De kiwi Hayward heeft tot wel 5 jaar nodig om vruchten te gaan dragen. Voor sneller resultaat adviseren wij de kiwi 'Moniek', of de kiwibes 'Issai'. Deze rassen zijn zelfbestuivend en geven sneller fruit, maar hebben kleinere vruchten.
Soms moet je wat langer geduld hebben en komen de vruchten pas na vier jaar. De vruchten zijn in oktober of november rijp. Zodra de bladeren verkleuren is het tijd om de vruchten te gaan controleren. Je oogst de kiwibessen wanneer de vruchten nog stevig zijn, maar wel al lichtjes meegeven wanneer je erin knijpt.
De kiwibes is wel kleiner en haalt de grootte van een kruisbes met andere woorden zowat 2 – 5 cm. Een ander belangrijk onderscheid is dat de vruchten wel vlot afrijpen onder ons klimaat. Men kan meestal rijpe kiwibessen uit de tuin oogsten vanaf medio september tot medio oktober.
Kiwibes Issai kopen en bestellen - Vanaf € 8.99 in pot!
De kiwibes is net een kleine gladde mini-kiwi van circa 10 gram. Heerlijk zoet en gewoon met schil te eten.
Waarom is de kiwibes goed voor je gezondheid:
De kiwibes zit vol vitamine C. Vitamine C heeft een functie als antioxidant en helpt daardoor je lichaamscellen beschermen tegen schade. Verder is de vitamine belangrijk voor een goed functionerend zenuwstelsel en het in stand houden van je immuunsysteem.
Kiwibes bereiden & bewaren
De kiwibes moet worden gerijpt voordat hij eetbaar is, dit kan het beste bij kamertemperatuur. De kiwibes is eetbaar als ze wat donkerder gekleurd zijn en zachter aanvoelen. De rijpe kiwibes kan het beste worden bewaard bij een temperatuur van 0 tot 4°C.
Kiwibessen online kopen bij de fruitspecialist - Groentebroer.nl.
De kiwibes is dus eigenlijk gewoon een minikiwi. De kiwibes heeft geen haartjes op zijn schil. Je kan deze kleine kiwivrucht dus meteen opeten zonder eerst te schillen. Het groene vruchtvlees met zaden is dan weer wel vergelijkbaar met dat van de gekende kiwi.
De kiwibes 'Issai' kan u waaiervormig omhoog leiden aan draden zoals frambozen en bramen. Per lopende meter kan u ca 8 takken omhoogbinden. Indien u te weinig takken hebt, dan kan u de takken slangvormig (omhoog en omlaag) leiden aan de draden.
Kiwibes Bayern Kiwi
Dit ras heeft een grote productie van kwalitatief goede kiwi's. De kiwi's zijn klein en kunnen met schil en al gegeten worden. De plant is goed winterhard en de vruchten worden goed rijp op een warme plaats in de tuin. Dit ras heeft een bestuiver nodig zoals de kiwibes 'Weiki man'.
De kiwibes is perfect winterhard, maar wanneer de temperaturen in de late winter of in de lente beginnen te stijgen, ontluiken de knoppen. Late nachtvorst kan hier schade aanbrengen aan de knoppen waardoor geen vruchten worden gevormd.
De plant die je koopt is gemiddeld 3-5 jaar oud, zo lang duurt het voor er kiwi's aan groeien. De meeste soorten zijn zelfbestuivend, daar heb je geen omkijken naar. Hebben ze eenmaal vruchten gedragen, dan kun je met de juiste verzorging elk jaar rijkelijk oogsten in… november.
Wil men verzekerd zijn van een oogst dan moet men de Page 5 [5] plant beschermen. Vorstschade kan men dan voorkomen door bij kleine planten te overdekken met een vliesdoek of bij grotere of meerdere planten te sproeien door middel van een sprinklerinstallatie zoals bij fruitplantages gebeurt.
Je kunt kiwibessen het ganse jaar door planten, hoewel de lente en de herfst de meest geschikte periodes zijn. De ideale plek is een muur op het zuiden of zuidoosten of -westen, over een pergola, tegen een hoge schutting of gaasdraad, of langs een vrijstaande paal.
Net als de gewone kiwi is de mini-kiwi een krachtig groeiende slingerplant. De groeikracht is echter iets minder dan die van de gewone kiwi. In tegenstelling tot de gewone kiwi zijn de planten van de mini-kiwi volledig winterhard (tot −30 °C). Bovendien rijpen de vruchten eerder.
Toch kun je een kiwi met schil en al gerust eten. In de schil zitten de meeste vezels en vitaminen, maar dit is in vergelijking met de vrucht zelf weinig en daardoor zal het voor je gezondheid niet uitmaken of je een kiwi met of zonder schil eet.
Wat is Kiwi Red? De rode kiwi's die je bij Groentebroer.nl kunt kopen zijn heerlijk zoet met een vleugje bessensmaak. Deze vrucht is aan de buitenkant groenbruin en aan de binnenkant bevat de kiwi lichtgroen vruchtvlees met rond de witte kern een helderrode ring.
De kiwi of Chinese kruisbes (Actinidia chinensis) is de eetbare vrucht van een snel groeiende slingerende klimplant. De vruchten van de gewone kiwi zijn gewoonlijk langwerpig ovaal van vorm, hebben helder vruchtvlees met een witte kern en een ring van zwarte pitjes rondom deze kern.
Aanvoerlanden van de gele kiwi zijn onder andere Nieuw-Zeeland, Frankrijk en Italië. De gele kiwi is, in tegenstelling tot de groene kiwi, niet het hele jaar door verkrijgbaar. Van mei tot oktober worden gele kiwi's aangevoerd uit Nieuw-Zeeland, van november tot januari uit Frankrijk en Italië.
Er zijn 2 soorten kiwi's: de gewone groene kiwi en de gele of golden kiwi. Het verschil zit, zoals de naam al verklapt, in de kleur van de vrucht. Verder heeft de golden kiwi geen haartjes op de schil en een zoetere smaak.
De kiwibes is veel zoeter dan een gewone kiwi. Je kunt ze in z'n geheel eten, een heerlijk tussendoortje. Je kunt de kiwibes ook zo gebruiken: In fruitsalades.
Noordereiland kiwi's worden maximaal maar 65 centimeter groot, toch leggen de vogels in verhouding tot hun lichaamsgrootte de grootste eieren van alle vogelsoorten. De eieren van een Noordereiland kiwi wegen namelijk 15 tot 20 procent van het totale lichaamsgewicht van het vrouwtje.
Ze groeien het liefst op een voedzame bodem die het water goed draineert maar ook goed vasthoudt. Aan stilstaand water hebben de planten een hekel. Geef ze voldoende ruimte omdat ze vooral in het begin ontzettend hard zullen groeien.
Werk elke winter 1 kg koemest/compostkorrels en in het voorjaar 50 gram patentkali door de bovenlaag van de grond, ruim rond de kiwi. Eens in de 2 a 3 jaar wat kalkmeststof.