Groenten kweken in een kas naargelang het seizoen. Februari: In een koude kas kan je vanaf februari de eerste sla, rucola, spinazie, radijsjes en meiraapjes zaaien. Mogelijks heb je meiraapjes in de herfst nog buiten gezaaid; ze kunnen in de tuin goed overwinteren. Aardbeien kan je al oppotten.
Met een koude bak zaai je al vanaf februari 'buiten' bloemen en groenten. Niet alleen biedt de bak bescherming bij slecht weer, ook de grond warmt er sneller op. Groenten die je vanaf eind februari in de koude bak kunt opkweken zijn sla, worteltjes, radijs en spinazie.
Serre in de winter
Met de juiste groenten planten voor in de kas zou je met een winterse teelt in een kleine serre van start kunnen gaan. Over het algemeen zijn bladgroenten zoals sla, spinazie, snijbiet, rucola en boerenkool geschikt voor de winterse teelt in een kleine serre.
Winter. Duik je in de winter graag je serre in om nieuw leven te creëren? Dan kan je opteren voor verse klassiekers zoals: sla, wortelen, radijzen, spinazie, erwten of prei. Maar ook kervel, witte spitskool en knolselder doen het goed in de wintermaanden.
Een verwarmde kas is zoals de naam al doet vermoeden verwarmd. Planten die het goed doen in een koude kas zijn onder andere; tomaten, paprika's, komkommers, pepers en aubergines.
Groenten kweken in een kas naargelang het seizoen. Februari: In een koude kas kan je vanaf februari de eerste sla, rucola, spinazie, radijsjes en meiraapjes zaaien. Mogelijks heb je meiraapjes in de herfst nog buiten gezaaid; ze kunnen in de tuin goed overwinteren. Aardbeien kan je al oppotten.
1. Opbinden en indraaien. De meeste tomaten, paprika's, aubergines, komkommers en pepers vragen extra ondersteuning tijdens de groei – zonder ondersteuning wordt het vaak een onoverzichtelijk geheel. Veel telers laten de planten langs een touw omhoog groeien.
Gebruik tuinbouwvlies
Plaats op zeer koude nachten een laag of twee vorstbeschermingsvlies over uw planten om ze een paar graden meer bescherming te geven zonder de verwarming hoger te hoeven zetten. Vergeet niet om het vlies overdag te verwijderen om ervoor te zorgen dat uw planten voldoende licht en ventilatie krijgen.
De koude kas is een kas zonder verwarming. De buitenkant van de kas biedt bescherming tegen de regen en wind maar als het echt gaat vriezen, gaat de temperatuur in de kas ook omlaag. De temperatuur in de kas kan dan ook onder het vriespunt uitkomen.
Volgende groenten kan je kweken tijdens de herfst en de winter: Broccoli, spruiten, wortels, koolraap, selder, erwten, rabarber, bloemkool en spinazie. Let wel op. Deze plantjes houden niet van hitte of te veel warmte, plant ze dus best in het najaar als het kouder is.
De gewassen die u bijvoorbeeld kunt kweken zijn: Tomaten, Meloenen, Suikerbroodsla, Veldsla, Uien, Radijs, Tuinkers en Winterandijvie. Augustes is de ideale maand om uw Sla, Radijs, Tuinkers, Tomaten, Paprika, Aubergines, Meloenen en Komkommers te oogsten. Deze maand kunt u ook prima Fuchsia's stekken.
Een kweekbak is ideaal omdat hierin meerdere potjes naast elkaar passen. Met een transparante deksel erop wordt het een broeikas waardoor de zaden een voorsprong hebben op buiten gezaaide planten.
Welke groenten planten in de herfst? Bladgroenten zoals sla, spinazie en veldsla kan je nog volop zaaien, planten en oogsten tot diep in het najaar. Ook groenten zoals bloemkool en boerenkool doen het meestal goed in het najaar.
Kaskomkommers – verplant ze eind maart (in een verwarmde kas) of eind mei (in een onverwarmde kas, polytunnel of koude bak) naar hun definitieve groeicontainer of een kasrand, zolang de temperatuur boven de 12–15°C (53–59°F) kan worden gehouden .
De belangrijkste groei vindt plaats in het voorjaar, vooral van mei tot juli. Gedurende deze periode worden komkommers regelmatig bemest. De bemesting wordt zelfs tijdens de bloei- en oogsttijd voortgezet om de oogstperiode te verlengen. Alleen de dosis wordt tijdens de bloeiperiode verlaagd.
Radijs, Raapstelen, Spinazie, Wortelen, Veldsla, Erwten en Kervel zijn allemaal soorten die niet veel last hebben van de koude temperaturen. Je kan ze dus perfect in januari al zaaien. Je kan ook beginnen met voorzaaien, zo kan je sneller beginnen en zullen je planten sterker zijn tegen dat ze in volle grond mogen.
De sperziebonen uit de kas zijn een stuk dikker dan gewone sperziebonen, hierdoor zijn ze veel vleziger. Ze groeien beschermd op doordat ze in de kas geteeld worden. De sperziebonen uit kas hebben geen draad omdat ze zich niet hoeven te beschermen tegen wind en regen.
In maart kunnen de eerste gewassen direct de grond in. Denk hierbij aan spruitjes, radijs, spinazie, herfst- en winteruien, wortelen, doperwten, rapen, snijbiet, peultjes, prei, postelein, raapstelen en kapucijners. De temperatuur is dan hoog genoeg voor deze gewassen om te overleven.
Zaai tuinbonen, wortelen, pastinaken, vroege bieten, bosuien, sla, radijs, erwten, spinazie en zomerkool buiten onder stolpen, als u lichte (zanderige) grond hebt en in een mild deel van het Verenigd Koninkrijk woont. Anders is het het beste om te wachten tot de grond in maart of april is begonnen op te warmen.