Zowel Toblerone als witte chocolade zijn in Zwitserland uitgevonden. Die eerste in 1908 door Theodore Tobler, die laatste in 1930, wederom door het bedrijf Nestlé. En zo is Zwitserland sinds de negentiende eeuw een voorloper gebleven in de chocoladewereld.
Sinds 1908 werd Toblerone namelijk alleen maar in Bern gemaakt. Nu gaat Toblerone succesvolle Zwitserse producten als Milka achterna, benadrukte de krant Le Temps. Ook die chocolade wordt niet meer alleen in Zwitserland gemaakt en mag dus niet meer als Zwitserse chocolade worden verkocht.
De naam is een porte-manteau van de namen Tobler en het Italiaanse woord torrone, wat een soort noga is. De Toblerone werd aanvankelijk geproduceerd in de Berner Chocolade-Fabrik Tobler & Co., die in 1899 was opgericht door Theodor en door Jean Tobler. In het logo van Toblerone staat de berg Matterhorn.
Het bedrijf is opgericht rond 1845. David Sprüngli-Schwarz en zijn zoon, Rudolf Sprüngli-Ammann hadden een zoetwarenwinkeltje in Zürich, waar na twee jaar een kleine chocoladefabriek bij kwam.
Topkwaliteit. Je kunt het niet ontkennen: Belgische chocolade is van topkwaliteit. De cacaobonen die ervoor gebruikt zijn, zijn de allerbeste in hun soort en worden tijdens het verwerkingsproces op de best mogelijke manier behandeld.
De driehoekjes zijn namelijk te klein om goed vast te kunnen pakken en bovendien heb je flink wat kracht nodig om het stukje uiteindelijk af te breken. Dat kan dus veel makkelijker, mits je het correct doet.
Suiker, volle MELKPOEDER, cacaoboter, honing (3,0%), AMANDELEN (1,6%), emulgator (SOJALECITHINE), EIWIT, aroma.
De Matterhorn (Italiaans: Cervino; Frans: Cervin) is een berg gelegen in de Walliser Alpen, op de grens van Zwitserland (Wallis) en Italië (Valle d'Aosta). De top ligt op 4478 m hoogte.
De beroemde (en lekkere) Zwitserse chocoladereep, die gemaakt wordt met honing- en nougat, heeft namelijk een berg als logo, verwijzend naar de beroemde Matterhorn.
Toblerone en de verborgen beer
In het logo is de bekendste berg van Zwitserland afgebeeld: de Matterhorn.
Chocoholics komen aan hun trekken in Brussel. Deze stad is niet alleen de hoofdstad van België, het is ook de chocoladehoofdstad van de wereld. Geen stad ter wereld waar zoveel befaamde chocolatiers hun producten aan de man brengen.
100 g. 25 g = 3 driehoeken. 4 porties. *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Chocoladerepen van Toblerone worden gemaakt in Zwitserland, de 'bergachtige' vorm van de verpakking en de berg als logo, verwijzen dan ook naar de bekende Zwitserse berg Matterhorn.
Toblerone eten
Leg één vinger op het buitenste driehoekje en duw dit blokje dan voorzichtig naar binnen. Zo breekt het stuk dat je op wil eten makkelijk af zonder dat je heel veel kracht hoeft te zetten. Handig!
Het is namelijk de Portugese chocolatier Daniel Gomes die het wereldrecord van de duurste chocolade op zijn naam heeft staan. Zijn goddelijke lekkernij kost maar liefst 9.489 dollar, wat omgerekend zo'n 7.700 euro is. Het meesterwerk kreeg de toepasselijke naam 'Glorious'.
Bij Leonidas gebruiken we voor onze creaties uitsluitend chocolade op basis van 100% pure cacaoboter. Zowel voor het buitenlaagje als voor de vullingen. Leonidas, dat is 100% kwaliteit en traditie. De kwaliteit van Leonidas zit dus in de pure cacaoboter, zonder ook maar een druppel palmolie.
Godiva Chocolatier is het verhaal van een artisanale chocolademaker wiens naam wereldwijd een symbool van luxe en prestige wordt. Alles begint in 1926 in Brussel, wanneer Pierre Draps Senior zijn eerste praliné chocolade in zijn kleine atelier bij hem thuis in Brussel produceert.
Zwitserland, het land waar NESTLÉ chocolade oorspronkelijk vandaan komt, staat op nummer 1 met 11,4 kg chocolade per persoon per jaar. Maar de nummers 2 en 3 komen daar vlak achteraan, in Duitsland en Engeland wordt genoten van ruim 9 kg chocolade per persoon per jaar.
Cacaobonen worden vooral verwerkt tot chocolade in de landen waar veel chocolade gegeten wordt. In onder andere Ivoorkust, Duitsland en de Verenigde Staten wordt cacao verwerkt, maar Nederland is wereldwijd de grootste cacaoproducent.
De oorsprong van Cittaslow ligt in Orvieto (Italië). Vier Cittaslow gemeenten bevinden zich in Zuid-Limburg, waaronder Echt-Susteren 'het smalste stukje Nederland'.
militair (zn) : krijgsman, milicien, soldaat, vechtjas.
De Zugspitze - de hoogste berg van Duitsland.