen en houtskool is duurder dan briketten. Houtskool is dus vooral geschikt om snelle bereidingen te maken: bijvoorbeeld het grillen van een steak of een hamburger.
Voordelen Weber barbecue
De Weber barbecues zijn ontworpen in een specifieke fabriek in Chicago, waar ze in optimale omstandigheden worden vervaardigd om tegen alles bestand te zijn. Dit maakt de barbecues enorm duurzaam. Doordacht ontwerp en van optimale kwaliteit.
Het aantal personen waarvoor je barbecuet, bepaalt welke maat barbecue je nodig hebt. Gril je bijvoorbeeld vaker voor grote groepen, kies dan voor een houtskoolbarbecue met een groot kookoppervlak. Vergeet geen rekening te houden met hoeveel vlees je tegelijk wilt grillen en de grootte van je te bereiden producten.
Een kamado barbecue is een zeer herkenbaar type barbecue. Deze bestaat uit een eivormige, vuurvaste buitenschil, vaak van keramiek, binnenwerk waarin plek is voor de houtskool en een of meerdere roosters, een ventilatiedeurtje aan de onderkant van de barbecue en een ventilatieklep boven op de koepelvormige deksel.
Maar wat is de beste houtskool BBQ? Uit onze beste barbecue test is gebleken dat de Weber Master Touch Premium SE E-5775 Zwart met Sear Grate de beste optie van 2022 is. Deze barbecue heeft een groot oppervlak met een diameter van 57 cm.
Een barbecue (afgekort: BBQ of bbq; vaak foutief als "barbeque" geschreven) is een gebruiksvoorwerp waarmee men vlees en andere voedingsproducten kan bereiden door deze te roosteren. Deze kooktechniek wordt ook wel grillen genoemd.