Citrusvruchten bij reuma Van citrusvruchten zoals sinaasappels, mandarijnen en citroenen wordt weleens gedacht dat het niet goed is bij reuma. Dit komt omdat het zure vruchten zijn, en bij reuma is het belangrijk dat het lichaam niet verzuurt.
2. Zuivel. Net als vlees is zuivel (melk, yoghurt, kaas en boter) een bekende trigger bij reuma. Dit geldt alleen voor dierlijke zuivel, en dus niet voor plantaardige melk of bijvoorbeeld soja yoghurt.
Alle bessen en rode vruchten (blauwe bosbessen, aardbeien, braambessen, aalbessen enz.), citrusvruchten, exotisch fruit (ananas, kiwi's enz.) en gedroogd fruit (dadels, abrikozen, rozijnen enz.) zijn rijk aan antioxidanten. Vergeet ook zeker de groenten niet!
Reuma en vlees en vis. Worst en vet vlees worden afgeraden, met name varkensvlees en rood vlees bij reuma en voeding vermijden. Dit kan negatieve effecten hebben op de reumatische aandoening door het zuurgehalte. Ook zuivelproducten, suiker, koffie en alcohol worden afgeraden.
Het vermijden van de volgende voedingsstoffen en producten zou de klachten kunnen verminderen: zuivel, suiker, (rood) vlees, producten uit nachtschadefamilie, bepaalde kruiden, citrusfruit, chocolade, alcohol, tarwe of peulvruchten.
Zuivelproducten zoals melk, yoghurt, en kaas zijn essentiële bronnen van calcium en vitamine D, beide cruciaal voor het versterken van botten en mogelijk het verminderen van pijnlijke symptomen bij artrose.
Overgewicht, alcohol drinken, een te hoog cholesterolgehalte en een verhoogde bloeddruk zijn risicofactoren die voorkomen kunnen worden door gezond(er)e leefstijl.
U moet ook overwegen om suikerhoudende dranken, rode wijn en andere alcohol te beperken of te vermijden. Het is vermeldenswaard dat overmatige zoutinname ook in verband is gebracht met een hoger risico op het ontwikkelen van reumatoïde artritis, vooral bij rokers.
Zuivelproducten, eieren, vlees en suiker staan erom bekend bij sommige artrosepatiënten de gewrichtsklachten te verergeren. Wees hier bij klachten in ieder geval behoudend mee. Een verhoogde inname van vitamine C leidt tot een verminderde kans op achteruitgang van het kraakbeen en pijn in de gewrichten.
Onderzoek aan de universiteit van Utrecht toonde bijvoorbeeld aan dat de temperatuur, zon of neerslag nauwelijks invloed hebben op de pijn en vermoeidheid die met fibromyalgie (wekedelenreuma) gepaard gaan. Weersveranderingen bleken maar bij 10 procent van de analyses een klein effect te hebben op pijn en vermoeidheid.
Wat is niet gezond? Veel alcohol en sterke drank, suiker in eten en in drankjes zoals frisdrank en energydrank, fastfood zoals hamburgers met patat, mayonaise, veel dierlijke producten, en bewerkt eten zijn niet gezond en zorgen voor bacteriën die ontstekingen juist aanmoedigen.
Glucosamine en chondroïtine zijn bouwstenen van kraakbeen. Hyaluronzuur is een van de belangrijkste bestanddelen van de gewrichtsvloeistof die de gewrichten smeert.
Andere groente- en fruitsoorten die soms aangeraden worden om ontstekingen te bestrijden, zijn citrusvruchten, vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten als vitamine C en E, en tomaten omdat ze lycopeen bevatten, ook een sterke antioxidant.
Voedingsmiddelen die artritissymptomen verminderen
Noten en zaden, waaronder amandelen, walnoten, pistachenoten, pinda's, lijnzaad en chiazaad 25. Fruit, zoals bessen, druiven, appels, sinaasappels, perziken, kersen en pruimen 26.
Voldoende calcium is dus erg belangrijk. Calcium krijgt u binnen door uw voeding; vooral zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt bevatten veel calcium. Daarbij maakt het niet uit of u volle, halfvolle of magere melk of melkproducten gebruikt. Ook peulvruchten, groente en noten leveren calcium.
Als je artritis of jicht hebt, is het belangrijk om gehydrateerd te blijven, en genoeg water drinken is de beste manier om dat te doen. Citroenwater kan een gezonder alternatief zijn voor frisdranken of suikerhoudende dranken en het heeft ook specifieke voordelen voor artritis . Voor mensen die al artritis hebben, kan vitamine C de pijn verminderen.
Methotrexaat kan echter uw vermogen om infecties te bestrijden verminderen, dus het is het beste om ongepasteuriseerde melk en zachte kazen te vermijden. Het is ook het beste om te voorkomen dat u te veel cafeïne binnenkrijgt, die in koffie, thee, cola, energiedrankjes en chocolade zit . Dit komt omdat cafeïne ervoor kan zorgen dat methotrexaat niet zo goed werkt als het zou moeten.
Voor patiënten met reumatoïde artritis (RA) kan zuivel ook eiwitten bevatten die ontstekingen, een lekkende darm en auto-immuunreacties veroorzaken. Elimineer zuivel gedurende vier weken en houd de symptomen in de gaten. Vervang smoothies door noten- of kokosmelk. Probeer kokosyoghurt met fruit of zuivelvrije kaas .
Stress: door (langdurige) stress loop je een groter risico dat je gewrichtsklachten verergeren.Hormonen: hormonen lijken het klachtenpatroon bij reumatoïde artritis te kunnen beïnvloeden. Tijdens de menstruatie en in de menopauze zijn de klachten vaak heviger.
Het medicijn heet prednison of prednisolon. U krijgt het vaak ook als u verandert van reumamedicijn of als u opeens veel klachten heeft. Prednison of prednisolon is een hormoon. Het vermindert ontstekingen en zorgt ervoor dat uw afweer minder hard werkt.
Bij sommige reumatische aandoeningen zijn ook de organen betrokken. Organen zijn bijvoorbeeld je longen, je hart of je nieren. Iedereen kan reuma krijgen, op elke leeftijd. Er zijn dus ook kinderen met een vorm van reuma.
U kunt beginnende reuma herkennen aan de volgende symptomen: Pijn aan een gewricht: als het gewricht niet dik is, en er vooral bij het bewegen en belasten van uw gewrichten pijn is, kan er sprake zijn van artrose. Als de gewrichten duidelijk dik zijn, hebben mensen vaak pijn in rust die wat beter gaat na bewegen.
Niet-gezonde vetten:
Dierlijke producten zoals kaas, melk en vlees bevatten verzadigd vet. Verzadigd vet zit ook vaak verwerkt in bijvoorbeeld koekjes en snacks. Probeer weinig verzadigd vet te eten.
De basisverzekering dekt het grootste deel van de essentiële zorgkosten als je te maken krijgt met reuma of artrose. Denk hierbij aan huisartsenzorg, consulten en behandelingen bij een reumatoloog of orthopedisch chirurg en medicatie. Ook ergotherapie wordt voor 10 uur (na eigen risico) gedekt in het basispakket.