Soja geeft gezondheidsvoordelen zoals een verbetering van je darmflora en het verlagen van het 'slechte' LDL cholesterol. Het lijkt erop dat de inname van soja een beschermend effect heeft op borstkanker, prostaatkanker, longkanker, darm- en maagkanker.
De symptomen van een primaire allergie voor soja kan zich uiten als: jeuk, huiduitslag, netelroos, angioedeem, maag- en darmklachten, ademhalingsmoeilijkheden, duizeligheid en zelfs anafylactische shock.
Langdurige blootstelling aan oestrogeen zou kunnen leiden tot borstkanker en daarom wordt inname van soja-supplementen bij hormoongevoelige borstkanker in elk geval afgeraden. Maar bij niet-hormoongevoelige borstkanker zou het consumeren van enkele sojaproducten per dag juist gunstig zijn.
- prikkelende of gasvormende voedingsmiddelen;- de hoeveelheid drinkvocht.stress en hevige emoties; • uitstellen van het toiletbezoek; • roken; • beweging. Het is niet mogelijk om bij darmklachten een éénduidig voedingsadvies te geven, juist omdat de klachten van tijd tot tijd kunnen wisselen.
De soja die we in Nederland gebruiken, komt vooral uit Zuid-Amerika. Daar zorgt de teelt voor allerlei problemen: er wordt bos voor gekapt, de bodem raakt uitgeput en het water wordt vervuild door bestrijdingsmiddelen en kunstmest. De meeste soja wordt verwerkt in veevoer.
Muisstudies hebben ons op het verkeerde been gezet wat betreft de relatie tussen kankerrisico en sojaconsumptie. Onderzoek toont aan dat hoge niveaus van oestrogeen het risico op borstkanker verhogen . Dus het isoflavonengehalte van soja maakte het onderwerp van veel speculatie dat een hoge inname van soja gelinkt zou kunnen worden aan een soortgelijk risico.
Naast fytinezuur zitten er in soja veel fyto-oestrogenen. Dit zijn plantaardige stoffen die op menselijke hormonen lijken, maar het niet zijn. En van deze stofjes wil je niet te veel binnenkrijgen want dit kan onder andere zorgen voor stemmingswisselingen, disbalansen in de hormoonhuishouding en onvruchtbaarheid.
De meest voorkomende bijwerkingen van soja zijn spijsverteringsstoornissen, zoals constipatie en diarree . Soja kan de schildklierfunctie veranderen bij mensen met een jodiumtekort. Huidig bewijs geeft aan dat het veilig is voor vrouwen die borstkanker hebben gehad of die risico lopen op borstkanker om sojaproducten te eten.
Wat zijn symptomen van een voedselallergie of intolerantie? Het verschilt heel erg wat de symptomen zijn bij voedselovergevoeligheid. Vooral huid-, luchtweg- en maagdarmklachten komen vaak voor. Denk aan bultjes, hevige jeuk, benauwdheid, opgeven van slijm, hoesten, braken, diarree en krampen.
Liever geen soja
Zeker wanneer het gaat om huidproblemen zoals acne. De samenstelling van soja lijkt veel op het vrouwelijke hormoon oestrogeen, iets dat bij sommige mensen net zoals de anticonceptiepil op basis daarvan juist voor verstoppingen en ontstekingen zorgt.
Ja, een soja-allergie kan maagproblemen veroorzaken . U kunt last krijgen van maagkrampen, indigestie, diarree, misselijkheid en overgeven als u een soja-intolerantie heeft, wat anders is dan een soja-allergie.
Typische symptomen
buikpijn op wisselende plaatsen. een ongemakkelijk gevoel in je buik. klachten die verbeteren na ontlasting. wisselende stoelgangfrequentie.
Er is geen remedie voor soja-allergie. De beste manier om een soja-allergie te behandelen is door het vermijden van consumptie van sojaproducten . Bij ernstige allergische reacties moet er altijd een epinefrinepen beschikbaar zijn om anafylaxie-symptomen te verlichten.
Als u een voorgeschiedenis van nierstenen hebt , vermijd dan het innemen van grote hoeveelheden soja. Melkallergie: Kinderen die erg allergisch zijn voor koemelk, kunnen ook gevoelig zijn voor sojaproducten. Gebruik sojaproducten met voorzichtigheid. Blaaskanker: Sojaproducten kunnen de kans op blaaskanker vergroten.
In soja zitten isoflavonen, fyto-oestrogenen en andere antinutriënten. Deze stofjes zouden onder andere invloed hebben op (borst)kanker, een verstoorde hormoonhuishouding en borstgroei bij mannen. Een ander mogelijk probleem zou zijn dat soja genetisch gemodificeerd wordt en daarmee ook schadelijk is.
De antioxiderende en ontstekingsremmende effecten van soja kunnen de oxidatieve stress die geassocieerd wordt met AD en PD verminderen. [36] Dierstudies hebben gesuggereerd dat sojaverbindingen de progressie van AD kunnen verzwakken en de dood van zenuwcellen kunnen voorkomen. Ze ontdekten ook dat soja ontstekingen en overmatige productie van vrije radicalen in de hersenen kan verminderen .
Bij sommige mensen kunnen sojaproducten een opgeblazen gevoel of darmklachten veroorzaken. Vaak ligt een onderliggend darmprobleem of een onevenwichtige darmflora aan de basis. Ongeveer driekwart van de soja wereldwijd wordt geproduceerd als veevoer.
Havermelk heeft maar weinig voedingswaarde ten opzichte van sojamelk.Het kan wel het slechte cholesterol verlagen, maar doet dat minder goed dan soja. Al met al is mijn advies dus, op basis van de literatuur en de voedingswaarde, om als plantaardige melk sojamelk te gebruiken.
Het probleem: ongefermenteerde soja!
Zo zet Alpro op de verpakking van sojamelk dat het product gefermenteerd is. Maar het blijkt dat niet de sojabonen zijn gefermenteerd, maar het suikerwater dat later is toegevoegd. Hierdoor houd je de nadelige gevolgen van ongefermenteerde sojabonen.
Bloed en/of slijm in je ontlasting
Bloed of slijm in je ontlasting kan door darmkanker komen. Het bloed hoeft er niet altijd rood uit te zien, ook donkere (bijna zwarte) ontlasting kan betekenen dat er bloed in je ontlasting zit. Als er bloed bij je ontlasting zit, ga dan naar de huisarts.
Winderigheid is een symptoom dat kan wijzen op darmkanker: FABEL. Winderigheid wijst niet op darmkanker.