Nespresso gebruikt tussen 90 en 95% Arabica-variëteiten met enkele Robusta-variëteiten om een kruidige toon toe te voegen aan bepaalde koffies, of om een unieke persoonlijkheid in bepaalde koffies te creëren. Voor elk van de koffies selecteert Nespresso alleen de beste bonen ter wereld.
Bij Nespresso capsules maar ook bij koffiebonen die je in de supermarkt koopt staat alleen een vervaldatum op de verpakking. Als de fabrikant de branddatum niet vermeld wil dat zeggen dat hij geen vertrouwen heeft in de kwaliteit van het product.
Wat zit er in een Nespresso capsule? Een Nespresso machine is zo snel dat je haast denkt dat er instant koffie in zit, maar dat is niet helemaal waar. Nespresso koffie is 100% gemaakt van voorgemalen koffie zonder enige toevoegingen, suikers of melkpoeder.
Cups zijn bijna drie keer duurder dan goede Arabica koffiebonen. Als je overschakelt op koffiebonen heb je een degelijke volautomaat op twee tot drie jaar terugverdiend. Daarna bespaar je al snel €0,18 per kopje!
Eén van de grootste factors waarin beide koffiecupmachines verschillen zijn de smaken die verkrijgbaar zijn. Nespresso richt zich op meer geraffineerdere, exclusievere en intensere smaken dan Dolce Gusto. Voor de echte koffiefanaten is een Nespresso machine dus het best.
Zijn Douwe Egberts cups voor Nespresso? Ja! Bekijk hier de beste capsules voor Nespresso van DE.
De L'OR BARISTA koffiemachine is ontworpen voor zowel de capsules van L'OR BARISTA als L'OR Espresso en kan ook capsules van andere merken verwerken, inclusief Nespresso®* en de meeste andere compatibele capsules zoals Senseo, Grand Mère, Marcilla, Saimaza, Café Royal®*, Carte Noire®*, Illy®*, Lavazza®* en zelfs de ...
Het merk Jura is daarbij een aanrader. Deze investering heb je namelijk snel terugverdiend. Bovendien drink je veel betere espresso, cappuccino en andere koffiedranken. Ook met één druk op de knop.
Uit een test van EditieNL blijkt dat experts de goedkope bonen van de Lidl het best beoordelen. Volgens het panel, bestaande uit Barista-trainer Victor Constandse, koffie-expert Joost Leopold en koffieliefhebber Loes van Meerten, heeft de koffie van Lidl een 'mooie en romige body' en een goede afdronk.
De proteïne in melk zorgt namelijk voor de schuimlaag. Het beste kun je halfvolle melk gebruiken voor een betere schuim dichtheid. Haal het apparaat uit het stopcontact wanneer je hem niet gebruikt.
Ook pure bonenkoffie kan goedkoop zijn, namelijk 4 cent per kopje. Kiest u liever voor pads of capsules? Dan is Senseo in veel gevallen het voordeligst van de pads. Bij Dolce Gusto en Nespresso zijn de prijzen vergelijkbaar voor capsules.
Wilt u een relatief goede kwaliteit koffie, reken dan op zo'n 15,50 euro de kilo. De Medium en Dark Roast koffiebonen van Douwe Egberts zijn hier bijvoorbeeld een goed product. Als we ervan uit gaan dat je met een kilo 130 kopjes koffie zet dan zitten we gemiddeld op zo'n 12 cent per kopje.
Koffie van koffiebonen is over het algemeen sterker van smaak. Dit komt door de versheid van koffiebonen, maar ook omdat filterkoffie vaak een melange is van verschillende bonen. Filterkoffie is meer mainstream, waardoor de smaken vaak minder intens zijn.
Een Dolce Gusto gaat gemiddeld 2 tot 3 jaar mee, een Nespresso machine 4,4 jaar en een volautomatische koffiemachine het langst, namelijk 6,2 jaar. Uit een enquête bij koffiedrinkers is gebleken dat de mensen met een volautomatische koffiemachine deze gemiddeld 3 tot 5 jaar bezitten.
Koffieboon. De Hema koffiebonen Espresso is een melange van 100% Arabica koffiebonen afkomstig uit Zuid- en midden Amerika, Afrika en Indonesië met het Rainforest Alliance keurmerk. De bonen zien er medium gebrand uit en niet vet, alle bonen zijn volledig en zijn er geen halve bonen in de zak te vinden.
Een echte lichte branding met de kleur van karamel zou ik niet in de ECAM 22.110 gooien, maar bijvoorbeeld de Furaha van Mehrwert Kaffee kan echt goed tot z'n recht komen in deze machine. Het is een mengeling van Braziliaanse en Keniaanse bonen en dus iets frisser dan een pure Braziliaanse koffie.
Een 100% Arabica koffieboon is het meest geschikt voor jouw volautomatische koffiemachine: koop hele, vers gebrande bonen en let op de hoeveelheid Robusta. Lichte roasts zijn minder geschikt voor volautomaat. Experimenteren is verder de boodschap!
Omdat deze plant op extreem grote hoogte groeit wordt de Arabica minder blootgesteld aan dieren en ziektes. De Arabicabonen bevatten hierdoor minder cafeïne omdat cafeïne het natuurlijke beschermingsmiddel is van de boon. Doordat er minder cafeïne in deze koffieboon zit is de smaaksamenstelling divers.
Smaak van Arabica en Robusta
De smaak van Arabica bonen is aromatisch zacht met zoete tonen en wordt vaak ervaren als zoet of zuur. Koffie van 100% Arabica bonen wordt door veel consumenten gezien als lekkere koffie door de verfijnde smaak. De smaak van Robusta bonen zijn stevig en krachtig en daarbij ook meer bitter.
De productie hiervan is vervuilend: het veroorzaakt rode modder met een hoge zuurtegraad en die is schadelijk voor de natuur. Het kan hele gebieden ongeschikt maken voor landbouw en het grondwater vervuilen met metalen. Vera Dalm bevestigt dat de cupjes heel erg slecht zijn voor het milieu.
De capsules, die bij Lidl te koop zijn, passen bij uitstek in elke Nespresso-capsulemachine. De vorm van de capsules is precies zoals je van Nespresso gewend bent. Het belangrijkste verschil tussen de Lidl capsules en het origineel is over het algemeen de prijs.